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其他茶很多地方都有信阳毛尖专卖店，专卖店里销售的信阳毛尖都是正品吗？如何选购信阳毛尖才不会买到假的呢？信阳毛尖茶叶网提供一下购买信阳毛尖的参考标准
观形
首先要看一下信阳毛尖的外形，不论档次高低的茶叶外形都要匀整，不含非茶叶夹杂物；茶叶要干，拿到手里要唰唰作响，这样的茶叶含水量低。抓一把信阳毛尖，用力捻一捻，看看它的干燥程度。信阳毛尖的含水量非常严格，不能过高也不能太低，最佳标准含水量要保持在6.5%左右。
嗅闻茶香
嗅闻香气如何，是否清香或不同各类的品种香，是否有异味、焦味、酸味、杂味。
品尝茶味
干嚼信阳毛尖茶叶鲜爽浓醇，茶汤滋味以微苦中带甘为最佳。
信阳毛尖的滋味分别为苦，涩，甘甜，清爽，放少许在舌尖上尝一尝，直到味蕾上都能感受到茶叶不同有效成分带来的四种味道。
检验茶渣
看看喝完了的茶叶底，是否嫩黄明亮、比较均匀，不含杂质。
新茶与陈茶鉴别
外观
新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，香气浓爽而鲜活，白毫明显；陈茶色泽较暗，光泽发暗甚至发乌，白毫损耗多，香气低闷，无新鲜口感。
茶汤
新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久，滋味鲜浓、久长。叶底鲜绿清亮；陈茶汤色较淡，香气较低欠爽，滋味较淡，叶底不鲜绿而发乌，欠明亮，保管不好的，5分钟后泛黄。
真假毛尖差异
真品
汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。
替代品
茶汤 汤色深绿、混暗，有苦臭气，并无茶香，且滋味苦涩、发酸，入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜，异味重或淡薄。茶叶泡开后，叶面宽大，芽叶着生部位一般为对生，嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿、柳叶薄亮。
关于幸福叶网信阳毛尖功效都有哪些？
驰名中外的信阳毛尖在身体的养生保健方面的功效是很值得大家探究的，尤其是对于现代这个各种疾病都有的社会，具有保健作用的信阳毛尖就变得被大众所接受和重视起来，那么幸福叶网信阳毛尖功效都有哪些呢，在这些功效里面都有哪些是对人体有不可或缺的作用的呢。
喝茶能降低血液中胆固醇含量。幸福叶网信阳毛尖功效茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。
幸福叶网信阳毛尖功效中提到茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物，是公认的主要致癌物质，而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。
看到了对幸福叶网信阳毛尖功效的大体介绍之后，我们是不是对于信阳毛尖有了更进一步的了解了呢，没错，信阳毛尖像大多数的绿茶一样，对人体有抗氧化的作用，而且还可以减肥瘦身，单凭这一点，相信很多女性就喜欢并且迷上了信阳毛尖这种具有功能性的茶叶。
中国名茶信阳毛尖怎么样？
谈到信阳毛尖，大家都知道它是中国名茶，因此本文将主要为大家介绍中国名茶信阳毛尖。可是，中国名茶信阳毛尖有什么特点?它的功效有哪些?关于此类问题，我们继续从下文为大家介绍。
中国名茶信阳毛尖茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。茶叶具有净化人体消化器官的作用。
中国名茶信阳毛尖茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。中国名茶信阳毛尖茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成。
这就是中国名茶信阳毛尖的描述，是不是一看就能明白它有哪些特点?当然，中国名茶信阳毛尖茶叶的特点也是非常多的，而且冲泡的方法也是非常简单的，每一个人都会，值得首选。
喝信阳毛尖茶回味无穷
延续去年的热闹，今年初八我们继续上去白云区永兴14队闹元宵，大家都好奇为什么他们的元宵，我连续去了几年也还没搞明白，还有就是不同的生产队不同的元宵，班长说其实应该是叫年宵，年宵比过年还要热闹，各个队不同时间是以前老祖宗就定下来的拉信阳毛尖茶，也为了相互之间贺喜，他们喜欢邀请对方来舞狮助兴，我在白云区的同学分布在很多的生产队，去年我初六从老家回来后，参加了3个年宵，感受了不一样的氛围，今年在广州过年，留多点时间陪陪家人。今年初九才上班，初八去篼了封利是马上就奔白云区啦，还有比我更早来的，志刚没到3点就到了，老班长吃了午饭就在家里等着啦，他是我们小学的班长，读书成绩好，特别是语文，我们90岁的班主任只记得我们其中的几个。
一下车就见着两个小学老同，很快就来到班长家啦，从他家都已经感受到那种节日的气氛啦，来了有很多亲戚朋友，我们在3楼的琪琪茶室喝信阳毛尖茶聊天，是他女儿的名字来的，爷爷题词的，我跟琪琪说，明年就要她来泡茶的拉，不然就不能叫琪琪茶室的拉，老同们陆陆续续来了，有小学的、初中的，玩多几次我们都不分了，大家都是白云区的，彼此都不陌生，时间很快来到6点啦，鞭炮声已经响起来啦，准备去祠堂开饭啦，200多桌好热闹，全村的人都一起在那里吃饭庆祝，亲戚朋友围坐在一起，我们来了有10几人，坐了有几个到隔壁桌去了，菜一上来很快就被我们消耗掉啦，菜很有特色，第一盘就是煮慈姑哦，意思是吃了能生慈姑锭的意思，彪叔等几个想生的赶紧吃多几个啦，接着是乡下的芋头煮鹅，还有猪头皮，美容的，每碟菜都有含义，也做得很好吃，大家酒足饭饱后要撤场啦，最精彩的舞狮表演很快就要开演啦，去年我看足全程，好精彩，今年大家说先上去聊天吧，继续回到我们的琪琪茶室，隔了个把小时，一阵熟悉的鼓声传来，伟光话是演洪的鼓来的，大家一起下去助威一下，打鼓的是小学老同来的，他的鼓声很有声势，在我们这班粉丝团的支持下更来劲啦，看他大冷天还满脸流汗的样子就知道啦，但今年的狮子好像没有去年的狮子那么默契，稍有点点逊色。
他表演完后我们继续上去聊天喝酒喝信阳毛尖茶，班长拿了瓶财源滚滚的酒上来，个个都要喝，气氛很快就热起来啦，特别是鼓王，一边发着狮子的牢骚，一边说要封鼓，我说这个不能封，就是冲着你的鼓来的，封了我们不就没鼓看啦，还说下次聚会要把鼓也带上，小学这班真是可以组织个狮队啦，男会长舞狮，鼓王打鼓、高大威猛的高畅打"岔",写到这就想到了为什么我们小学这班这么好玩啦，最紧要好玩，开心最重要，热热闹闹的初八就这样过去了，真是回味无穷
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
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