泡茶是现在不少人喜欢的一项休闲方式,现在几乎每个家庭都会在家中备上一些茶叶,无论是待客还是自己冲泡都是十分不错的。但是,如果储存茶叶的方式不对或者茶叶放置时间过久的话,那就会导致茶叶发霉。那么,怎样看茶叶发霉呢?茶叶发霉要怎么辨别呢?下面我们就来了解一下吧。
怎么看茶叶发霉?
一般我们可以通过闻气味、看颜色、观外形这三种方法来辨别。
一、看颜色
鉴别茶叶是不是发霉,可以看茶叶的颜色,茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿,光泽鲜润的,如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。
二、闻气味
鉴别茶叶是不是发霉,可以闻茶叶的气味,没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香,已经发霉的茶叶会有一股霉味,带有刺激性。
三、观外形
鉴别茶叶是不是发霉,还可以观察茶叶的外观,好的茶叶外观均整、紧实,色泽明亮;发霉的茶叶外观松散,表面会有明显地霉点。
发霉的茶叶还能再喝吗?
茶叶发霉了是不能再喝的,喝霉变的茶叶,有可能会引起头昏眼花、腹泻等食物中毒症状,严重时还会引起肾脏功能的病变。因此,不管是什么茶叶,一旦发霉就不能再喝了。
以上就是怎么看茶叶发霉的鉴别方法,各位茶友们,千万要切记,平时泡茶之前一定要注意观察茶叶有没有发霉,发霉的话就不要饮用了。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。