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华顶云雾茶好喝吗?华顶云雾茶为何如此好喝?

2019-10-31 访问量: 11 茶礼仪网

  华顶云雾茶,是其传统名字,我们一般用“六绝”来描绘华顶云雾茶,即:茶条微弯、茶色翠绿、茸毛显露、茶汤透亮、茶香淡雅、滋味鲜爽。华顶云雾茶口感独特,受到天台山终年云雾弥漫、阳光漫射等条件影响,形成其茸毛多、味醇、耐冲泡。说了这么多,大家都好奇:华顶云雾茶好喝吗?华顶云雾茶为何如此好喝?一起来看看吧。

  一、华顶云雾茶好喝吗?

  华顶云雾茶外形细紧弯曲,芽毫壮实显露,色泽绿翠有神,香气请高,滋味鲜醇,产于佛教胜地天台山诸山峰,尤以最高峰华顶所产为最着名,向有“雾浮华顶托彩霞,归云洞口茗奇佳”的赞誉。

  二、华顶云雾茶为何如此好喝?

  1、采制工艺:由于山中气温较低,萌芽迟缓,于小满后始行采摘一芽二叶初展。为保证该茶特色,只采春茶。原属炒青绿茶,手工操作,现改为半炒半烘,以炒为主,仍以手工方法制作,经鲜叶摊放,高温杀青,煽热摊凉,轻加搓揉,初烘失水,煽热摊凉,入锅炒制,低温辉焙,稍凉装箱等工序制成。

  2、生长环境:四季浓雾笼罩,冬天霜雪连绵。这里气候虽寒,但茶园四周,都长有茂密高大的柳杉、金钱松、短叶和天目杜鹃、沙萝树,还有箭竹、箬竹等竹木,形成了挡风蔽雨的天然屏障。华顶山上的茶树年生长期虽短,但一到春暖花开,茶芽竟相迸发,葱翠满山,香飘四野。古人一到春暖花开,茶芽竟相迸发,葱翠满山,香飘四野。

  上述就是小编所整理的华顶云雾茶的口感成因啦,能让那么多人喜欢,华顶云雾茶肯定是好喝的,由于其精湛的采制工艺、优越的生长条件,华顶云雾茶的品质才如此的好。

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