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建德苞茶等级怎么分?建德苞茶的等级划分标准

2019-11-01 访问量: 11 茶礼仪网

  建德苞茶是浙江省优质名茶,属于绿茶类,产于建德市梅城、三都,在海拔30米~500米的山区上,采摘的新叶经过杀青、揉捻、理条、整形、提香五道工序制作而成。根据茶叶品质,按传统的划分方法可以分为特级、一级、二级三个等级。

        建德苞茶的等级划分标准

  1、特级:外形挺直紧秀略扁,嫩绿鲜润,银毫显露,大小匀齐重实,匀净;汤色嫩绿明亮、清澈;香气嫩香持久富有清香;滋味鲜醇回甘;叶底细嫩成朵,形似兰花匀齐,色泽嫩绿明亮。

  2、一级:外形挺秀略扁,嫩绿尚鲜润,匀整,洁净;汤色绿明亮;香气嫩香浓郁;滋味鲜醇;叶底细嫩成朵,绿明亮。

  3、二级:外形挺秀略扁,黄绿润,尚匀整,尚洁净;汤色绿明亮;香气嫩香尚持久;滋味醇厚;叶底细嫩成朵,黄绿明亮。

  建德苞茶的等级划分,依据茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底这五个方面进行划分,一般茶叶外包装上会有级别标记,方便消费者辨别。以上内容由小编为您整理的建德苞茶的等级划分标准的相关内容,希望对您有所帮助。

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