对于钟情武夷岩茶的人来说，牛栏坑肉桂茶是想尽办法也要去喝的那一杯茶。足火、果味，下咽后口腔微留苦涩，稍后丝丝化为甘甜，水略薄。这是很多人对肉桂茶印象。其实武夷岩茶的水实在是太深了，根本无法简单的用言语表达。
近几年来“牛肉”在茶界声名鹊起，甚至已经把四大名纵远远地抛在了身后。这就不得不说一说，牛肉品质好的原因。坑谷幽深的牛栏坑，旁边巨石参天，经过亿万年风化的巨石，矿物质都渗入了土壤，因此恰恰符合了陆羽茶经中的“上者生烂石”的地质特征。
另外，牛栏坑峡谷两边都有巨石，而太阳东升西落，不像其他坑涧只有一旁有巨石，所以此地的茶叶照射的是“漫射光”，而不是直刺刺地射在身上。最“廉价”的牛栏坑肉桂，每斤售价也在8000元以上。品质稍好，身价便在一、二万元，其中精品身价更是早已突破十万元大关。牛栏坑肉桂不过六十余亩，每年产量不过千斤，往往茶叶市场上是难觅踪迹的，并且真假难辨，所以一泡难求。
茶相比较其他饮品来说，这是我们可以每天饮用的最天然、健康的饮品。茶的种类多样，它们均含有不同种类的咖啡因。那么茶叶的咖啡因含量有多少？茶是您每天可以享用的最健康，最美味的饮品之一。有许多不同类型的茶可供选择，它们含有不同种类的咖啡因。茶的平
发布时间：2019-09-07
茶助诗兴茶助诗兴，是中国古代众多诗人的共同感受。“茶之为物，可以助诗兴而云山顿色，可以伏睡魔而天地忘形，可以倍清谈而万象惊寒，茶之功大矣！”这是明太祖朱元璋第十七子朱权对茶之功效的评价。唐卢仝早就说过“三碗搜枯肠，惟有文字五千卷”，连喝七碗
发布时间：2020-08-20
茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。因此，掌握茶叶的储存
发布时间：2019-06-03
在现代信息社会中，那些忙得脚不沾地的外国人羡慕死了中国人喝茶的那份情调。然而，茶千种，味万种，外国人喝茶却独有特点。日本人对茶情有独钟。喝的主要是绿茶，其中有一种玉绿茶，茶叶绿得微蓝，有幽幽的感觉。用古茶碗、立椭形茶盅等茶具来冲泡，茶叶涩中
发布时间：2019-09-16
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