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如何辨别班章茶购茶钱必看的学问

2019-10-15 访问量: 11 茶礼仪网

随着人们对健康越来越重视,都认为经常喝茶有利于身体的健康,所以选择班章普洱茶的越来越多,因为喝班章普洱茶的越来越多现在市面上很多班章普洱茶都有一些假的,对于喜欢喝班章普洱茶的真假辨别也成了难题,想更充分的了解班章普洱茶的辨别。

一是外形香气滋味之辨。比如一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重,涩感较轻的茶才是“老班章”,这是一种片面认识。如前所述,老班章茶有芽头大也有芽头细的。其滋味有苦茶、涩茶、甜茶。

其实“老班章茶”,不管是苦茶还是涩茶、甜茶,只要是古树茶,都有一种独特的 “班章味”:首先是独特的香气。老班章古树晒青普洱茶的香并不是很张扬,嗅之有一种如蜜的韵香,茶底香气同样如此,冷嗅香气厚而持久悠长。

其次是品之滋味厚重,但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代表,而是一种复合型的,既有一定的苦,入口也能感受到茶质所含的甜,层次的变化十分明显。

其三是回感特佳。总之冷杯香气厚而持久,品之滋味厚重,苦涩味入口即化,口感协调,韵味丰富,耐泡度高,回甘生津强 一是外形香气滋味之辨。比如一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重,涩感较轻的茶才是“老班章”,这是一种片面认识。如前所述,老班章茶有芽头大也有芽头细的。其滋味有苦茶、涩茶、甜茶。

二是价格之辨。从对老班章古茶树研究看,古茶树共有78555棵,均为人工栽培型,茶龄树从七、八百年至一、二百年不等(其中800年以上的有9412 棵,500年以上的有27664棵,200年以上的有33810棵,100年以上的有7669棵)。年产古树茶40吨左右,小树茶8吨左右。真正的老班章春茶每季不超过10余吨。

三是原产地原生态之辨。首先在概念上要对“老班章茶”和“班章茶”有所区分。因为“老班章茶”和“班章茶”是完全不同的概念。“班章茶”一般可指“老班章”以外的、包括新班章、邦盒、老曼俄、广别老寨等地古树茶、新树茶。

班章普洱茶的辨别通过以上了解内容的全面了解,你已经有了更多的认识,下次再去购买班章普洱茶我们就会辨别其真假,喝班章普洱茶不仅可以解渴,而且还有减肥去脂的功效,班章普洱茶的味道也是独特的厚重,喝上一口香气持久悠长。

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