绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶畅游铁观音发源地所感，安溪是中国茶都，其地理条件非常适合产茶，出产的茶叶口感上乘，畅销全球。因为惯例，每年都要跟家人出去旅游，今年旅游的地方就选在安溪，准备去见识一下中国茶都泉州安溪的风光。
安溪是中国最大的集茶业贸易、信息交流、茶文化研究、旅游、科研于一体的新都市。随着国家经济的不断发展，茶文化也越来越被重视，安溪被列为重点发展城市。在国家政策的扶持下，安溪茶产业的发展迅速，规模不断扩大，经济效益和社会效益不断发展壮大，推动了安溪整体发展。
安溪的旅游产业也发展得非常好，刚进入安溪就被这里清新的空气和绿油油的一片片茶树所吸引，吸入的空气中都能闻见茶叶的芳香，让人的心情也跟着放松了。跟着旅游团，我们参观了当地的茶园，进一步了解茶叶的采摘和整个制作过程。安溪最出名的茶叶要数铁观音，我们此次来到安溪，自然要采购正宗的铁观音回去。当地的茶农非常热情，请我们品尝了刚出产的铁观音。刚入口后就感到很惊叹，铁观音被誉为“茶王”实至名归啊!我们喝的是第三泡的铁观音，浓郁芬芳的气味深深的刺激着我们的嗅觉，旅途的劳累也在这茶香中被化解了。
两天的旅游观光只能让我们见识到茶都文化的冰山一角，但却让我们收获不少。我们带着正宗的铁观音回去了，但安溪茶文化就像铁观音的香味一样，深入我们的脑海，永远无法抹掉。
安溪铁观音茶叶应该如何才能长久保存不变质？
虽然铁观音茶是每一个人都喜欢喝的一种茶，但是在购买之后，大家都不知道铁观音茶怎么保存?毋庸置疑，铁观音茶的保存方法也是有很多的，而且基本上是每泡7克的包装，采用了真空压缩包装法，一定要采用避光保存。
铁观音茶怎么保存?一般来说，我们买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的包装，这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期(20天之内)就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存，详说三七花茶的功用。
铁观音茶怎么保存?如果您想达到保存铁观音茶叶的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。不过，铁观音作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出铁观音茶的新鲜味道，建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下5度保鲜,最多不要超多一年，
而且在实际的保存中为什么会经常出现茶叶保存时间不长，但色香味均不及开始泡饮的茶叶。以上就是“铁观音茶怎么保存”的答案，相信大家都非常清楚了吧?没错，铁观音茶的保存方法有很多种，而且一定要避光保存，因此在制茶时会通过发酵程度的控制来保持茶叶的鲜香，而且也可以较长时间的保存。
铁观音的保存忌茶叶含水量较多，严禁茶叶与异味接触，注意铁观音茶叶密封保存，防止茶叶挤压。
铁观音茶叶后发酵氧化作用，随着温度提升而加速，引起品质劣变，因此要保持铁观音茶叶品质，尤其是色泽，以低温保存较为有效。
虽然低温保存的成本较高，但安溪铁观音或其它茶叶无论保存期长或短，仍应低温保存以保持色泽和新鲜味。
低温保存是将铁观音茶叶保存空间的温度经常保持在5℃以下，使用冷藏库或冷冻库保存铁观音茶叶，少量保存或一般消费者可使用冰箱。
冷藏或冷冻保存铁观音茶叶时，必须注意下列几点：
（1）铁观音茶叶保存期6个月以内者，冷藏温度保持在0℃-5℃最为经济有效，保存期逾半年以上者以冻藏（零下10℃-18℃）为佳。
（2）应使用专用冷藏（冻）库为原则，若必须与其它食品共享冷藏（冻），则铁观音茶叶入库前，必须妥善包装完全密封，以免异味污染。
（3）茶箱在冷藏（冻）库的排列必须整齐预留冷空气的通道，使冷空气在库内循环而达到冷却效果。
（4）铁观音茶叶的传热系数很低，因此茶叶干燥、烘焙、覆炒后须等余热散发冷凉后，才可包装入库，以免铁观音茶叶含有余温，入库后不能很快的冷却而引起品质劣变。
（5）消费者一次购买大量优质铁观音茶叶，宜先分装（如四两一罐），再放入冷藏（冻）库，每次取出一罐冲泡，不宜将大量铁观音茶叶反复取出及放入冷藏（冻）库。
（6）冷藏（冻）库必须设有预备室，由库内提取铁观音茶叶须先将茶箱（罐）置于预备室，使箱（罐）内茶温回升至与气温相近，才可打开箱（罐）取出铁观音茶叶，以免空气中的水气遇冷凝结而被茶叶吸收，增加铁观音茶叶水分含量，而促使铁观音品质加速劣变。
西湖龙井和铁观音有什么区别？西湖龙井和铁观音的区别
西湖龙井和铁观音都是我国地方性代表名茶，其发展历史都十分久远，在如今的茶叶市场上也都深受消费者的喜爱。但是，对于一些初次接触茶叶的人来说，往往会将西湖龙井和铁观音搞混掉。其实西湖龙井和铁观音这两种茶叶之间是具有很大的差别的。那么，西湖龙井和铁观音的差别有哪些呢？下面我们来看一下西湖龙井和铁观音的区别介绍吧。
西湖龙井
一、西湖龙井和铁观音的区别——品种
首先品种就不同了，西湖龙井是我国著名的绿茶，产地位于浙江杭州西湖那一带，到如今已经有了一千二百多年的历史了。龙井茶色泽碧绿，闻起来香气很浓郁喝起来的口感甘醇又爽口。不过龙井茶的产地不同，所以也分为西湖龙井，钱塘龙井以及越州龙井这三种。
而铁观音则属于乌龙茶类，也是十大名茶之一的代表。乌龙茶处于绿茶和红茶之间，属于半发酵类的茶，铁观音香气醇厚，是天然的饮品。
铁观音
二、西湖龙井和铁观音的区别——外形
绿茶类的西湖龙井外形扁平光滑，茶叶形状看起来有些尖削，茶芽要比茶叶长。西湖龙井茶叶外形色泽非常嫩绿，冲泡以后的汤色明亮又呈清澈明亮的嫩绿色。而香气一般都是清香或者嫩栗香的味道，有些龙井茶有一股高火香，总之喝下去让人难忘就是了。
铁观音属于青茶，是半发酵茶种类。其外形茶叶有些卷曲，但圆结又肥壮，整体看起来很均匀，色泽看起来像砂绿色。冲泡后的铁观音汤色金黄浓艳，很像琥珀，闻起来有着天然的兰花香，香味悠久。
西湖龙井
三、西湖龙井和铁观音的区别——功效
龙井茶的功效有哪些？
龙井茶非常适合上班一族喝，能助你提升解疲劳集中注意力，对于提高工作效率非常有利。龙井茶中有着丰富的咖啡碱，能促进血液循环以及防止疾病。龙井茶还能养颜美容抗衰老，对于排毒瘦身同样有利。
龙井茶的功效好处？
龙井茶非常适合上班一族喝，能助你提升解疲劳集中注意力，对于提高工作效率非常有利。龙井茶中有着丰富的咖啡碱，能促进血液循环以及防止疾病。龙井茶还能养颜美容抗衰老，对于排毒瘦身同样有利。
铁观音
以上就是关于西湖龙井和铁观音的区别介绍。从上面我们知道，西湖龙井和铁观音之间的差别还是有很多的，它们二者最大的区别主要体现在三方面，一是品种，二是外形，三是功效。这两种茶叶在这三个方面具有很大的不同。对于刚刚接触茶叶的朋友来说，可以试着学习一下关于这方面的茶叶知识。
安溪铁观音电子商务时代来临：2012年铁观音销售额已达到12亿元
中国普洱茶网讯：安溪县是中国重点产茶大县之一，不过近年来随着网络购物成为现代生活的一种时尚，对占有国内乌龙茶生产、加工、销售绝对份额的安溪县来说，传统茶叶也开始步入网络营销轨道，网上销售日益盛行，茶叶网商成为一支新的力量。
据统计，2012年安溪铁观音电子商务销售额已达到12亿元，在茶叶类目排名全国第一，安溪铁观音电子商务时代来临。
茶叶网商规模化
在泉州企业的“触网”浪潮中，安溪茶商称得上“先驱”，早在2004年，随着QQ聊天群的兴起，安溪茶商就从中看到了商机，QQ聊天卖茶成为一个行业，也带动了铁观音网络销售的快速发展。如今，在安溪，已经有上万家茶商全面“触网”，茶叶网店遍布淘宝、天猫、京东、拍拍等多个国内电商平台。
据悉，淘宝商城易名天猫伊始，安溪县在商城开店的茶叶企业不足300家，目前增至1000多家。此外，茶农、茶商等开设的个人铁观音网店，则从2006年的300多家，增至目前的10000多家，销售额更是成倍数增长，包括中闽弘泰、尚客茶品、森舟茶叶等，安溪县年销售额上千万元的茶叶网店不断诞生。
“在茶行业，大家看到电商潮流是大势所趋。如果置身其外，无论是谁都无法与时代抗衡。”这是电商之于茶商的重要性，是近年来茶叶电商迅速成长的原因。
据了解，八马茶业、日春茶业、华虹茶业、三国饮艺等品牌茶企，都已大规模介入电子商务领域。八马茶业的“18渡”，虽然开始时间不长，但其时尚清新的页面风格、丰富的产品系列已吸引大批爱茶者；日春茶业进驻天猫商城，网上多渠道发展茶叶电子商务；华虹茶业从去年2月份开始试水茶叶电子商务领域，产品销量已达企业预期；山国饮艺的尚客茶品在电子商务领域闯出名气，销售额从2010年到2012年，每年都增长50%以上。
产品营销创新化
销售渠道改变后，茶叶电商在产品和营销方式上也进行了创新。
在产品创新上，许多企业在尝试电子商务初期，都是以铁观音为主，随着网商竞争的加强，不少网商将产品范围扩大到红茶、绿茶等类别，同时加大了对茶点、养生茶、花茶、袋泡茶等茶叶下游产品的开发，以适应网购人群多样化的需求。
在中闽弘泰的天猫旗舰店中，除了有浓香型铁观音、清香型铁观音、韵香型铁观音以及陈年铁观音外，还同时销售大红袍、正山小种、金骏眉、花茶等。而在祺彤香的天猫旗舰店里，在乌龙茶、红茶、绿茶之外，还开发了大麦茶、菊花茶、五谷茶、水果茶等。
在产品的营销上，安溪网商也形成了自己的独到之处。森舟茶业自建独创“代码”淘茶及“一元一泡”体验式购茶，开茶类创意营销先河。目前已形成特色满口香、经典捌系及茶礼等系列产品，配合牛皮纸、竹制品等环保包装，呈现出风格独特、雅致时尚的森舟独家茶品。
中闽弘泰则率先在天猫提出“30天无条件退货，并承担往返邮费的承诺”，在发货时，中闽弘泰还会赠送给客户其他的产品小样，让客户对茶叶有更多的选择。而祺彤香则将鞋服行业常用的“爆款”概念运用到茶叶的销售中。成功打造爆款（NT158浓香铁观音），平均月销3000斤以上，畅销三年，店铺平均月销售额60万元以上。来自泉州晚报
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
