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新上市雨花茶卖得俏

2019-10-17 访问量: 11 茶礼仪网

五一小长假期间,在夫子庙、湖南路、新街口等一些游人来往频繁的地方,南京土特产也跟着走俏起来。雨花茶、盐水鸭以及各种糕点成为游人争相追捧的香饽饽。

  “新茶上市,雨花茶、龙井、碧螺春。”昨天,记者在湖南路看到,一些南京土特产的店门口打出了这样的招牌,有两家店甚至还对两罐装的雨花茶搞起了促销,价格由原先的35元降至20元。据一家店老板介绍,五一前后来南京游玩的人很多,雨花茶的销路很好,为更多地走量,他们搞起了促销。记者在这家店留意到,柜台上散装的优级雨花茶每两价格50-70元不等,而特级雨花茶的价格每两则在150元左右,几名顾客正边看价格边询问,而一旁的碧螺春、龙井却备受冷落,无人问津。“平时喜欢喝茶,听说雨花茶是南京的特产,不像碧螺春、龙井等在家乡很容易买到,这次来南京玩准备买一些尝尝。”来自安徽铜陵的刘女士买了半斤中等价位的雨花茶。

  “昨天一天就卖了8盒雨花茶。”在湖南路一家全国连锁的茗茶店里,一名营业员表示,自4月份雨花茶上市以来,销量要比龙井、碧螺春要好,“每两70元左右中等价位的雨花茶最好卖。”

  不仅南京特产雨花茶卖得俏,记者走访新街口和夫子庙后发现,南京其他特产诸如价格三四十元一只的盐水鸭和10元左右一盒的糕点也很旺销。一对来自河南的游客在夫子庙一家特产店里精心选购了盐水鸭、熟板鸭、酱香鸭以及桂花百果糕、龙须酥、核桃酥等南京土特产。

  此外,一些南京特色菜馆也不甘落后,除了推出马兰头、芦蒿、菊花脑等野菜宴外,湖南路一家特色菜馆还针对外地游人常点的这些野菜推出了半价优惠。“早在一星期前,5月1日、2日中午和晚上的包间都已经全部预定出去了,基本上都是要来南京游玩的外地游客定的。”湖南路一家专做南京家乡菜的餐馆表示。

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2018年明前新茶品贤茶叶绿茶南京雨花茶春茶口感好明前茶125g罐装共250g

京 东 价 ¥119.00

品牌: 品贤
 

商品名称:2018年明前新茶品贤茶叶 绿茶 南京雨花茶 春茶 口感好 明前茶 125g罐装共250g

商品编号:10179406050

店铺: 品贤茶叶旗舰店

商品毛重:125.00g

采摘时间:明前

形状:条形

分类:其它

工艺:炒青绿茶

包装:罐装



此款茶叶外观不错,都是嫩芽口感极佳,一打开包装就能闻到很浓的茶叶清香味,刚到货就品尝了一杯是款好茶性价比很高值得推荐,以后对我来说就它了,到货也很快服务周到送上五星!

 

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南京雨花茶的来历,雨花茶创制年代!

雨花茶色、香、味、形俱佳,属绿茶类,是南京的特产,以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名,是绿茶中的珍品。雨花茶不仅生产历史悠久,名字由来也有缘由。下面,我们就来了解下雨花茶名字的由来。

雨花茶名字的由来

新中国成立后,集中了当时江苏省内的茶叶专业和制茶高手于中山陵园,选择南京上等茶树鲜叶,经过数十次反复改进,制成“形如松针,翠绿挺拔”的茶叶产品,以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青,并定名为“雨花茶”,使人饮茶思源,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。

1958年江苏省为向新中国成立十周年献礼而成立专门委员会开始研制新品种绿茶,由副省长韦勇义担任主管领导,由中山陵茶厂牵头,延请各地制茶专家。并在1959年春创制成功,正式定名为雨花茶,蕴含着深厚的历史文化内涵。

雨花茶创制年代

“雨花茶”的生产历史十分悠久,南京在唐代就已种茶,不仅在陆羽的《茶经》中有记载,更有陆羽南京栖霞寺采茶的传说为证,栖霞寺后山在现代仍有试茶亭旧迹。

陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。说的是晋元帝时,有一个老妇人,每天早晨提着一壶茶沿街叫卖,百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝,奇怪的是,这老妇人自一清早叫卖到晚上,壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人,贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道,派人把老妇人抓了起来,关进牢里。第二天一清早,老妇人不见了。

后来,雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园。雨花茶的色、香、味、形俱佳,她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。

至清代,南京种茶范围已扩大到长江南北。

雨花茶发展历程

雨花茶的创制成功,极大地促进了南京茶叶生产。1959年,即由地方财政投资从福建、广东调进大批茶苗、种和插穗。1960年南京郊区茶圃面积从1959年的421亩激增到2704亩。1961年,由于自然灾害等原因,茶叶生产出现停滞和回落,到1962年茶园面积减至1620亩。

1974年,国务院提出“全国要搞100多个年产5万担左右的重点县,作为茶叶生产基地”。当年,南京郊区植茶面积有2358亩。总产量29.05吨。1977年,在铁心桥、雨花台等处大面积新辟茶园。全市茶同面积达4145亩,总产达57.2吨。

雨花茶种植范围扩大到南京所有市辖区。1988年、1996年分别制定实施了“雨花茶市级、省级地方标准”。1994年起持续开展了评选市级雨花茶质量信得过单位,促进雨花茶产销进入标准化、规范化的起步阶段。中山陵园茶场等6个重点雨花茶生产企业,机械化生产研制成功并在全市推广。

1999年,南京雨花茶机制生产线达250条,年产雨花茶167吨,产值5000多万元,分别占全市茶叶总产量的10%,总产值的44%。

茶叶泡几次雨花茶多少钱一斤-茶叶含有多种有益健康的成分

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茶叶含有多种有益健康的成分

茶富含维生素和叶绿素,其味苦中带甘,能生津止渴、消除疲劳、帮助消化;常喝茶对身体有益,但却不宜在空腹时饮茶;所以有人在喝茶时,喜欢准备一些精致的糕点(称之为茶食),也是这个原因。









“茶叶中所含的化学成分十分雨花茶多少钱一斤丰富,具有防治多种疾病的功效。”陕西省中医药研究院科研处处长辛智科研究员接受记者专访时说。

辛智科对中国茶疗历史做过大量研究。他说,茶叶是中国传统的饮料之一,也是一种常用的中药。茶疗在中国历史悠久,它是广大民众同疾病长期斗争的过程中,经过不断探索逐渐形成和发展起来的独具特色的治疗方法,成为中华传统医药宝库中的一颗璀璨明珠。

辛智科说,历代古籍和众多医药家对茶叶的功效曾有大量论述,《中国茶经》将其归纳为24类,即:少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、解毒、消食、醒酒、去肥腻、下气、利水、通便、治痢、去痰、去风解表、坚齿、治心痛、疗疮消瘘、疗饥益气、延年益寿等,基本概括了茶的主要功效。随着社会经济的发展和科学技术水平的提高,人们对茶叶的研究和认识,从文献研究逐渐转向实验分析研究、定性定量研究和标准研究,使人们对茶叶的认识上升到崭新的科学境界。

辛智科研究员说,经过科学研究测定,正山小种是红茶吗茶叶中的化学成分多达500余种,其中许多是有益于健康的营养成分,如茶多酚、脂多糖、氨基酸等。茶多酚(其主体为儿茶素)在茶叶中的含量通常达到20%-30%,是一种能清除氧自由基的废物的最普遍的物质,具有降血脂、降血压、降血糖、防衰老、抗辐射、杀菌消炎等疗效。脂多糖在茶叶中的含量约为3%左右,它可以增强肌体的免疫能力,并具有改善造血功能、抗辐射、治疗放射性病害等作用。氨基酸在茶叶中的含量一般为2%-5%,它是构成人体细胞组织中的蛋白质的金银花茶的制作基本单位,对人体代谢机能不可缺少,并具有降血压、抗疲劳等多种保健功能,对癌症患者的化疗也有益处。人们近年来还从红茶中分离出一种红茶素,具有抗衰老、抗癌变、降糖、降脂等功效。

经过科学检测发现,茶叶中的化学元素有30多种,其中量大的元素有氮、钾、钙、磷、镁、硫、铝、铁、氯等;微量元素有铜、锰、锌、硼、硅、钼、钴、钠、碘、氟、硒、铬、锡等,都是人体所必需的元素。人们对茶叶中的微量元素进行了广泛研究,已取得大量研究成果。

英国科学家康师傅绿茶代言人发现,饭后锻炼能促进人体产生抑制食欲的激素,有助于减肥。实验显示,这些激素让活动积极的人在运动后更少感觉到饿,而且这种感觉会一直持续到吃下一顿饭时。即使爱运动的人的饭量更大,他们获得的卡路里也会更少,因为他们消耗的热量更多。

萨里大学和帝国理工学院的这项研究结果发表在《内分泌学》杂志上。12名志愿者食用相同的早餐。一小时后,其中6人进行1个小时的脚踏车锻炼,另外一组静静地坐着。又一小时后,研究人员允许他们尽量吃东西。

经过计算,吃东西时摄入的卡路里减去运动期间消耗的卡路里,运动的人获得了更少的总能量,他们获得了421千卡能量,与此相比,不运动的人获得了565千卡能量。

研究员丹尼斯罗伯逊博士说:“以前人们认为,虽然运动消耗了更多能量,但是他们在运动后吃的会更多。因此他们的体重不会因为运动而减轻。但是我们的研究显示,运动可以改变人们的食欲,帮助他们减轻体重,让他们保持健康、均衡红茶多少钱一包的生活方式,避免进一步的体重增加。”