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其他茶最近几天正在举行太原茶博会，其中有一个环节是大马仓老茶品鉴会，这在茶文化圈子里产生了不小的轰动，“藏于大马”甚至被认为是大马仓老茶与国内老茶相比最大的优势。为什么大马仓老茶会产生这么大的反响呢?大马仓有什么特别之处呢?
小编了解了一下才知道原来大马仓被称为普洱茶的第二故乡，第一故乡当然是我国的云南了。马来西亚是我国除了香港之外的第二大出口市场，并且继香港仓和广州仓之后，马来西亚已成为普洱茶收藏的第三极。
大马仓到底有多神奇呢?我们都知道所谓老茶越陈越香，指的是普洱茶生茶有一个缓慢的发酵后熟的过程，它需要一定的温度、湿度和氧气才能很好的转化。如果想要加快陈化速度而使湿度大于80%，这种仓储通常叫做湿仓茶，陈化速度是快了，但茶汤的颜色不亮，味道不好，喝了喉咙会感觉不舒服;湿度如果太小，陈化的速度慢，几十年可能都没有变化。
而马来西亚被认为是普洱茶陈化的“天堂”，这里属于亚热带海洋性气候，很适合存放普洱茶。这里全年的平均温度在21到32摄氏度之间，平均湿度在60到80之间，四季如夏，一雨成秋，几乎处于恒温恒湿状态。森林覆盖率也高，空气状况比较好。茶存在大马既不会有湿仓的霉味和变质，也比北方因为温度湿度低而转化特别缓慢。即使你的茶叶曾经湿过仓，但只要存放时间长也会使湿仓的仓味退得很好，喝起来不会有锁喉的感觉，只是从条索上看不及没湿过仓的茶叶那么匀整。
大马仓的范围很宽泛，可以是茶叶公司或者个人投资的专业储存茶叶的仓库，有规范的管理、标准的温度湿度控制，还有防火防潮防虫害和良好的保安条件等，也可以是普通人家，只要干净、没有异味和潮湿就可以，甚至还可以扩大到同马来西亚气候条件相近的印尼、泰国等地。
那么大马仓是如何储存茶叶的呢?马来西亚的茶行不像香港茶行那样租仓库存茶，而是把茶都卖到客户手里，茶行只要知道老客户的手里有什么茶就可以了，如果有人到茶行里买，就再动员老客户把茶让出来。所以，很多爱茶的马来西亚人家里收藏量很大，既是为了满足自己品饮，也是茶行库存的延伸。
大马仓存储茶叶的方法很有趣，多数情况下都存放在茶客的家中，而不是冷冰冰地放在仓库中，带有家的味道的普洱茶一定有很多故事，小编认为这也是大马被当做是普洱茶的第二故乡的原因吧。
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