近段时间以来,狗牯脑茶在我国茶界迅速窜红,受到众多饮茶爱好者的追捧,是江西少有的名茶品种。狗牯脑茶的香气清爽怡人、味道甘香可口,且富含各种营养物质,具有很好的消费市场。近期,在江西举行的狗牯脑茶文化节,更是让狗牯脑茶又火了一把。那么,狗牯脑茶具有哪些特点?狗牯脑茶特点如何形成的?一起来看看吧。
一、狗牯脑茶具有哪些特点?
狗牯脑茶外形紧结秀丽,条索匀整纤细,颜色碧中微露黛绿,表面覆盖一层细软嫩的白绒毫,莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄,喝后清凉芳醇,香甜沁入肺腑,口中甘味经久不去。
二、狗牯脑茶特点如何形成的?
1、生长环境:狗牯脑山,海拔900余米,山高林密,土质肥沃,雨量充沛,云雾弥漫,泉水潺潺。茶树生长,因日照短,多散射光,使芽叶持嫩性强,氨基酸、咖啡碱、芳香物质等内含量丰富。
2、采制要求:狗牯脑茶从采摘到制作,工艺独特、精细,独具匠心。在采摘时,采摘方法、采摘标准有严格规定。制作前,将采摘的鲜叶认真拣选,选好制茶厂址和加工设备。
以上就是狗牯脑茶的特点及成因啦,狗牯脑茶是一款茶香四溢的绿茶饮品,有机会的话,大家可以试着品饮一番。