绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶不知道从什么时候开始普洱茶就变成了人们心目中的收藏品，也许就是在那个20世纪末普洱茶开始崛起的时代吧，这才导致了普洱茶传统营销方式占据了这个世纪的前二十年。可是我们回头来看看酒，其实酒本身也具有类似的收藏投资属性，可是在当下它却完全被当作一种试饮品，很少能看到其投资市场的端倪。再回过头来想一想，为什么具有类似属性的红酒市场虽说其具有着广泛的收藏市场，但是占据主导的却是快销市场呢。
我就不提这些例子了，我们来看看当下普洱茶快销的现状。据不完全统计普洱茶快销产品占据普洱茶总产值的10%-20%，而且大多数处于亏损状态。但是为什么立顿可以将快销市场做到极致呢，而传统的普洱茶企业却毫无进展呢。这其中一部分原因就是“越陈越香”这个魔鬼作祟，要不然立顿为什么能通过快销市场做这么大但是却不选择普洱茶呢，因为他们知道当下的普洱茶圈子已经陷入了一种文化氛围，没错，就是“越陈越香”。正是因为这种文化让普洱茶被立顿摒弃，也正是因为它才让普洱茶当下让快销方式推广陷入层层阻碍。
传统的普洱茶推广方式主要以圈子文化为为主，而拓展与当时的“越陈越香”却在其中扮演着重要的角色，也慢慢的扎根在这个传统而又现代的行业。而在传统的圈子文化处于瓶颈的时候，普洱茶想要拓展却又遭到了这个魔咒的禁锢。当然在其中出现多次的机遇，如熟茶“美容减肥”等类似概念出现的时候，稍加指正都可以让普洱茶步入快消的康庄大道，可是眼红利己的商人一次又一次的错过了这种机遇，让普洱茶陷入了一次又一次的风波。一直以来受到“藏生茶喝熟茶”观念的印象，现在比较成熟的普洱茶圈子大多数都步入了生茶这个在她们看来利高的方面，而对于熟茶这种生产也销售风险比较高的方面他们几乎不接触。由于无门槛无底线，导致当前生茶市场产品层次不齐，竞争者越来越多竞争也愈演愈烈，让跟多的人感受到无力，就像中国的股市，大涨的时候没人进入，等到大量散户进来的时候就是来送钱的。
所谓快销，我们就来给它下个定义：使用周期短，不需要长期等待且易重复适用的产品。我们回过头来看看普洱茶行业，当下最具有快销意义的茶就是深加工产品、花茶以及适于喝的熟茶。由于生茶在当下已经不再是简简单单的茶品，故将生茶暂时排除在外。至于熟茶，由于大家对普洱茶的“减肥、保健”等认知也是基于熟茶认识的，所以熟茶首当其冲的成为了普洱茶进军快销市场的目标产品。虽说当下对熟茶也有仓储的概念，但是对于熟茶投资的概念却无人提及，所以短期的仓储不会影响其成为普洱茶快消品市场的主力地位。而且我认为当把仓储这个问题抛给商家时，整个市场的秩序会比当下更有利，当然我说的是熟茶，生茶市场涉及的因素太多，我就不多做阐述。
最近一个在大益的朋友告诉我，他自己也感觉到以生茶为主要市场的战略也慢慢下的疲软，当下三公消费的限制、竞争者的增多以及产品层次不齐等不利因素，都导致整个生茶收藏市场陷入两难，无法标准化和常态化，而且长期以来的“高大上”的茶文化推广也让普洱茶生茶在短期内无法摆脱投资市场。他们大益也在进行战略转移，因为当前的生茶市场只有开发新市场（如北方市场、长三角等区域）和稳定原本的市场两条路，况且大益选择的也是传统渠道的维护和新市场的开发，但是新市场的开发面临的困难重重，传统渠道也在这一两年被伤的破破烂烂，所以大益整个的战略重心就转移到了维护传统渠道和拓展快销渠道，而快销渠道中首当其冲的就是熟茶，据说熟茶的品质提升也提上了议程，这是后话。此外，对于大益的快销渠道那位仁兄还说了一个方面，东莞大益的独立经销商制度。之前很多人知道东莞大益的产品一直在依靠大益的传统渠道，但是大益传统渠道当下也遇到了种种问题，所以东莞大益干脆另辟蹊径，自己直接入手快销渠道。我们今年看到了大益众多的流言和传闻，大益相关高管也在侧面证实了大益拓展快销版块的意图，这也更加证实了传统渠道确确实实走到了一个瓶颈。由于新市场开发的费用太高，而普洱茶快销产品在行业内地位的缺失都让众多商家看到了机遇。
此外，还有一个模式让笔者有些在意。没错，就是大益茶亭店。之前笔者曾在文章中专门针对大益茶亭店进行分析过，他的目的就是在培养新的消费习惯和消费群体，而并不是很多人认为的一个新战略。在当下普洱茶受众面较小而且受众人群基本成型的情况下，新一代的品饮人群可谓是一个天大的馅饼，茶亭店为何全部归于大益自己管理呢，就是因为其本身带有的战略性地位。当前体验消费是一个很受宠的词，但是在同时这其实也和传统意义上的快销市场产生了冲击。我们要了解到快销市场中不同人群的需求完全和传统市场人群的需求不同。写字楼里面不可能都有茶室，年轻一代也不可能有那闲心去安心泡茶，他们所带有的快节奏生活也给茶企带来了更多的希望和难题。商超、网络成为大多数人选择快销产品的主要阵地，简单、便捷也成为快销产品的硬性需求。当然如果你的茶品没有特色，依然不会引起消费群体的半点兴趣，况且这是一个个性十足的时代，个性需求充斥着整个社会，传统的落后的思维都不会成功。
在本人对大益的了解中，大益已经在着手做了。东莞大益渠道的开拓、B2C（益友网）平台的简历形成了大益快销渠道的两大舞台，大益深加工产品品类的增多和熟茶的大量生产和推广在实际行动上印证了大益的意图，品牌的维护、品质的提升以及产品价格的回落更是为这一切做铺垫。不知道你们是否看懂这一切，但是我知道很多企业已经开始行动了。不过我要说的是普洱茶一旦进入快销茶品的争夺战，面临的不仅是相关茶类快消品的拦追堵截，甚至可能遭遇所有饮品的打击，所以消费者和消费习惯的培养以及如何在新的消费群体中打破普洱茶“越陈越香”的魔咒就显得尤为重要。除了以上这些，本人认为个性化时代你就需要一个具有特色的特点，从而让消费者对产品产生兴趣。这个特点具体在哪里，值得所有企业去思味。
也许很多人会说普洱茶生茶也有快消化的可能性，不过我认为有的可能只是形成生茶花茶形式，而对于一般茶品来说生茶市场还是先去解决掉投资市场那些烂摊子吧，因为生茶涉及的因素比较多，所以如果想简单的涉及就直接将仓储这个步骤直接让生产商接手，出厂直接形成完全品，因为一直以来外界对生茶的认识都是“半完成品”，就因为其要经过仓储。而且就是因为其要经过仓储，才会引发价格的不透明和投资市场的投机行为。不过也不仅仅是这些因素，由于涉及因素较多，本人略去此话题。
以上是本人对于普洱茶快消的浅薄认识，之后会对此话题进行更深刻的探讨，咱们下期见。
普洱茶储存方法有哪些？
普洱茶是“能喝的古董”，普洱茶具有越陈越香的特点。其实，这与普洱茶储存方法是离不开的，那你知道普洱茶储存方法吗?不清楚的朋友就和小编一起看看普洱茶储存方法吧。
普洱茶储存方法一：如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
普洱茶储存方法二：如有幸买到陈年老茶或古董级老茶，这种普洱茶已属于有气之茶，收藏时不必再通风醒茶，放在包装盒中即可，想喝随时取饮，茶质，茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏，如为整筒购买，则包装的竹箬，纸张不要拆去，以护其气。瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料bo膜包裹起来储放。
普洱茶储存方法三：对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。
以上便是小编为你介绍的关于普洱茶储存方法。普洱茶对储存地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。希望对你了解普洱茶储存方法有所帮助。
普洱茶熟茶的认知小结
初喝普洱茶的人，建议是喝熟茶，因为它味道醇滑，接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈，野性未驯，建议先保存。可以使之缓慢发酵后味道醇化。
普洱茶产于云南，是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，很多人常将普洱茶当作养生妙品。
刚开始喝普洱熟茶的时候觉得有点像中药，很不适应，喝了几次后就发现它独特的魅力，甘、滑、醇、厚、顺、柔、甜、洁、亮、稠。不似绿茶的涩，不似红茶的苦，有一种意想不到的温存，喝下去回味无穷。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，喝普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。
做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤色浑浊甚至呈黑色。好的茶，生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性；熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。
掌握以下四招，让您轻易能辨别普洱茶的好坏：
第一招：看茶渣，熟茶的颜色呈红褐色，很柔软，能捏成泥团状，劣质的普洱茶茶渣，摸起来则很硬，像粗纤维的感觉。
第二招：看茶饼，好的普洱茶饼整洁干净，极有光泽；
第三招：闻茶，好的普洱茶闻起来有一种木香味，而不是霉味；
第四招：品茶，好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透，喝起来口中生津，没有麻舌或喉咙干燥的感觉，喝后还能感觉一股茶香味，而不是霉味；
普洱茶膏是历史的陈香与现代工业文明的融合
普洱茶与“四夷”
要说普洱茶膏，不能不说普洱茶，而要说普洱茶，又要先从茶这种植物饮品说起。
中国人饮茶的历史很早，宋人寇宗奭撰《本草衍义》称“晋温峤上表，贡茶千斤，茗三百斤。”明末学者顾炎武据此认为，“是知自秦人取蜀而后始有茗饮之事。”但此时饮茶尚未蔚为大观，至唐人陆羽著《茶经》后，饮茶始得大行天下，《新唐书·陆羽传》载，“羽嗜茶，著经三篇，言茶之原、之法、之具尤备，天下益知茶矣。”
所以，陆羽的功劳，不仅是推出一部中国最早的专业茶著，而且是藉此把饮茶的生活方式全面推广，使得中国人的生活更加丰富多彩，身体更加健康。
也就是从这个时候开始，中原王朝开始把茶作为一种对游牧民族的羁縻手段，“时回纥入朝，始驱马市茶”。
历史上，古人对茶也有微词，唐玄宗朝右补阙毋煚对茶深恶痛绝，他说“释滞销壅，一日之利暂佳;瘠气侵精，终身之累斯大。获益则归功茶力，贻患则不为茶灾。岂非福近易知，祸远难见。”宋人黄庭坚《煎茶赋》则云“呕酸寒胃，令人失睡……寒中瘠气，莫甚于茶。”顾炎武据此认为，“今南人往往有茶癖，而不知其害，此亦摄生者之所宜戒也”。
茶的减肥去脂功效，在农业社会，吃肉都是很奢侈的时代，这种指责有其合理性。但到了今天，人们摄食油腻过重，高血脂、高血糖、高血压普遍出现的今天，正是茶的“释滞销壅、瘠气侵精”等减肥降脂功能为平衡人体营养摄入，居功至伟。
也正是茶，尤其是普洱茶的这种保健乃至药用功效，如前所述，才形成了中国历史上中原王朝政权对边地少数民族政权的羁縻方略，普洱茶，成为羁縻手段，客观上维护了国家的统一，开拓了疆域。
普洱茶具有解毒、助消化、增加维生素的附带功能被发现后，曾经作为战略物资，被专制王朝用以羁縻游牧民族，于是政治视野中的普洱茶出现了。
《明史·食货志四·茶法》说：“番人嗜乳酪，不得茶，则困以病，故唐宋以来，行以茶易马法，用制羌、戎，而明制尤密。”《宋史·食货志下五·茶法》说：“茶之为利甚博，商贾转致于西北，利尝至数倍。”这里所以特别说把茶千里贩运至西北获利颇丰，就是因为西北皆游牧民族，其日常生活以牛羊肉食为主，普洱茶“解油腻牛羊毒”的特性在此演变为巨大的利润兴奋点。
历史上曾经发生因为中原王朝不与游牧民族交易茶马而发生战争。史称1573年，明神宗万历元年，蒙古人和明朝发生了一场持续3年的清河堡战争，起源就是明朝断绝与蒙古人的茶马互市，断茶就等于断了蒙古人的命，于是，发生一场为茶而战的战争。
“茶对于边地游牧民族而言，是血，是肉，是生命，茶有助消化，分解牛羊肉毒的功能被发现后，从唐代开始就成为中原王朝控驭少数民族的一种手段，当时开设茶马互市，主要就是这个目的。”云南大学文学与新闻学院中文系教授、“茶马古道”的主要命名者木霁弘说，“到清代的康熙，才认为没有必要沿用这种手段。
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