马鞍山市佳山路上开了七八家茶行,记者走访了其中几家。在财富广场附近的一家茶行,王老板对前来采访的记者说,新茶其实早在3月15日就开始卖了。“今年开春比较早,所以茶叶上市的时间要早一些。”王老板说,按照往年惯例,新茶要等到3月底才能上市。“不过现在上市的只有黄山毛峰和汀溪兰香,其他品种的安徽茶叶还没有上市。”
“价格和去年差不多,并且一天一个价,像汀溪兰香好的1000多元,毛峰好的七八百,差一点的两三百。”王老板说,茶叶分为不同档次,刚上市的茶叶质量最好。
何友娣在佳山路上经营一家茶行已有20多年,她告诉记者,目前上市的安徽茶叶还比较少,价格也不稳定,像黄山毛峰一般在300多元一斤,汀溪兰香则卖到600多元。“比去年要贵一点点,人工成本一直在涨嘛。”谈起价格,何友娣说今年茶叶价格要比去年高,但高不了多少,因为今年茶叶市场总体行情不容乐观。
价格虽和去年相差不大,但是新茶的销售情况似乎不太理想。王老板告诉记者,现在每天能卖出几斤茶叶就已经很不错了,“现在茶市不太景气,买的人少,还有很多人并不知道新茶已经上市了。”王老板说。
有位女士来到王老板的店里准备买黄山毛峰,尽管王老板极力推销,并拿出茶叶让顾客自己看,但该女士也只是看了看,没有购买。记者走访了多家茶行,发现多数茶行都比较冷清,买茶的人很少。
清明前夕是春茶上市时节,许多人喜欢买新炒的茶叶,觉得茶要趁“鲜”喝。王老板告诉记者,刚炒的新茶不要马上就喝,最好在家里放置一周到15天。
王老板说,最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的,因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置,含有对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。
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