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一天两杯红茶给你的胃一些动力。

2019-11-09 访问量: 11 茶礼仪网

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据美国斯坦福大学梅西教授介绍,在研究金健红茶后,他发现红茶是最好的促进胃动力的饮料。每天喝两杯红茶可以迅速恢复胃动力和肠动力。除了肠胃疾病患者的康复之外,他还向经常坐在办公室里的白领推荐。他的医学指导格言是“帮助你的消化系统每天做体操”。。许多注重健康的家庭也开始煮红茶,并养成了喝禅宗贰负茶的习惯,这是非常有益的。

此外,在吃了三顿饭后,身体会在消化系统中积累一些脂肪物质。如果你能在晚饭后喝一杯红茶,它将有助于分解积累的脂肪,暖胃和帮助消化。红茶性质温和,不会影响睡眠。(转载自:southeast.com,照片来源:cfp)

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红茶的种类和产地介绍篇章三

  前面小编已经介绍了8个地域的红茶种类了,接下来小编给大家介绍最后的五个地域的红茶种类。

  江苏唐代就有阳羡紫笋、润州茶、洞庭山茶、蜀冈茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达30多种,有绿茶、红茶、花茶等多种茶类。著名的名优红茶是宜兴红茶。

  江西唐代就有吉州茶、庐山茶、鄱阳浮梁茶、界桥茶、西山鹤岭茶、西山白露茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达50多种,有绿茶、红茶、乌龙茶等多种茶类。著名的名优红茶是宁红工夫。

红茶的种类

  重庆市出产茶叶历史悠久,唐代已有真香茶、都濡高枝、茶岭茶、多陵茶、白马茶、宾化茶、三般茶、龙珠茶、水南茶、狼猱山茶等生产。至20世纪九十年代全市传统名茶和新创名优茶达10多种,有红茶、绿茶、花茶等多种茶类。著名的名优红茶有新胜红碎茶等。

  云南省产茶历史悠久,唐代就有普洱茶生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种,有红茶、绿茶、黑茶、紧压茶等多种茶类。著名的名优红茶: 滇红工夫、勐海红碎茶、凤庆红碎茶。

  台湾产茶技艺由福建传入,清代就有水沙连茶、港口茶、罗佛山茶、冻顶茶、木栅铁观音等生产。至今台湾传统的特色茶已达30多种,有乌龙茶、红茶、绿茶、花茶等多种茶类,主要是乌龙茶。它生产的红茶有日月红茶、鹤冈红茶。

  中国红茶遍及地域多大十几个省市,可谓是是地域辽阔。传统红茶和新茶更是举不胜举,爱好喝红茶的朋友,可以尝试我们各个地域的茶种,你会有不一样的收获哦。

南非红茶介绍

前不久,我在北京的美泉宫饭店参加一个会议,却遇上了一款很美的红茶,南非的红茶,是南非斯坦陵布什孔子学院的赵女士友情赠送的。我们都离校出国甚久,能回到北京意外一见也是缘分。她说要送我一盒茶,并一再声明此茶在南非很便宜,于是老夫就欢天喜地收了下来。我是一个见茶眼开的人,总认为人与茶有一种天然的缘分,一定是南非郁郁葱葱的野山峻岭委托赵女士从天边的捎带,让那一杯红茶汤红透了我在北京的早晨和傍晚。

茶的芳名叫Rooibos,据称此茶与黄金、钻石并列,为“南非三宝”。估计这个推销商极可能是华人,因称为“三宝”而非“两宝”或“四宝”的,多是中国人的习惯。不过我是不大情愿让甘醇清雅的茶与黄金和钻石那样硬邦邦的东西为伍,我与钻石黄金无缘,有缘的唯独茶,唯独大自然生生不息的茶。

此茶的中国译名尚未约定俗成,有的音译为“卢堡茶”,也有的称作“博士茶”,后者显得急功近利,有捡拾“博士伦”余唾之嫌,我喜欢就直呼它“南非红茶”,因为它的独一无二,因为它鲜明的色泽,还因为对它飘忽的思绪能有一个及时的落脚,太多的音译名叫人觉得是负担。

我按要求用沸水冲泡三五分钟,一个玻璃杯就红得晶莹透亮,玛瑙般异常悦目。口感与其他红茶略有差异,隐约有些甘甜,纯纯的,顺口,但却似乎少了浓茶的绵厚,如果说“佳茗似佳人”,那么她就是身子骨单薄的那一类红颜……

“南非红茶”生长在南非开普敦北部Cedarberg高山上,至于原茶的灌木叶态,未见图片的展示,茶是茶包,也未见其庐山真面目,盖头依然。于是一边品着这红红亮亮的微甜茶汤,一边细细端详着这茶的南非包装:没有Cedarberg高山的景色,也没有茶树茶妇的模样,唯有两头红色的大象在奔走;与红象一起用红墨印刷的有茶壶与茶杯的标识,还有三行诗歌,别以为只有中国茶才配有“寒夜客来茶当酒”、“两腋习习清风生”的精美文字,人家南非红茶也有配套的抒情诗:“阳光年年滋养/雨露洗去苦痛的纠缠/风飘带着我的故事远走他乡”,这是我的翻译,英文原文的意境更具诗歌的简洁美。读着这样抒情的文字,喝着这样红亮的茶汤,你会觉得那是与遥远的南非山野在做一番风情的密谈。

绿茶哪个品牌好-泡杯红茶绝非简单之事

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泡绿茶哪个品牌好杯红茶绝非简单之事你觉得红茶应该如何来泡呢?那今天就来看看红茶的冲泡方法:

六大茶类当中唯一不同的就是红茶,红茶是全发酵茶。想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单康师傅蜂蜜绿茶的事情。如果你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中,这样就会大大的降低了红茶的热度,同时也减少了红茶香气的发挥。所以我们在冲泡红茶的时候,要用热水将茶壶及茶杯烫过一遍,等红茶泡好以后再倒掉茶杯中的水,最后注入泡好的红茶,此时的口感方为最佳的。还是来看看冲泡红茶需要掌握的基本技巧。







【茶与水的用量】

泡茶时,泡茶要掌握好茶与水的用量比例。家庭泡茶大多是凭经验行事。对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定。用壶冲泡红茶时,最少一壶的投茶量应在5克,如果茶叶太少,即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。红茶以每克泡50毫升的沸水为好。茶与水的用量之比,还要因人而异。如果饮茶者是体力劳动者,可以适当加大用茶量,泡上一杯浓茶汤;如果是脑力劳动者或无嗜茶习惯的人,可以适当少放些茶叶,泡上一杯清香醇和的茶汤;如果没有饮安化黑茶保质期茶习惯者,可泡上一杯浓淡适中的茶汤。

【水的选择】

红茶的香气和味道会因水质的不同,而有很大的差异,要冲泡出一壶香气袭人的美味红茶,属软水性质的自来水可说是最合适不过了。再讲究一点,如果能选用净水器过滤的话,就会更为妥当合适。

【器具选择】

饮热的纯红茶,一般宜选用精美的细花瓷壶和细瓷杯配以瓷茶盘为组合,这样比较温馨并富有情趣。饮冰纯红茶,可选用瓷壶泡后,冲入有冰块的玻璃杯内饮用。

【泡茶水温的掌握】

冲泡红茶,通常为90℃左右沸水冲泡,高档细嫩名优红茶,如果用沸水冲泡,会使茶的叶色和汤色变黄,维生素C等营养物遭到破坏,使茶的清香和鲜爽味减少。所以,一般采用100℃左右的沸水冲泡,至于用单个茶芽制成的一些特级名茶(白毫银针),用80℃左右的水冲泡就可以了。冲泡红茶通常为90℃的温度,冲水后须马上加盖焖茶,以保持红茶品质的芬香。

【掌握泡茶时间】

实验表明,用沸水泡茶,首先浸出物是维生素、氨基酸、咖咖碱。大约到3分钟后,茶汤滋味有鲜爽醇和之感,但缺少刺激味,随着茶叶浸泡时间的延长,茶叶中的茶多酚类物质陆续被浸泡茶桔便加盟费一共多少出来,大约浸泡到5分钟后,茶汤鲜爽味减弱,苦涩味相对增加。所以,冲泡红茶头泡茶以冲泡3分钟左右饮用为好。因此,第一泡1分钟就可将茶汤倾洞庭碧螺春价格入杯中,从第二泡起,每一泡增加15秒左右,这样可使茶汤浓度大致相同。

【泡茶续水次数】

茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样,茶叶第一次冲泡时,茶中的可溶性物质能浸出50%~55%;第二次冲泡时能浸出30%左右,第三次冲泡时,能浸出约10%,第四次冲泡时,只能浸出2%~3%,所以大凡工夫红茶的条形茶,最好只冲泡2~3次。

红茶的红碎茶,由于在加工鲜叶时,经充分揉捻切细,只能冲泡一次,就能使茶汁充分浸泡出来。

饮用红茶的时候最好不要等其凉了以后再喝。冷掉的红茶不仅会影响到原本暖胃的功效,放置时间过长还会降低其本身的营养元素。