绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶天气转暖，又逢毛尖采摘的黄金期，免费采茶，免费带走，信阳南湾湖上游的毛尖村高山生态茶园向市民发出邀请。
信阳毛尖村拥有450亩海拔900米以上的珍稀高山原始生态专属茶园。昨日记者走进信阳毛尖村，亲身体验了高山生态茶园的毛尖采摘和古法制茶工序。
新鲜采摘的茶叶如何加工成色香味俱佳的毛尖？这不得不提信阳毛尖村独特的“古法制茶”工序。严禁机械，用特制的铁锅，经过纯手工杀青、炒制、揉条、筛选、果木炭复烘等数道工序精制而成的茶叶，条索粗细不匀，汤色嫩绿或黄绿，品之绵浓，回味甘甜。
据信阳毛尖村负责人徐强介绍，古法制茶工序中最重要的是杀青。这个步骤看似简单，但是技术要求非常高。“信阳茶产区绝大部分加工厂都换成了机器制茶，机器茶的外形颜色好有卖相，但口感和香味欠佳。我们采用的是古法制茶纯手工工艺，虽然成本较高，外形不如机器茶好看，但味道最纯正，更香更经泡。”
由于信阳毛尖村的茶园面积较大，毛尖采摘又有一定的时限，采茶工人采摘不完就会造成浪费。毛尖村负责人徐强通过晚报向广大市民发出邀请：“欢迎大家来体验采茶的乐趣，免费采完，免费带走。”
想去采茶的市民可记下徐强电话13723116699。
毛尖村路线：郑州至信阳高速到羊山新区下——顺信阳市中心大道8公里——至十三里桥信应公路——直行27公里——右行沿河边乡村公路直行6公里——毛尖村。全程大概350公里。
郑州晚报见习记者 鲁慧
非常感谢全国各地朋友长期以来给予信阳毛尖村支持和厚爱
新的一年即将到来. 信阳 毛尖村带着真诚感恩的心祝您们新年快乐.. 家人平安幸福..心想事成 ....
哺乳期喝信阳毛尖好吗？
哺乳期喝信阳毛尖好吗?对于很多孕妇来说，在哺乳期身体也是很容易上火的，这个时候特别需要喝茶来消火，但是由于处于特殊时期，哺乳期喝信阳毛尖好吗?下面就让小编为大家解释一下哺乳期喝信阳毛尖是否得当。
哺乳期喝信阳毛尖好吗?哺乳期中的女性朋友是否能喝信阳毛尖茶呢?在哺乳期的女性是不大适合喝信阳毛尖茶的。哺乳期经常喝茶会影响到婴儿的健康生长。想知道原因么?请听小编娓娓道来。
哺乳期喝信阳毛尖好吗? 信阳毛尖茶叶中含有丰富的对于人体有颇多益处的营养成分，像氨基酸、蛋白质、糖类等成分。正是由于毛尖茶中所含的这种成分，使得毛尖茶被人们作为一种很不错的养生饮品，常喝对于人体改善亚健康很有益处。
哺乳期喝信阳毛尖好吗?茶叶中的咖啡碱作用于人体可以让人精神振奋，提神醒脑，同时与儿茶素相作用，有助于扩张血管，对于心脑血管疾病预防颇有益处。茶叶中的茶多酚还可以结合细菌的蛋白质，将其杀死，杀菌消毒。同时茶叶中的某些成分还具有抵抗癌症，降低胆固醇，生津止渴等多方面的功效。
哺乳期不宜喝信阳毛尖一：信阳毛尖茶当中有着比较高鞣酸被粘膜，进入女性体内后会抑制乳腺的分泌功能。长久下来会严重造成奶水不足。
哺乳期不宜喝信阳毛尖二：信阳毛尖茶也含有微量的元素咖啡因，其会通过乳腺分泌出的奶水进入到孩子的体内。很容易引起肠胃痉挛。
哺乳期不宜喝信阳毛尖三：女性在哺乳期的时候是需要补益身心的。期间喝信阳毛尖茶会很容易导致贫血。
哺乳期喝信阳毛尖好吗，看了以上的介绍我们知道哺乳期喝信阳毛尖是不可以的，这样对产妇来说有很多不利的地方，这个时期可以选择一些滋补茶，可以补气又可以美容养颜。
信阳毛尖怎样存放温度教你信阳毛尖的保存方法
信阳毛尖保存的温度
信阳毛尖一般是放在冰箱冷藏的位置，信阳毛尖存放的温度信阳毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低，一般家庭保存可以将其用防潮的东西包好放入冰箱冷藏室就可以了。如果温度过高会使信阳毛尖中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。如果直接将其放置于阳光之下，会促进信阳毛尖绿茶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。长期照射的话，会让茶叶发生化学反应，使信阳毛尖茶叶的品质发生变化，变坏掉。
信阳毛尖的保存方法
1、冷藏法，信阳毛尖属于炒青绿茶，在温度较高的地方，容易加快氧化和变质的速度，这种方法可以减缓茶叶自动氧化的速度。一般信阳毛尖适宜的冷藏温度为5℃左右，注意控制好温度。家庭最简单的方法就直接放在冰箱里，特别需要注意的防止串味。
2、瓶装法，常用的有热水瓶或专门装茶叶的玻璃瓶，隔绝空气中氧气的性能非常优越。将干茶装入瓶内，尽量装满整个瓶子，从而挤出瓶中所有的空气。用瓶塞将瓶口盖紧，用胶带、白蜡封口效果更好，可以最大限度的防止空气进入瓶内，防止茶叶被氧化。
3、罐藏法，这是家中存放信阳毛尖的最普遍的方法之一，买的茶叶一般都自带的有铁罐、铝罐、木罐和纸罐，如果木罐或纸罐内壁有层铝箔纸更好。放入茶叶之前，把罐内清理干净并且保持干燥，茶叶不是太多的情况下，将茶叶罐盖严实，放在避阴处，避免受潮和阳光照射就可以了。同时有几罐茶叶的话，顺序一罐一罐的喝完。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
