绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶兴于唐，盛于宋，在宋代，我国的茶肆、茶馆几乎遍布街巷，茶已经与米盐相同，成为举国之炊。苏东坡曾与茶结下深厚情缘，其有词写道：“且将新火试 新茶，诗酒趁年华”。元代诗人虞集游龙井，品尝到了用龙井泉水烹煎的雨前新茶，作《游龙井》诗：“烹煎黄金芽，不取谷雨后”。
茶不是越鲜越好
春宜饮花茶，花茶性温，可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋， 消除春困，提高人体机能效率。从营养学角度来讲，如果饮茶不当一样会影响身体健康。人们在品茶时往往追求品新茶，许多人喜欢买新炒的茶叶，其实这里面有误 区。
所谓新茶就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工后而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶， 雨水这个节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。其实，认为茶叶越新鲜就越好的观点是一种误解。因为新茶中的咖啡 因、活性生物碱以及多种芳香物含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管病患者有不良影响。另外，新茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量 较多，对胃肠黏膜有很强烈的刺激作用，胃肠功能较差的人特别是慢性胃肠道炎症患者，喝新茶易引起胃脘疼痛、胀满、便秘、口干等症状。
喝茶注意“四项”
专家提醒，适当饮茶对身体确实有好处，但是如果饮茶不当，非但对身体无益，还有可能伤身。因此，喝茶有四点需要特别注意：
喝浓茶要小心“茶醉”伤身。平时以素食为主、少吃脂肪食物的人不宜饮大量浓茶，或平时没有饮茶习惯，偶尔饮大量浓茶，都容易引起“醉 茶”。其症状是心慌、头晕、四肢无力或站立不稳，同时伴有饥饿感。如发生茶醉，应马上吃些饭菜，或吃些糖果。饮茶以每日1－2次，每次2－3克比较适宜。 忌空腹、服药时或睡前饮浓茶。
有6类人群不宜饮茶：1、营养不良的人和婴幼儿；2、患神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等慢性病的人；3、发热病人；4、患胃、 十二指肠溃疡的病人；5、心脏病人；6、哺乳期及怀孕妇女。专家特别提醒少饮新茶。新茶由于贮存期短，茶中未经氧化的多酚类物质含量较高，醛类、醇类也较 多，这些物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，容易出现胃痛、腹胀等症状。新茶中还含有较多活性较强的鞣酸、咖啡因、生物碱等，这些物质易使人出现“茶 醉”。
河南信阳毛尖茶价格的不同
河南信阳毛尖茶扬名天下，河南信阳毛尖茶价格是很多人都比较关心的问题，人们都想买到真正的好茶，特品河南信阳毛尖茶的风采。那么，河南信阳毛尖茶价格是多少，由于河南信阳毛尖茶的种类繁多，因此河南信阳毛尖茶价格也不是不同的，下面就看看详细介绍吧。
其一，信阳毛尖茶——清明前
早在唐代，信阳毛尖就被作为宫廷贡品茶，一直为人们所熟悉。其“形美、色翠、香高、味浓”的特点深入人心。宋代大文豪苏轼更是挥毫赞曰：“淮南茶，信阳第一”。信阳毛尖含有丰富的蛋白质和氨基酸，其形细、圆、直，其香浓、醇、甘，令人回味无穷。如果是批发进货的话，河南信阳毛尖茶价格一般需要一斤380元左右。
其二，信阳毛尖茶——谷雨前
谷雨前的信阳毛尖茶不只是汤色鲜嫩明亮，就是气味也是清香扑鼻。最为人赞颂的是，在冲泡信阳毛尖的时候，去一只透明的玻璃杯，冲水而下，立即就能看见信阳毛尖在杯中旋转，或沉或浮，犹如一个美丽的舞者。而后徐徐飘落杯底，令人赏心悦目。不得不说，信阳毛尖是集观赏性与实用性为一体的茶叶。谷雨前的信阳毛尖茶的批发价大约一斤460元。
其三，信阳毛尖茶——春茶
春茶也是新茶，而信阳毛尖的春茶才刚刚从茶树上采摘下来，异常鲜嫩。很多人都非常喜欢信阳毛尖的春茶，闻之有着淡淡的浓郁的芬芳，饮之清爽可口。不仅可以帮忙解决春困，还有助于体内寒邪的散发。一般一斤大约360元左右。
河南信阳毛尖茶作为绿茶中的极品，往往刚到市场就被人们一抢而空，因此想要此茶的人一定要迅速哦。但是大家在购买河南信阳毛尖茶前，一定要了解河南信阳毛尖茶价格，以免上当受骗。
信阳毛尖的泡法有哪些？
信阳毛尖是一种常见的品牌茶叶，其口感是比较好的，对于茶叶的冲泡是要根据茶叶的种类来冲泡的，一般来讲，信阳毛尖使用玻璃瓶或者水壶冲泡看起来是比较漂亮的，而且口感也是比较好的。那么信阳毛尖的泡法有哪些?
使用纯净水和玻璃器皿，依据个人口味酌量投放毛尖。信阳毛尖的泡法有哪些?品饮时先用水冲洗茶具，然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水，再加水冲泡。过半分钟后再品饮，茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡。一般可品饮3至5次。
信阳毛尖是绿茶，茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖的泡法有哪些?信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶，有清香有苦不涩的是春茶，而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。
关于信阳毛尖的泡法的相关问题，上述已经做了分析，信阳毛尖是一种很常见的茶叶，其口感是比较好的。市场上销售的信阳毛尖种类也是比较多的，一般来讲，越是刚采摘的茶叶其口感和味道会更好的，保健作用也好。
3大知名信阳毛尖品牌
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。
信阳毛尖品牌推荐
一、五云茶叶集团的五云牌
“五云山”牌信阳毛尖历史悠久，工艺精湛，历以色、形、味俱佳 和含有多种对人体有益的成份博得多次国家和国际金奖而驰名中外。
二、霖露茶业的浉之韵牌
霖露茶业的浉之韵牌，一个新品牌，主要是做网上销售，茶不错，性价比高，适合自己饮用。
三、文新茶文化公司的文新牌
文新的文新信阳毛尖，走的是高端路线，茶不错但是价格高，不可否认文新的专版茶盒包装确实做的挺漂亮，但是性价比不高。
正宗河南信阳毛尖价格表
500克 品名季节级别（芽头纯度） 销售价格（起始价） 主产地
信阳毛尖 清明节前 珍芽（100%芽头） 880.00 /500克
信阳毛尖 清明节前 特级一等(95%芽头) 780.00 /500克
信阳毛尖 清明节前 特级二等 (85%芽头) 680.00 /500克
信阳毛尖 谷雨前 特级一 (芽头100%) 660.00 /500克/
信阳毛尖 谷雨前 特级二 (芽头90%) 580.00 /500克
信阳毛尖 谷雨前 特级三 (芽头85%) 480.00 /500克
信阳毛尖 春茶 一级 (芽头80%) 258.00 /500克
信阳毛尖 春茶 一级（一芽一叶） 188.00/500克
信阳毛尖 春茶 二级（一芽一叶） 128.00 /500克
信阳毛尖 春茶 三级（一芽二叶） 88.00 /500克
信阳毛尖 夏茶 一级（一芽一叶） 128.00 500克
信阳毛尖 夏茶 二级（一芽二叶） 88.00 /500克
信阳毛尖 夏茶 三级（一芽二叶） 68.00 /500克
信阳毛尖 秋茶 特一 168.00 /500克
信阳毛尖 秋茶 特二 128.00 /500克
信阳毛尖 秋茶 特三 88.00 /500克
信阳毛尖 春茶、夏茶、秋茶 高中低档 20元---600元/500克不等
信阳毛尖特征：
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
