绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
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浸泡后煮普洱茶膏
在玻璃杯中，一些红棕色的云状粉末逐渐分散在沸水中，给人以散花的视觉效果，使路人驻足观看。
工作人员说，这种酱是从普洱茶叶中提取的。饮用方法是:将100摄氏度的开水倒入玻璃杯中，将普洱茶膏放入玻璃杯中，等待糊状物逐渐与水相溶解，然后放入电磁炉中用小火煮沸3-5秒钟。让糊状物完全用水溶解，味道会更醇厚，茶的香味会更均匀。&rdquo。
据工作人员说，普洱茶膏每克价格10到10元，这取决于年份和发酵方法。
当陈皮遇到普洱茶时
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普洱茶叶装入陈皮中，两者在冲泡时溶解。这种陈皮普洱茶昨天受到消费者的追捧。
工作人员说陈皮和普洱茶的制作似乎很简单。事实上，茶的质量和年份都会影响茶的味道。&ldquo。普洱茶自然散发出陈皮的清香，不仅口感舒适，还能让人增加食欲。&rdquo。陈皮普洱茶可冲泡4次，最佳冲泡水温为60℃，每次4泡。
工作人员说，在茶叶交易会期间，有14块陈皮普洱茶以200元的价格售出，约合82块。
木制茶壶看起来像一个鼓。
颜色是棕色和红色，大小像鼓一样大。昨天，许多好奇的人上前敲敲这种新的普洱茶外包装。
&ldquo。这是一个木制茶壶。&rdquo。工作人员说这种外包装可以防潮防潮。里面有6块普洱茶饼，售价2680元，茶桶将会赠送出去。&rdquo。
辨别新、老普洱茶
普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流行起来，由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能，普洱茶尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以价格的变动也相当剧烈。辨别新、老普洱茶由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
1、从香气辨别
普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶）,可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为「73厚砖茶」，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股「沉香」。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2、从汤色辨别
干仓的普洱生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因普洱熟茶的汤色有关的。
3、从叶底辨别
干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈火烧烤过。有些较老的叶子，叶面破裂，叶脉一根根分离，有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浓而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。
第三代熟茶是用高温消毒毛茶和无菌过滤山泉水，在无毒害杂菌污染的环境下，严格控制卫生安全，采用小堆半固体发酵技术发酵而成的。益生酿造熟茶，出堆即饮，祛除霉味毒素，保留陈香陈韵，而且发酵程度比较容易控制，七分熟就达到可红叶红汤不苦不涩，有更多的储存升值空间，是新世纪健康益生的绝佳茶品。
第三代熟茶即益生酿造熟茶的主要特色在于：外形条索重实油润、金毫显露；木香纯正清雅没有霉味；汤如琥珀，晶莹红艳不浑浊；入口顺滑醇厚，生津回甘无刺激性；叶底红褐亮活，经久耐泡，杯底留香持久。
第三代熟茶即益生酿造熟茶所具有的益生作用，除了茶叶本身所具有的明目、清除自由基抗衰老防癌的作用之外，还具有类似茶树菇和灵芝的作用：益气止咳、安神止头痛、理气抗脂肪肝、健脾养胃去风湿等。
最贵1820万元/桶，那些历史上著名的普洱老茶又露脸了！
导读：它们是时空遗留的产物，因稀有而被惦记，给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足，它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它，就是普洱老茶。
一、盘点历史上那些著名的老茶
01、陈云号圆茶
陈云号圆茶
“陈云号”成立于清中后期，是民国初年最大的普洱茶商之一，当时的老板陈石云，人称“陈半山”。云南省勐腊县易武乡张家湾的曼腊茶山有一半茶园都姓陈。
陈云号最兴盛的时期是1900年----1933年，当地人都这样说，易武有刘癸光，曼腊有陈云山，一个南；一个北。
“陈云号”有自己的马帮，茶叶的原料以易武、曼腊茶山为主，生产出的产品运往越南的莱州，产品主要销往香港及东南亚。
1951年陈云号生产了最后一批茶叶后，从此销声匿迹了。
02、宋聘号
宋聘号
宋聘号茶庄，创建于清光绪六年，总部设在易武镇，产品原料以易武山为主，以生产大量普洱茶品闻名，也同属于普洱江湖上的易武四大家族（其他三大家族为同兴号、同庆号、福元昌号）。
民国初年与钱利贞（后改名为“乾利贞”）结为亲家，而改名为“乾利贞宋聘号”。合并后的宋聘号为了扩大经营和生产，开始生产一些普通的产品。
同期宋聘号也在香港设立了分公司，生产的普洱产品为“福华号宋聘”，同时也代理运营总公司对海外销售的产品。
03、鸿泰昌
鸿泰昌号
鸿泰昌茶庄创建于1926年，茶庄设在六大茶山----倚邦，创始人高鸿昌。茶叶原料主要以倚邦山为主。
二十世纪三十年代，鸿泰昌茶庄在泰国开设分公司，取号“鸿泰昌号”。同期也利用泰国的茶箐，生产普洱茶供应东南亚市场，堪称普洱茶历史上的第一个庞大的“普洱帝国”。
鸿泰昌茶庄在倚邦的总部一直延伸到解放初期，消失于人民公社成立后，而设在泰国的分公司至今仍然存在，是一个孤悬海外的普洱茶王国。
04、无纸早期红印
图为：红印圆茶
“红印”，这响亮的名字，在普洱茶界几乎是每个人都听过的“法号”，然而真正看过摸过或喝过的应该不到百分之一。红印，因其茶饼内飞为红色八中印而得名。
红印圆茶始创于1940年，范和钧创办的佛海茶厂。红印共分为：无纸早期红印、有纸红印、早期红印、后期红印。
新中国成立后，也有过生产，中止于二十世纪五十年代中期。从1940年到1955年之间生产的内飞为红色八中印者为正红印。
05、七子黄印大饼
图为：黄印圆茶
黄印七子饼，产生于五十年代末至七十年代中期，是云南七子饼的一个里程碑，同时也是现代拼配普洱茶工艺的始祖。
1959年，因侨销茶停产的缘故，中茶公司把茶饼的名称从“圆茶”改为“七子饼茶”（即“中茶牌圆茶”改为“云南七子饼茶”），生产单位也从“中国茶叶总公司云南省分公司”改为“中国土产畜产进出口公司云南分公司”。
七子黄印品种有“八中黄印”、“七子小黄印”、“七子大黄印”、“绿字黄印”等等。但一般茶人区分则按照外观特点区分为“大黄印”、“小黄印”、“认真配方”（内飞内多了“认真配方”四个字）等几种。此款茶因八中茶字为绿色，饼身比一般茶饼稍大，故称为“七子黄印大饼”。
06、雪印
雪印青饼
“雪印青饼”产生于七十年代初，是台北一名姓黄的先生1999年11月命名的，是一种俗称，指的是某一批茶号为7532的七子饼。
从配方来看，面茶为芽尖毛茶，是青饼茶中最为细嫩的茶品，产量并不是很多，目前在市场上已经很少见了。
07、73厚纸大叶青
七三文革砖
“73厚纸大叶青”产生于七十年代初，是台北一名姓黄的先生1998年12月命名的，是一种俗称，指的是某一批茶号为7542的七子饼。从配方来看，面茶用3、4级幼嫩芽叶，里茶用5、6级叶（后期也出现过掺7、8级老叶的情况）。
08、蓝印铁饼
七三文革砖
“蓝铁”故名思意即蓝印铁饼，产生年代有两种说法：一为上世纪七十年代产物；一为上世纪五十年代的经典代表茶品。
“蓝印铁饼”为云南省普洱茶行业一个新的突破产品，它摆脱了以往用布袋包揉压制茶叶的繁琐工序，采用金属模子直接把茶青放入压制脱模而成，过程简单而快捷，缺点在于加工时压力过大，茶体太紧结不利于后期转化。“蓝印铁饼”采用的原料为易武乔木茶青。
09、广云贡沱
广云贡饼
在上个世纪60年代，广东茶叶进出口公司精选上等的晒青毛茶为原料，并利用自己独创的工艺压制成普洱茶出口到港、澳、台及东南亚，因这些茶以云南、广东等地原料为主，由于融入了广东茶叶进出口公司独创的配方和工艺技术，具有广式韵味，台湾和香港的茶人又称之为“广云贡”，产品结构也分饼、砖、沱。
10、八八青
八八青
“八八青”是香港一名姓陈的先生命名的，是一种俗称，指1988年至1991年生产的某一批茶号为7542的七子饼。“八八青”的意思据陈先生说：为了纪念他的茶店开业的年期，其次是以广东人的口音8字是代表行运与发财的好兆头。“88”者亦喻意发财后可再发的意思。
二、最贵老茶排行
第一名：百年红标宋聘号圆茶
成交价：260万/饼
拍卖日期：2016年5月15日
拍卖地点：北京“2016东正春拍·紫器东来—茶·器专场”
第二名：福元昌圆茶
成交价：1035万人民币/桶
嘉德编号：LOT3370
拍卖日期：2013年11月19日
年份：20世纪初
第三名：百年蓝标宋聘
成交价：880万元/桶
拍卖日期：2016年05月15日
拍卖地点：拍卖地点：北京“2016东正春拍·紫器东来—茶·器专场”
第四名：福元昌号蓝内飞圆茶
成交价：504万人民币/筒
嘉德编号：LOT4308
拍卖日期：2010年12月18日
年份：20世纪初
第五名：同庆号龙马商标圆茶
成交价：134.4万人民币/筒
嘉德编号：LOT4307
拍卖日期：2010年12月18日
年份：20世纪初
第五名：同兴号向纯武内飞圆茶
成交价：134.4万人民币/筒
嘉德编号：LOT4305
拍卖日期：2010年12月18日
年份：20世纪20年代末至30年代初
第六名：蓝印
成交价：126万/（四饼）
拍卖日期：2016年05月15日
拍卖地点：拍卖地点：北京“2016东正春拍·紫器东来—茶·器专场”
第七名：蓝铁
成交价：120万/（六饼）
拍卖日期：2016年05月15日
拍卖地点：拍卖地点：北京“2016东正春拍·紫器东来—茶·器专场”
第八名：大票敬昌号圆茶
成交价：109.76万人民币/筒
嘉德编号：LOT5327
拍卖日期：2008年12月15日
年份：约为20世纪30年代
第九名：红印圆茶
成交价：100.8万人民币/筒
嘉德编号：LOT4289
拍卖日期：2010年12月18日
年份：20世纪50年代
第十名：同昌号黄文兴铜版纸内飞圆茶
成交价：84万人民币/筒
嘉德编号：LOT4304
拍卖日期：2010年12月18日
年份：20世纪30年代
第十一名：同昌黄记圆茶
成交价：67.2万人民币/筒
嘉德编号：LOT4302
拍卖日期：2010年12月18日
年份：20世纪40年代末
第十二名：福元昌号蓝票圆茶
成交价：64.96万人民币/片
嘉德编号：LOT4299
拍卖日期：2010年12月18日
年份：20世纪初
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以水为媒，普洱茶是怎么恋上紫砂壶的？
紫砂壶与普洱茶是两个不同的物种。一个诞生于温婉含蓄的江苏宜兴，一个出身于热烈绚烂的云南之巅。是“水”为媒介将它们穿针引线联系在一起的。身为一名紫砂壶和普洱茶的爱好者，以我对它们身世的了解，发现它们其实还是有很多共通之处的。
首先，紫砂壶的历史最早可追溯到春秋时期，传说当时越王勾践身边著名的谋士范蠡功成身退后，曾挽西施携家眷泛舟太湖，后来在宜兴的丁蜀镇定居下来。范家人发现宜兴的土很适合拿来做器具，就制成大缸用来存米，存水。这也是最早宜兴的“五色土”（也就是紫砂）可以制成生活用品的记载。
而普洱茶呢？三国时武侯，也就是诸葛孔明先生乃普洱茶之祖，六大古茶山跟诸葛亮是有渊源的。尽管对此坊间业界也有争议，然而，大江东去。任何一位历史名人的传说都不是无缘无故，空穴来风的。而且，三国时期，诸葛亮也的确来过云南地区。所以，紫砂壶和普洱茶的第一个共通之处，它们的起源距今都已是一两千年了。而且它们都跟旧时王侯将相名流千古的达官贵人有点牵扯。
第二，紫砂壶的泥料有朱泥，紫泥，段泥，清水泥，绿泥等等，壶型有西施，石瓢，美人肩，思亭壶，秦权壶等几十种传统壶型。而普洱茶呢？有茶区村寨之分，比如勐海，易武，再细分还有布朗山的老班章、老曼娥，临沧的冰岛，昔归，易武的麻黑....名字一点也不比紫砂壶少。
第三，紫砂壶兴盛的时期，并非像中原饮茶之风一样，“始于唐而兴于宋”。虽然宋代大文豪苏东坡也爱茶，自己还为了便于夜半煮茶而捏了一把带提梁把手的壶。后人称之为“东坡提梁壶”，但是苏老夫子是写诗的不是做壶的。真正做壶出名的是明代一位秀才吴颐山的书僮名叫供春，他陪主人在金沙寺读书时和僧人学来制作紫砂壶的手艺，使得紫砂壶技艺发扬光大。到了清代，玩壶之风日盛。吴氏族人吴梅鼎更是以一篇1500字的《阳羡茗壶赋》将紫砂壶炒个热火朝天。后至清末民初，范家后世子孙范大生的作品屡屡在国际大赛上拿得奖项，为紫砂界扬名添彩，更是享得“千金易得，大生壶难求”的美誉；同样，普洱茶也是在明清时期名噪一时的。“普洱茶闻名天下，味最酽，京师尤重之”，由此可见一般。明朝时曼松茶以“立而不倒，禅茶一味”而成为皇室贡茶（我个人分析，既然立而不倒，那么上供的曼松茶不一定是饼型的紧压的，外形上是不是有点类似龙井、毛尖那样）后至清雍正年间，贡茶中又填新贵——困鹿山的茶具有淡、雅之特点而获得朝廷青睐。在我天朝五千年的文明长河中，紫砂壶和普洱茶都曾经默默的沉寂过很长一段时间，后来又经过了一个华丽的转身。
第四，紫砂壶的价值不但体现在泥料壶型上，作者的名气尤为重要。一把大师壶几万十几万上百万都很正常。像范蠡的后人、范大生嫡孙范伟群创建的“范家壶庄”，以及顾景舟大师的侄子顾幼之，还有蒋蓉大师，顾绍培工作室，汪寅仙大师等等，这些紫砂泰斗们的壶就是紫砂界的大品牌，岂止是千金难求一壶！而普洱茶呢？陈升号，中茶、福元昌、前利贞宋聘号....这些普洱界的名牌我就不一一列举了，同样，一饼老班章，一饼曾炒得如火如荼的“88青饼”、一饼号称“百年宋聘”的老茶，也可以卖上天价。
然而，我要说的不只是这些。当你越对一件事物感兴趣的时候，你就会多看、多寻、多问、多研究。在这期间，一个爱壶者、爱茶者是不可避免走点弯路交点学费的。我之所以称自己为爱壶者、爱茶者，而不是玩壶者、玩茶者。是因为我也真的玩不起这些奢侈品。而且，近年来，一些不理智的消费和社会价值观的偏离使得商人重利益轻信誉，于是有了紫砂壶泥料的掺假，全手工壶与半手工壶的混淆不清，还有灌浆壶、化工壶、以及大师的代工壶让人真假难辨。更有普洱茶的山头拼配，台地茶冒充古树，新茶做旧，甚至农残超标....令我们这些行业门外的人，真正去消费茶和壶的人，实实在在感觉到：这将壶和茶联系到一起的“水”，委实也太深了....
对于茶和壶的热爱，不是三言两语能道尽我的心声，它们介于感官上，也就是视觉上和味觉上的感知。更令人痴迷的，是我们祖国历史悠久而又光辉灿烂的文化！一个爱茶爱壶之人，应当具有“汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏”的胸襟气概。壶和茶只不过是一个载体，它们背后数不完道不尽的历史沧桑才是我们应当传承的东西！感谢中国文字如此深沉，希望，“文以载道”.....
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
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普洱茶王茶叶的功效
