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其他茶大河网讯 清明临近，天气转暖，一垅垅茶树绿意盎然。又逢毛尖采摘的黄金期，信阳大小茶园陆续投入春茶生产，茶农抓紧晴好天气，采摘明前茶供应市场。4月3日，大河网记者走近位于信阳市南湾湖上游29公里处的信阳毛尖村，亲身体验了高山生态茶园的毛尖采摘和古法制茶工序。期间，几位前来此处收购新茶的客商对记者说：“比起机器炒制的茶叶，这里沿用传统工序手工炒制的茶叶，现在更受市民青睐！”
好茶源于好树 信阳毛尖村茶树独具特色
信阳毛尖村位于信阳市南湾湖上游，拥有450亩海拔900米以上的珍稀高山原始生态专属茶园。这里山势险峻，四季云雾缭绕，非常适宜毛尖生长。茶芽因光照昼夜温差所限，生长周期长，牙尖肥壮，嫩叶质厚。
每到采茶季节，来自河南省其他地市如驻马店、洛阳、开封等地的采茶工都慕名前来这里。因为此处的高山生态茶园总面积在信阳毛尖主产区
信阳毛尖著名品牌介绍
我们因为经常出差的缘故，习惯每到一个城市就买点当地的特产给家人朋友带一点。每每到河南，必须要带走的就是信阳毛尖。也不知道为什么，在自己家附近的茶叶市场买的毛尖总是不如河南带的好喝。来的次数多了，对信阳毛尖著名品牌也有了一定的了解，下面简单介绍两个。
信阳毛尖著名品牌中必须要说的是广义信阳毛尖。信阳市广义茶叶有限公司成立于2004年，是信阳市浉河区一家集茶叶种植、生产、储藏、销售、研发、茶旅游等多项功能为一体的大型股份制农业产业化龙头企业。“广义牌”信阳毛尖被评为河南省著名商标，并多次荣获世界绿茶大会金奖;“广义牌”系列产品被评为全国茶叶畅销品牌。
第二个不得不提的信阳毛尖著名品牌是十八盘信阳毛尖。信阳十八盘茶业有限公司由固始县十八盘茶场通过改制组建成立的名优信阳毛尖生产企业。十八盘茶场始建于1975年，茶园基地位于固始县武庙乡，其中老茶园已有300多年的历史。企业通过QS质量安全认证、ISO9001国际质量管理体系认证和有机茶认证，先后被授予“河南省名牌农产品”、“中国优质产品”称号; “河南省标准化农产品”。2010年公司又被认定为“河南省农业产业化重点龙头企业”。2011年3月荣获固始县首届县长质量奖 。
根据我多年购买信阳毛尖的经验，大家在选购的时候，还是建议选择知名的牌，首先就是有质量保证，和国家认证，买来喝着绝对放心。有些人经常买些便宜的散茶，以为自己占了天大的便宜，却不知可能买到的是次等的茶叶，这样就太不值得了。
2011信阳毛尖价格是多少？
说道绿茶，相信大家都不陌生了吧?因为它在我们日常生活中有着非常不错的角色，也为人们带来了非常不错的一款茶。但是说到2011信阳毛尖，相信有人就比较陌生了，当然也就不知道2011信阳毛尖价格是多少了吧?
2011信阳毛尖所冲泡的茶，味道香甜可口，清爽回甘;日照绿茶所泡的茶，有独特的“栗子”香味，口感浓郁醇鲜;洞庭碧螺春冲泡后，带着天然的茶香果味，滋味鲜爽甘醇;黄山云峰冲泡后，则是有着白兰花的馥郁香气，口感鲜美醇厚，回味十足……但是，关于2011信阳毛尖价格，我们继续来看看!
2011信阳毛尖价格是多少?小编揭秘，2011信阳毛尖的品种也有很多，因此价格大概在几十元到几千元左右。而且，2011信阳毛尖是大量民众饮用后，对心目中喜欢喝的品种口感、香味上进行的评价。如果在选购信阳毛尖时，仍然有不知道2011信阳毛尖价格是多少?不妨就先在市场上多了解一番吧!
综上所述，关于2011信阳毛尖价格，有高也有低，最低在几十元左右，最高在几千元左右，也非常适合每一位消费者购买，饮用。但是，对于孕妇来说，最好是在饭后一小时再饮用，因为可以降低信阳毛尖中对于铁的损害。
信阳毛尖雨前茶特点
信阳毛尖是中国十大名茶之一，属于绿茶，主要产于河南省的信阳市，因其条索紧结匀齐、圆直有峰、嫩绿油润、白毫显露而得名。冲泡后，其茶汤香气清高，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下信阳毛尖雨前茶特点吧！
信阳毛尖主要品种
1、明前茶
明前茶，是清明节前采制的茶叶，属于信阳毛尖级别最高级别的茶叶，最大的特点是芽头细小、毫多、汤色明亮，喝上一杯，可感受到淡淡的清香。
2、明前茶
明前茶，是谷雨前采制的茶叶，口感仅次于明前茶，味道稍微浓厚一点，非常适合稍高档消费的人群。
3、春尾茶
春尾茶，是春天末期前采制的茶叶，滋味没有前茶、谷雨茶醇厚，但是非常的耐泡、好喝，价位相对也比较便宜哦。
4、夏茶
夏茶，夏天采制的茶叶，夏茶茶水较浓，味道微苦，较耐泡。
5、白露茶
白露茶，白露时节采制的茶叶。白露茶不经泡，不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特、甘醇清香味。
信阳毛尖的产地
信阳毛尖又叫豫毛峰，属于绿茶，是河南省的著名特产，主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。茶树原产于中国西南高原，后随气候以及经济、文化、交通等方面的发展变迁，茶树种植陆续遍布气候温和的河南南部大别山信阳一带。
信阳毛尖产地地理环境
信阳得天独厚的自然条件，非常适宜茶树的生长。信阳山区气候温和，雨量充沛，土壤多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量高，山势起伏多变，植被丰富，云雾弥漫，空气湿润，给茶树生长提供了有利的环境，有助于茶叶氨基酸、咖啡碱等物质的合成和积累。
信阳毛尖品质特征
信阳毛尖的色、香、味、形均具有独特个性，外形细、圆、光、直，白毫多，色泽翠绿有光泽，冲泡之后，汤色明亮清澈，滋味醇厚、回甘，香气清高持久。
信阳毛尖的历史渊源
相传在乾隆年间有一位叫做程悌的拔贡。曾经经过信阳毛尖最初的生产地时候留下了一首诗。此诗句大概讲述了周围环境，幽美宁静自然。此地云雾弥漫，丝丝的雾气水珠不断的滋润着。以至于此地时生产出的信阳毛尖茶肥壮而又柔嫩。
在清朝年间时候，信阳毛尖茶就已经是我国最著名的茶叶之一。在一九一五年时候获得巴拿马万国博览会的金奖。一九八二年到八六年时候被评委部级优质茶产品。至此荣获全国名茶的称号。在一九九一年时候在杭州国家茶叶文化节上，获得中国茶文化名茶的号称。
信阳毛尖以其优异的品质一直获得全国茶叶专家的好评。都说信阳毛尖茶是茶叶的珍品。在全国一百多个绿茶品种中，也只有西湖龙井茶叶才能与之匹敌。
注意：雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
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