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有些白毫银针的优势你可不知道哦

2019-10-11 访问量: 11 茶礼仪网

现在越来越多的人喜欢白毫银针不是没有原因的,大家不仅仅是因为这白毫银针是十大名茶之一,所以才去喝它。能够吸引到这么多人,能够将声名传到国外,那这白毫银针一定是有它独特的优势的。那么你们知道这白毫银针的优势在哪里吗?知道它的优势所在,那么你们就会明白为何这白毫银针如此令人着迷了。

白毫银针最大的优势就是由于它是最原始最自然的茶叶。在茶农采摘回白毫银针之后是不曾经过采青或者是揉捻等工艺的,而是直接就将其烘成了茶叶,它具备了自然萎凋所有的作用。正是由于从采摘到最后出成品茶,都未曾经过那些繁琐的工艺,所以它具有了最最自然的优势。

大家都知道物以稀为贵的道理,白毫银针茶叶的采摘非常严格,有十不采的规定,因此所制作出来的茶叶成品量不是很大,这也就促成了它物以稀为贵的说法,正是由于它的珍贵,所以这成了它的出售优势。

白毫银针是温性的茶叶,可以用来养胃,而且饮用之后不但不会上火反而还帮助祛湿退热,是功效极强的一种药用白茶。它所富含的大量营养也是人们喜欢饮用的一个重要优势,它蕴含了大量的维生素、多酚、氨基酸等成分,而且含量是比一般茶叶要大的。

你说说这么天然无危害,这么富含营养的茶叶,怎么可能会不受欢迎呢?所以我想你也应该懂了为什么这白毫银针会成为我国十大名茶之一并且远销海外了吧!如果你还未曾品尝过这白毫银针,那么有机会你可一定得去尝一尝哦。

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白毫银针的品种分类有哪些

  相信大家应该清楚白毫银针是属于白茶类的,但是大家又知不知道白毫银针又有哪些分类呢?那么下面就和小编一起来了解一下白毫银针的品种分类有哪些吧。

白毫银针的品种分类有哪些

  白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。

  北路银针:产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。

  清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

  南路银针:产于福建政和,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。

  据介绍,一九一0年,政和县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行着“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。

  以上就是小编为大家介绍的白毫银针的品种分类有哪些的相关内容了, 不知道看完以上文章介绍的朋友有了多少的收获呢。

白毫银针简介

  白毫银针属于白茶类,具有有健胃提神之效,祛湿退热之功。对于白毫银针你了解多少呢?如果没有的话,来看看本文对白毫银针简介吧。希望对你有所帮助。下面是对白毫银针简介。

  白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

白毫银针简介

  白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆披,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

  白毫银针的产地为福建省福鼎市、政和县。清嘉庆初年公元1796年,福鼎用菜茶的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

  看了以上关于白毫银针简介之后,你对白毫银针有所了解了吗?白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。所以,爱喝茶的朋友,不妨买来试试吧。

快来看看关于白毫银针茶叶的常识吧

白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

快来看看关于白毫银针茶叶的常识吧

白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人。