从表1看到,茶树经修剪后,不同程度都有增产,尤其轻修剪效果最佳。在修剪后一个月内处高峰期,仅以6月23日调查为例,采摘小区产量,比对照增产33%。这次调查,百芽重差异不大,对产量的贡献主要来自发芽率。经对发芽率差异性分析,修剪5cm处理与对照差异性为极显著(t=5.14)(df=4、t0.05=2.78、t0.01=4.60)。表1 夏茶修剪对茶芽萌发与产量的影响 (6月23日)项目处理发芽数(个/m2)小区产量(g)百芽重(g)产 量(kg/hm2)比对照增产%修剪5cm11268.510.1102.733%修剪10cm7356.4910.384.79.8%不修剪(对照)5751.4510.677.1
经修剪后的茶树,不但萌发率强,芽头多而且持嫩性好,适制各种名优茶。3 小结与讨论
在采摘大量名优茶的同时,树冠上往往也留下大量叶片。茶树冠上绿叶并非越多越好,过多了反而抑制了芽头萌发,影响茶叶生长及产量。通过适当修剪可以打破茶树原有的平衡,促进侧芽的萌发与生长,从而达到以芽头多持嫩性好,获得高产优质的目的。如果配合根外追肥等管理措施,增产效果会更好。但修剪不宜过重。本试验说明,修剪10cm以上,剪口恢复较慢,产量受到一定影响,一般修剪在3~5cm为宜。作者单位:福建省清流新垦农场 365300
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