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有苦涩感的毛尖茶好吗?

2019-02-14 访问量: 44 茶礼仪网

  信阳毛尖属于绿茶,绿茶属于不发酵的茶,因此口感里有一定的苦涩。但对于高档的信阳毛尖茶而言,由于原料鲜嫩,清香会覆盖了苦涩的感觉;而次级的信阳毛尖茶,苦涩感会慢慢增加;最顶级的信阳毛尖,不会有苦涩感,口感应该是鲜爽甘甜的,而且带有板栗香。如果有涩味,那么这种信阳毛尖一定是夏茶或者陈茶。

  有苦涩感的毛尖茶好吗?

  信阳毛尖最优质的当属明前茶了。在清明节之前,采用刚刚冒出的鲜嫩茶芽制成的信阳毛尖,茶叶鲜嫩,芽头细小,多白毫,而且汤色黄亮,是信阳毛尖里的高档茶。而谷雨茶属于一芽一叶,口感仅次于明前茶,但是茶汤的味道更重。到了春尾所产的信阳毛尖,耐泡好喝,而且性价比较高。

  

  信阳毛尖里含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,因此信阳毛尖的功效能够生津解渴、提神醒脑、消食解腻,还具有防癌、降血压等功效。

  毛尖

  信阳毛尖茶里的咖啡碱、儿茶素能够使人体内的血管松弛,增强血管收缩,使血管保持一定的弹性,能够有效降低心脑血管疾病的发病率,还能够降低人体的胆固醇。



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文新信阳毛尖 味道好


 文新信阳毛尖味道好,在市场上的受欢迎度很高,对于大部分人来说这款绿茶是一款不错的选择。文新信阳毛尖的功效和作用也是很多的,相信饮用过这款绿茶的朋友也是深有体会,想要买到正宗的文新信阳毛尖就要了解它的背景资料。

文新信阳毛尖

  文新信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

  文新信阳毛尖2009年被评为中国茶叶行业AAA信用等级企业。公司总经理刘文新也先后荣获中国十大杰出青年农民、全国劳动模范、全国五一劳动奖章、中国青年五四奖章获得者、全国农村青年创业致富带头人标兵、中国茶叶行业十大经济人物。2009年9月位于信阳市羊山新区,占地120余亩,集茶叶精制加工、精细包装、深加工、仓储、现代化物流配送于一身的文新茶叶新科园的开工建设,实现了文新公司发展的又一次跨越。

  文新信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。

  2002年文新信阳毛尖公司被评为市级先进单位和重点保护的非公有制企业; 2003年被评为省级重合同守信用企业、省级青年文明号、全国青年文明号,2006、2008、2009年被中国茶叶流通协评为“中国茶叶行业百强”,2008年被评为“河南省‘九峰杯’茶叶行业十佳茶企业”。

  文新信阳毛尖公司的快速发展,得到了中央、省、市、区各级领导的关心和支持。面对新的机遇和挑战,文新人提出了新的希望和要求,计划在2015年前实现五个一:即一是打造一个驰名中外的茶叶品牌;二是成为一家国家级农业产业化重点龙头企业;三是年销售收入5.8亿元;四是实现税利5000万元;五是带动10万户茶农达到小康生活水平。

  文新信阳毛尖在市场上的占有率已经逐年攀升,相信在未来的日子里,文新信阳毛尖能够再创佳绩。想要喝文新信阳毛尖的朋友们,千万不要错过这款绿茶,味道好的很呢。


文新信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

  文新信阳毛尖2009年被评为中国茶叶行业AAA信用等级企业。公司总经理刘文新也先后荣获中国十大杰出青年农民、全国劳动模范、全国五一劳动奖章、中国青年五四奖章获得者、全国农村青年创业致富带头人标兵、中国茶叶行业十大经济人物。2009年9月位于信阳市羊山新区,占地120余亩,集茶叶精制加工、精细包装、深加工、仓储、现代化物流配送于一身的文新茶叶新科园的开工建设,实现了文新公司发展的又一次跨越。

  文新信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名

  2002年文新信阳毛尖公司被评为市级先进单位和重点保护的非公有制企业; 2003年被评为省级重合同守信用企业、省级青年文明号、全国青年文明号,2006、2008、2009年被中国茶叶流通协评为“中国茶叶行业百强”,2008年被评为“河南省‘九峰杯’茶叶行业十佳茶企业”。

  文新信阳毛尖公司的快速发展,得到了中央、省、市、区各级领导的关心和支持。面对新的机遇和挑战,文新人提出了新的希望和要求,计划在2015年前实现五个一:即一是打造一个驰名中外的茶叶品牌;二是成为一家国家级农业产业化重点龙头企业;三是年销售收入5.8亿元;四是实现税利5000万元;五是带动10万户茶农达到小康生活水平。

  文新信阳毛尖在市场上的占有率已经逐年攀升,相信在未来的日子里,文新信阳毛尖能够再创佳绩。想要喝文新信阳毛尖的朋友们,千万不要错过这款绿茶,味道好的很呢。

泡信阳毛尖技巧

  刚泡好泡信阳毛尖没过几分钟,只见茶叶碧绿,汤色呈现出清绿明亮。同时感觉清香宜人,香气鲜高。顿时间闻此香味,我已经按耐不住想喝一口了,刚入口时觉得茶味微苦,但是入喉甘甜根本就停不下,就喝了几大口顿时觉得满口清香,心旷神怡就像神仙一样。

  泡信阳毛尖的茶叶是优质绿茶,而绿茶是先苦后甜,在了解具体信阳毛尖茶的泡法前要记得一句精髓语:好茶粗泡,粗茶细喝。简单点理解就是等级越高的信阳毛尖要越多放一些干茶来泡,别不舍得;而档次越低的毛尖茶要放的茶叶相对的少点,因为等级高的信阳毛尖芽嫩而纯,放少了香醇度不够,而等级低的芽少叶多,放干茶多太苦,通过多次对比就能泡出最好的茶味。

泡信阳毛尖

  泡信阳毛尖水温控制:有朋友认为喝绿茶水温80度左右就行,其实信阳毛尖的泡法对水温要求严格,按不同的等级来说,芽头越嫩越纯的水温需要低一些,比如明前特级的毛尖茶,冲泡水温应该在70度—75度,这样不容易烫坏嫩芽,同时可以增加冲泡次数,味道最好;一级信阳毛尖水温在75度左右,而三级的应该在80度左右,三级信阳毛尖叶多芽少,水温太低会导致茶叶冲不开,而超过85度又因为温度太高影响了茶本身的营养元素,因此春茶用80度左右水温是符合大部分情况的。

  与之前喝过的铁观音相比,泡信阳毛尖的茶水入口有点苦,但是清香更佳,不愧是以色翠,味鲜,香高”为称。据有关文献记载,信阳毛尖茶汤属于淡浅绿型,叶底均嫩绿明亮清澈透底:茶叶香气属于清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香等。茶叶内含有机物丰富,营养极高,滋味浓厚鲜爽。非常耐泡,叶底朵型,芽叶完整,大小均称。

信阳毛尖茶叶外观优美

  说到信阳毛尖相信朋友们绝对不会陌生,河南信阳是出了名的避暑胜地,在这么著名的避暑胜地之下,还生长着令人着迷的信阳毛尖茶树。信阳毛尖是河南信阳的一大特产,信阳毛尖茶叶更是在广大消费者之中流传,一直保持着无上的美誉。

  信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖茶叶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

信阳毛尖茶叶

  信阳毛尖茶叶的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。因此信阳毛尖茶叶被评为中国十大名茶之一。

  信阳毛尖拥有如此大的美誉,自身品质优越,这样的美誉信阳毛尖是抗的起的。信阳毛尖茶叶除了色香味俱全之外,还拥有着许多对朋友们身体有益的功效,更还有许多实用性的价值。相信这样一款别具匠心的好茶值得朋友们拥有。