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最后一滴人间甘露——铁观音铁观音历史介绍

2019-10-11 访问量: 11 茶礼仪网

要说到真正爱茶之人，对于铁观音来说都不会陌生，作为乌龙茶的典范，铁观音给人永远是高贵的，虔诚的，带有一种冷艳、华丽的气度，业内流传的观音韵也是由此而来。毫不夸张的说法，在爱茶之人心中，铁观音毫无疑问就是人间最后一滴甘露。

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铁观音历史介绍?铁观音有独特的香味，滋味醇厚甘甜鲜美，令人满口生津，喉底回甘，铁观音是一道兼具了红茶的甘醇和绿茶清香的茶叶，也是我国十大名茶之一。铁观音迄今为止已经有200多年的历史了，是从青龙年间开始，转而键入内廷，因为乾隆皇帝见茶品色泽乌润，沉重似铁，外形又恰如观音合掌，所以才赐名为“铁观音”，当然民间也有另一说，是因为尧阳松林头老茶农魏荫，梦见神仙点化，才有了“铁观音”的说法。

当然人们对于传说的可信度也总是有限的，不过神话传说中也带有人们对于生活的热爱。铁观音历史介绍，于铁观音，我们总是多了几分品茗与精神相融，那种浓淡相宜，雅致经心的东西，仿若是一条长长的黄河，积淀了中华文化深厚的底蕴与内涵。铁观音于安溪人，走过了多少春秋，又趟过了山水，才有了今天安溪铁观音享誉世界的名号。

最后一滴人间甘露——铁观音，入口淡，而后转浓，最终转为一抹甘醇，所以有人将铁观音比喻为一首余音绕梁的歌曲，绵长而悠远，过目难忘。

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铁观音属于什么茶，你知道吗?

　　有些茶的种类介于绿茶和红茶之间，名字叫乌龙茶，那么，较为知名的茶类中的铁观音就是乌龙茶，究竟铁观音属于什么茶，你知道吗?是半发酵茶;铁观音属于什么茶?也是青茶类，介于红茶绿茶之间。下面为大家介绍铁观音属于什么茶?希望品味之后的你能够获得有效的成分，并且成为铁观音的铁杆粉丝。

铁观音属于什么茶，你知道吗?

　　铁观音属于什么茶?属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

　　铁观音属于什么茶?铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。

　　得知铁观音属于什么茶之后，就可以品味这种介于红绿茶之间的乌龙茶，品味不一样茶，让你的味蕾有分辨茶类的功能，这是一种时尚，更是一种品味体验，练就品茶味觉的最好的品种茶。