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信阳毛尖成本是怎样构成的

2019-02-14 访问量: 44 茶礼仪网

  说到信阳毛尖茶叶,很多朋友都知人工是其成本的核心,特别是信阳毛尖嫩芽茶,采摘不易,工费不低。那么信阳毛尖成本是怎样构成的呢?信阳毛尖价格小编认为可以归类为:人工、鲜叶、管护、损耗这几个方面。

  信阳毛尖成本是怎样构成的

  一、人工:采摘人工费是影响信阳毛尖茶价格的决定性因素,一斤芽叶的人工费用永远难以超过嫩芽。每个采工采摘嫩芽鲜叶一天一般可以做到十斤左右,而芽叶可以做到四个小时左右就可以采摘到十斤,而每天要求的总工费区间基本相同。除了人工采摘,炒茶也是一大项目。虽然说炒茶已经机械化,但比如操作机器、筛茶、抓条、挑拣干茶等都需人工来做的,这个费用也是一笔不小的成本开支。

  

  二、鲜叶:鲜叶是信阳毛尖的初级品,一般是四斤半到五斤半才能做上一斤,每年的天气绝对影响了产量,如果产量下降,价格也会随之上升。

  信阳毛尖嫩芽

  三、管护:这是个难以计量的成本,每笔都花的不疼不痒。首先每年的几次修剪和施肥需要费用,主要还是人工费,人工肥和电费暂时可以忽略。遇到下大雨某些护坡需要加强,小路沟壑也需要人工填平。很多茶农都拥有自己的茶山,可是如果自己家的比较小又需要扩大,得每年得付山林租金。如果特别寒冷的情况下茶树受冻,还得请人来解救。

  

  四、损耗:损耗也是让茶农最头疼的事,想缩减都很困难。每一锅炒好的茶叶都会有炒碎的茶叶末,茶末谁都不喜欢,扔掉又舍不得,一二十块钱处理或自己饮用了。信阳毛尖价格小编谈到炒茶中所需的柴火和电力,能源费用少不了。



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信阳毛尖茶叶的功效有哪些?

  说到信阳毛尖茶叶,大家都有所耳闻,因为一上市就受到了消费者们的青睐。但是,也有大部分消费者都比较关注:信阳毛尖茶叶的功效是什么?有哪些功效与作用?关于此类问题,小编在这里为大家详细解答,下文为你揭晓。

  信阳毛尖茶叶属于毛尖茶中的佼佼者,制成的茶叶纤细圆滑,茶叶挺直,茶身密布白毫,茶叶中茶香清香浓郁,冲泡出来的茶汤鲜绿亮丽,茶叶冲泡后片片舒展,婀娜多姿,让人为之动容。在外内外颇负盛名,深受爱茶人士的喜爱。但是,信阳毛尖茶叶的功效有哪些?我们继续来看看!

信阳毛尖茶叶的功效

  信阳毛尖茶叶中含有丰富的对于人体有颇多益处的营养成分,像氨基酸、蛋白质、糖类等成分。正是由于毛尖茶中所含的这种成分,使得毛尖茶被人们作为一种很不错的养生饮品,常喝对于人体改善亚健康很有益处。茶叶中的咖啡碱作用于人体可以让人精神振奋,提神醒脑,同时与儿茶素相作用,有助于扩张血管,对于心脑血管疾病预防颇有益处。茶叶中的茶多酚还可以结合细菌的蛋白质,将其杀死,杀菌消毒。同时茶叶中的某些成分还具有抵抗癌症,降低胆固醇,生津止渴等多方面的功效,现在知道信阳毛尖茶叶的功效了吧?

  信阳毛尖茶叶的功效有很多,除了以上这些功效之外,还有医疗功效,防感冒功效,消滞、减脂等功效,如今已经成为毛尖茶中的佼佼者,当然还有着很不错的好处。

信阳毛尖在哪个季节喝比较好

  爱茶之人可以分为两种,一种是什么茶都会,另一种是专喝一种茶。相对于后者前者非常的复杂,但不代表杂。他们是在对的时间喝对的茶。比如信阳毛尖在哪一个季节喝都好。不过其中夏季喝最好。有一句话叫做夏饮绿茶。信阳毛尖在哪个季节喝比较好呢?下面和毛尖村小编一起了解一下吧。

  信阳毛尖在哪个季节喝比较好

  在夏天饭后一杯信阳毛尖茶可以有助于减肥又健康。在夏天信阳毛尖具有非常好的退热、去暑、解毒的功效。有的人还喜欢将信阳毛尖茶冰镇后喝。喝信阳毛尖建议在饭前或者是饭后喝。

  

  饭前喝信阳毛尖具有润肠的作用,可以使食物快速进入胃中,不会是坚硬或者尖锐的食物伤害咽喉,还可以促进肠道的消化。对人们的健康非常的有帮助!

  信阳毛尖在饭前饭后喝

  饭后喝信阳毛尖茶可以降低人体血糖的作用,还可以降低血脂,信阳毛尖茶对高血脂的患者进行血脂的降低。对正常的人群则没有什么作用,因此降血脂的作用比较好。信阳毛尖茶还具有减肥的效果,可以促进脂肪的代谢,并且喝热的信阳毛尖茶有促进脂肪燃烧的作用。因此饭后喝信阳毛尖茶有减肥的作用。



信阳毛尖生产走向科学化

  建设人工立体茶园生态系统。根据不同地型,科学推广茶林间作、茶果间作、茶-菜(花、药)套作、茶-禽(鸡、鸭、鹅)共生、猪(羊)-沼-茶复合等生态有机茶园建设模式,营造宜茶小气候。

  推广标准化采摘。绿茶采摘标准:特级信阳毛尖采摘一芽一叶初展;一级信阳毛尖采一芽一叶;二级信阳毛尖采一芽二叶初展;三级以下采一芽二叶或同等嫩度的对夹叶。红茶采摘标准:特级信阳红茶采摘一芽一叶初展;一级信阳红春季采一芽一叶,夏秋季采单芽;二级信阳红茶春季采一芽二叶初展,夏秋季采一芽一叶初展;三级信阳红茶春季采一芽二叶或同等嫩度的单叶、对夹叶,夏秋季采一芽一叶。

  推广标准化制作。茶叶龙头企业、茶叶专业合作社等组织要在茶区建设标准化茶叶加工厂,严格按照《信阳毛尖地理标志》加工工艺标准生产制作信阳毛尖绿茶。加快推进信阳红茶生产工艺标准化。

  推广工厂化生产。茶叶加工制作逐步由家庭加工点向标准化加工厂集中,推行农户生产鲜叶、加工厂(合作社)加工成品,公司品牌化经营。形成"公司+加工厂+基地+农户"生产经营模式。建立质量安全管理和质量跟踪回溯制度,加大原产地商标标识保护力度。

  推进红茶加工厂建设。制定相关优惠政策,鼓励茶叶企业、农民合作社整合民间资本,以3000亩茶园为基础面积合理布点建设标准化的红茶加工厂。

  加强科技培训。整合区内涉农部门培训资源,举办茶叶种植、制作、审评、销售等专业培训班,培养一批种茶、制茶、评茶、茶艺能手和营销管理人员。组织编写茶园修剪、病虫害防治、生态有机茶园管理等科普手册,发放到茶农手中。大力开展茶艺师、茶叶加工技师、评茶师资格认证,提高茶叶产业从业人员素质。

  加快科技育苗。加快优质茶树种苗快速繁育技术引进,建设育苗工厂,采用组织快繁技术,力争良种茶苗自繁、自育、自用率达到100%.