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霍山黄茶的功能介绍

2019-11-08 访问量: 11 茶礼仪网

霍山黄芽有什么作用

根据农业部茶叶质量检测中心的检测,霍山黄达茶含有46种香气成分,还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分。具有降血脂、减肥、保护牙齿、明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。

1.降血脂、减肥、抗衰老、延年益寿

2.益思提神、保护牙齿、明目

3.生津止渴、清热解暑

4.抗辐射有助于消化

5.改善肠胃,增强免疫力

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岳阳着力推动黄茶产业跨越发展

2月20日下午,岳阳市政府副市长熊炜主持召开茶业产业发展专题座谈会,市政府副秘书长陈正文和市农办、市农业局、市供销社、市财政局、市茶叶协会等相关部门单位主要负责人和分管负责人参加了座谈会。

    会上,岳阳市农业局汇报了《岳阳市茶叶产业发展实施方案》,市供销社就组织开展茶叶产业专项调研提出了建议方案,与会人员进行了认真讨论。

    熊炜副市长充分肯定了市农业局和市供销社为茶叶产业发展所做的工作,强调部署要根据《湖南省茶叶产业发展规划》,因地制宜,加快制定《岳阳市茶叶产业发展规划》,科学提出2014-2020年发展目标任务,着力建设50万亩黄茶基地、10万吨茶叶产量、实现100亿综合产值。重点是突出黄茶产业发展,从基地、企业、品牌、营销等方面入手,加强组织领导力度,加大财政支持、资金整合和金融信贷扶持力度,推行以奖代投,扶持重点茶叶合作社、重大连片茶园、重要茶叶龙头企业发展,全力推动岳阳茶叶产业跨越发展,打响岳阳黄茶品牌,实现由传统产茶大市向现代茶业强市转变。

茶叶知识-黄茶冲泡方法及冲泡注意点

黄茶在唐朝时就已成为了贡品,属于六大茶类之一,是一种具有很高的品茶价值的品种,对脾胃是有很大的好处的。而关于黄茶的冲泡方法也比较讲究,下面我们一起来看看。

茶叶知识-黄茶冲泡方法及冲泡注意点
黄茶

传统的黄茶冲泡方法之一:

1、清洁茶具;

2、选择好1:50的黄茶与水的分量;

3、将茶叶放进高温杯中;

4、在杯中倒进二分一的水,浸泡黄茶叶;

5、在黄茶叶浸泡了一分钟左右后倒进另外一半水;

6、注意在冲泡的时候,要提高水壶,让水由高出向下冲,并将水壶由上往下反复提举三四次。

黄茶冲泡方法之二

先将少量的沸水冷却至90℃,根据个人口味放入茶叶适量,泡30秒至一分钟,用壶冲水至八分满,待2至3分钟即可饮用,饮用后留1/3水量以便第二泡。

最好采用软水,如矿泉水、纯净水、山泉水等,也可用自来水。

茶叶知识-黄茶冲泡方法及冲泡注意点
黄茶

黄茶冲泡注意点:

1、冲泡黄茶茶具选择

黄茶一般以盖碗或者是玻璃杯冲泡的味道是最佳的,黄茶中的君山银针以玻璃杯冲泡是最好的,这样可以观赏茶叶在水中冲泡的整个过程和整个形状的舒展,其“三起三落”的奇观尤为好看。

2、冲泡时的茶叶量和水温

一般情况下,在茶具里置入四八之一茶叶就可以了,冲泡的水温以85度为宜。

3、冲泡黄茶三阶段

冲泡黄茶分为三个阶段,第一个阶段是泡30秒,第二个阶段是泡60秒,第三个阶段是泡2分钟,泡好后就可以喝了。

黄茶的历史_不同时期的黄茶概念

    黄茶因其制作的成品具有“黄叶黄汤”的特点,因此而得名。下面我们就来看看黄茶的历史,了解下不同时期的黄茶概念吧。


    黄茶历史

    历史上发现黄茶是人们在对绿茶进行炒青的过程中,由于干燥时不及时以或者程度不够,使得茶叶变成了黄色,这样就产生了黄茶。

    黄茶概念

    黄茶产生的历史已经十分的久了,但是在不同的时期,人们在对黄茶的概念却有着不同的定义方式。最早人们在对茶叶的归类上,是根据茶叶的颜色呈现出来是黄色时,然后将其归为黄茶一类。比如在唐代时,安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽在命名时,人们就是根据其茶叶呈现黄色才得名的。

    古时候黄茶茶叶的辨别方式,没有很系统。大都是根据茶叶的颜色来辨别,这样就会使得加工方法和品质大不相同的一些不是黄茶的茶类被归为黄茶。