文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黄茶>黄茶产地>黄茶的主要产地,简述黄茶的种类和产地!

黄茶的主要产地,简述黄茶的种类和产地!

2019-11-08 访问量: 11 茶礼仪网

黄茶是中国历史上著名的茶叶。它主要产于湖南、湖北、四川、安徽、浙江、广东等省。它金色的光泽和醇厚的口感深受广大消费者的喜爱。随着越来越多的人开始喝白茶,越来越多的人想了解黄茶,所以让我们来看看黄茶的起源。

一、海马宫茶

海马贡茶产于贵州省小七县鹰岩脚下的海马贡镇。

二、霍山黄芽

霍山黄崖位于佛子岭水库下游的大华坪、姚家畈和太阳河地区。其中,大华坪的金鸡屋和金山屋最受欢迎。上河街金竹坪;姚家范的黑米尖,或称“三金一物”,能产生质量最好的黄色芽。

第三,远安黄茶

元安县在古代属于周霞。唐代陆羽在他的《茶经》中记录了茶是以更自然的方式生产的。据县志记载,鹿苑茶后来在1225年被定为鹿苑增寺的侧装。产量很小。当外国村庄的村民们看到茶的强烈气味时,他们竞相引进茶,然后茶被扩大到山的前面和后面种植,这导致了茶的发展。目前,在鹿苑地区正在创造一种黄色的茶状鹿苑发梢。

四、君山银针

君山银针和白浩银针的区别不是白茶,也不是绿茶。他是一种独特而著名的黄茶。君山位于湖南省岳阳市君山区洞庭湖君山,是一座孤岛。

五、卢鼎茶

黄芽茶由嫩料制成,通过采摘单芽或一芽一叶加工而成。次要的有湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”,四川雅安的“孟定黄芽”,安徽霍山的“霍山黄芽”。

六、君山银针

黄芽茶的最佳品质是它的废茶,它的形状结实而直,重量沉重而均匀,表面有银发,芽体金黄而明亮,内部质地柔软。它被称为“镶玉黄金”。汤色为杏黄色和白色,口感醇厚新鲜,喷鼻优雅。

七、安徽霍山黄芽

它也是黄芽茶的瑰宝。它产于安徽省的霍山县。霍山茶的消费历史悠久。霍山在古代属于寿州。自唐代以来,它就一直食用它生产的黄芽,黄芽是名茶的最佳品质。在明清时期,它甚至被列为朝廷的贡品。

八、四川顶黄芽

产于四川省明山县蒙山。蒙山茶叶生产历史悠久。孟定茶是唐至明清时期著名的贡茶。有许多茶社。茶馆悬挂着春联“扬子江水,孟定山茶”,显示了孟定茶的深远影响。

九、黄茶

采摘优良新苗并加工。次要的包括湖南岳阳的“北港毛尖”,湖南宁乡的“巍山白庙尖”,湖北余安安的“余安安绿园”,安徽的“皖西黄小茶”,温州和浙江平阳的“平阳唐璜”。

湖南岳阳北港毛尖:岳阳自古以来就是旅游胜地。它的北港茶在唐代很有名。北港发源于梅溪,全长超过2公里。它因位于南港北部而闻名。岳阳市康王镇北港湖周边地区现在是北港毛尖的发源地。

湖南宁乡县巍山白海建:产于湖南宁乡县西部的巍山。其商品销往甘肃、新疆等省市。

十、黄茶

次要内容包括:安徽“皖西黄茶”,湖北金寨、霍山、六安、岳西、英山的安徽“黄茶”,广东韶关、肇庆、湛江的“广东绿茶”。

Xi。安徽皖西黄茶

皖西黄茶产于安徽霍山、金寨、年夜安和岳西。金寨县的大华坪、水漫河和雁子河出产的产品质量最好。干茶色泽自然,色泽金黄,喷鼻量高,口感浓郁,不易起泡。

十二、广东的大叶青

这是广东的特产。其产地是广东省韶关、肇庆、湛江等县市。

13.贵州海马贡茶

海马宫巷,位于贵州省小琪县鹰岩脚下。

一般来说,著名的黄茶包括君山银珍、孟定黄茶、北港毛尖、余安安黄茶、霍山黄茶、凤江白毛尖、平阳唐璜、皖西黄达茶、广东代业、海马公茶等。不同的茶消费是不同的!

有用+10
分享

学习黄茶的鉴别方法

  有什么方法可以鉴别黄茶?黄茶和绿茶很相似,不过黄茶多了一道闷堆工序,就是这道工序的加入让黄茶变得与众不同。黄茶属于发酵茶类,下面我们就来学习一下黄茶的鉴别方法。

鉴别黄茶

  鉴别黄茶的方法步骤:

  1、工序

  黄茶的制作主要是多了一步闷黄工艺,跟黑茶的闷堆的温度和程度不同,黄茶的品质也介乎于绿茶和黑茶之间。

  2、外形

  成品黄茶外形外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫披露,芽身金黄光亮;条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完整。

  3、汤色

  嫩黄色是黄茶的最明显特点,很少会有混绿色环,这也是黄茶名字的由来。黄茶的汤色显得透明且限量,和绿茶很不一样。

  4、味道

  黄茶的入口滋味醇厚甜爽,很不一样,只要细细品尝就能和绿茶还有其他茶区分开来。

  有关鉴别黄茶的方法步骤就介绍到这里,很多时候就是因为我们不会鉴别才让商人有机可乘,把伪造当真迹,所以建议您在选购茶品时可先多问、多看、多摸、多比较、多感觉,没信心则少买,就不会吃亏上当。

宜昌远安加速建设黄茶生态产业园

宜昌远安加速建设黄茶生态产业园

  一是高位谋划,规划设计定位高。在远安旧县镇制定的《茶叶发展五年规划》基础上,由县政府牵头,与上位规划、政策相衔接,围绕区域发展诉求,制定《远安县黄茶生态产业公园发展规划》,按照规划化、标准化、机械化、品牌化要求,打造小品类名茶品牌,构建黄茶产业体系,促进茶产业、茶生态、茶文化和茶旅游协调发展,全面打响远安黄茶品牌,建设国内具有知名度的黄茶主题公园。

  二是专班推进,工作压实力度大。及时成立以镇党委书记为组长的茶叶发展专班,明确了以镇党委副书记全力抓核心区鹿苑村综合开发,以镇分管农业副镇长抓全镇茶叶产业发展的工作推进体系。通过文件形式,进一步明确工作分工,压实工作责任,有力推动茶叶产业发展。

  三是精心培育,示范园区标准高。将鹿苑村作为茶叶产业发展的亮点窗口,着力打造成精品茶叶产业示范基地。通过多地考察调研,引进200万株黄金芽、中黄1号等全国优质黄茶入园,将优质品种黄茶与传统工艺黄茶相结合,进一步提升黄茶档次;建成500亩核心示范园区自动喷灌系统建设,大幅提升示范基地自动化水平;选择杆粗叶大的优质高粱作为遮荫作物,完成500亩新园遮荫作物栽植,为茶苗顺利度伏支起一片生态伞,确保茶苗成活率。

  四是以点带面,茶园发展规模广。以黄茶生态产业公园建设为契机,辐射带动周边5个村茶叶基地同步发展。充分整合县茶叶产业扶持、茶叶专业村建设等政策资金,彻底激活本地龙头企业、专业合作社、大户、农户发展茶叶的内生动力,切实推动茶叶产业规模化种植。同时,依托县农业局老园改造补助及鹿溪玉贡茶业有限公司收购大叶茶机遇,全面推动老园改造工作。上半年,旧县镇集中连片新发展茶叶2000亩,改造茶园3500亩,茶叶产业规模化发展态势初步显现。

  五是合理安排,人员机构配备齐。以镇城投公司为投资主体,对新建茶园进行投资开发;聘请1名茶叶种植专家到镇城投专职指导,具体负责旧县镇茶叶产业发展,指导合作社科学发展茶叶种植;及时成立6个茶叶专业合作社,负责茶园建设、改造、管护、运营。通过建立专业服务机构,配备专业工作人员,有效破解了产业发展中资金投入不稳定、发展进度慢、政府推动无着力点的困境,成功打造了一只茶叶产业发展的有力抓手,有效保障茶叶产业持续稳定发展。

  六是管护结合,管理机制建设全。旧县镇在本地劳动力中,挑选278名茶园“保姆”(贫困对象117人),与其签订茶园劳务管理合同,对2017年发展的2000亩新茶园按5—10亩划片管护。并及时出台《茶园管护劳务管理办法》,明确管护职责。目前,278名茶园“保姆”均已入园,茶园管护各项工作有序开展。待茶园成园后,按市场价进行发包。为确保新植茶园管护到位及精准扶贫产业增收有实效。

黄茶属于什么茶?黄茶分为哪几类?


  黄茶,按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

 

  黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;

  黄小茶主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等;

 

  黄大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。

 

  黄芽茶之极品是湖南洞庭君山银针。其成品茶,外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。

  安徽霍山黄芽亦属黄芽茶的珍品。霍山茶的生产历史悠久,从唐代起即有生产,明清时即为宫廷贡品。霍山黄大茶,其中又以霍山大化坪金鸡山的金刚台所产的黄大茶最为名贵,干茶色泽自然,呈金黄,香高、味浓、耐泡。