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福村梅记悠久普洱茶走网络路

2019-11-12 访问量: 11 茶礼仪网

  普洱茶经历过疯狂的炒作,也经历过冷淡的沉寂,这几年的沉浮,普洱茶沉淀下来的并受到大多数人认可的精华所在,便是美容养生的功效以及越陈越香的独特。福村梅记虽然是个年轻的品牌,却也知晓普洱茶所经历的一切,因此,一直以发展的眼光看待普洱茶的前途,经营着自己独具特色的普洱茶品牌。

  福村梅记旗下每一款茶品均以原产地高品质普洱茶芽为原料,着力于产品自然、健康的根本,将传统技艺与现代制茶工艺相结合,精心创制出福村梅记独有的普洱正韵。福村梅记茶品的精工细作,是可以从每一个角度,每一个细节看出来的。福村梅记的每一款产品包装,都别具古韵,浓墨淡彩的古画,配上意味深长的古诗词,入眼就给人一种时光雕琢的沉醉。打开包装后,取出一些干茶,闻一闻它的气味,观一观它的外形,品质的优劣明见分晓。醒一醒茶,冲泡开来,仿佛身处云南深山,一种清新、自然、干净的感觉油然而生。福村梅记的原料全部是取自云南高海拔的普洱茶山,因此口味尤其纯正。不仅醇正,为了满足各类茶友的需求,福村梅记还悉心的将普洱茶分门别类,让茶友能够尽情挑选属于自己的普洱茶。试一试是否合自己的口味,是否甘醇可口,回味悠长?福村梅记的茶源来自云南各大茶山,正所谓一山一味,每一山都产出独具风味的普洱,相信有如此之多的选择,每一个茶友都能够在福村梅记找到自己钟情的普洱茶。

  源自于对普洱茶的满腔热情,以及对普洱茶文化的热爱,福村梅记希望能让更多的人喝上普洱茶,爱上普洱茶。为此,福村梅记打破了普洱茶传统营销模式,开启了普洱茶网购平台,在淘宝上,拍拍上都可以轻松找到福村梅记的网店,使普洱茶的购买出现了空前的便捷。同时开通了新浪微博、腾讯微博、淘宝淘江湖等SNS账号,与顾客进行最直接最快速的交流。以新浪微博为例,福村梅记的工作人员每天都会准时通过微博向茶友们发出最诚挚的问候,并不断更新与茶相关的知识内容,同时也不乏一些诙谐幽默的桥段,积极的与茶友展开互动,深受茶友们的喜爱,开通数月粉丝数就已轻松破万。

  福村梅记是特别的普洱茶品牌,讲究简约与便捷,同时保证茶品的健康与优质,其目的不外乎为茶友提供高效而有品位的健康人生,让千年普洱茶文化能够更好的传承。 

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普洱老树茶价格猛涨茶老板呼吁理性消费

  杭州7月3日讯(见习记者 邵金宏) 2007年时,茶业领域刮起了一股“普洱风”,仿佛突然发现了新大陆一般,只要是普洱茶就好卖,甚至一度有“存钱不如存普洱”之说。风平浪静的几年过去后,如今普洱茶涨势再起,据了解,今年普洱产区整体收购价上涨30%—100%,一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8千、1万的高价。在龙井主打的杭州市场上,普洱刮起的这股涨价风潮究竟能掀起多大的浪,记者在杭州茶叶市场了解情况后发现,普洱茶的价格整体比较平稳,茶叶店老板最多的呼声是“理性消费”。

  价格上涨 个别老板已不进普洱茶

  尽管和云南远隔千里,而且有自己主打的龙井茶,普洱茶在杭州市场上只占很小一部分份额,但普洱老树茶收购价格上涨的消息还是影响到了嗅觉灵敏的茶老板。在杭州市唯一的一家茶叶批发专业市场西湖茶叶市场上,分布着140多家茶叶摊位,在这个以西湖龙井茶为主打的市场上,卖普洱茶的只有寥寥数家。一家老板说因为涨价的缘故,今年并没有进普洱茶。她告诉记者,去年普洱销量一般般,因为量也不是很大,“今年是没有拿货的”,因为价格高了,销量不好。

  另外一家同样代卖普洱茶的老板则连连强调“今年进的普洱茶特别少”,“整个市场的普洱一年都卖不到5、6万”,提及普洱茶的销量,老板的声调一下高了起来。

  据了解,今年普洱产区整体收购价上涨30%—100%,一些古树茶更是达到每公斤8千、1万的高价。解放路上一家茶叶老板说,普洱茶这股涨价风潮仅存在于小圈子内,涨幅大的只限于个别的山茶品牌,像老班章、冰岛等,普通价位的普洱茶价格并没有多大变化。

  市场平稳 对普通消费者影响不大

  云南的普洱市场上一片火热,杭州的市场上则反应平淡。

  在解放路茶叶市场上,大大小小的茶叶专卖店排得满满当当,普洱茶销量约占整个市场的10%。当记者提到普洱茶价格上涨时,很多茶叶店老板语气很平淡。“普洱茶进的便宜就卖的便宜,进的贵卖的也贵,对于我们主要靠中档茶叶走量的来说,古树茶价格上涨影响不大”,一位茶老板这样说。

  在一家代理“茶莫停”牌普洱茶的店里,记者看到大部分普洱茶饼的价位在百元左右,老板直言今年的收购价上涨了10%左右,“10%的幅度都有点夸张,可能不到10%”,他补充说。在他看来,收购价的略微上涨反映到销售上并没有多大影响,因为他的茶叶主要是卖给老顾客。另一家主要卖“老同志”牌普洱茶的老板则告诉记者,高价位的茶卖不动,还是以中档茶为主,一般都在二、三百元一饼,价格基本没有变动,有的涨了几块钱是因为工资涨了。“像那款一号青的茶饼去年卖139元,今年还是139元。”为了证明店里的茶叶价格确实没有大的浮动,老板指着身后的一个茶饼说。

  “往年主要是茶厂去收,现在知道的人多了去产地收购的人多了,而茶的产量是固定的,价格就上涨了。”在“老同志”牌普洱茶的老板看来,“狼多肉少”是这次茶叶价格上涨的主要原因,拿她进茶的茶厂来说,往年这个时候厂里全部的茶叶品牌基本上都生产出来了,今年到现在只出来了一半。代理“茶莫停”牌普洱的老板则认为茶价上涨的主要原因是投机商的炒作,而且炒作的人并不是喝茶的人,因为真正喝茶的人一般不会去跟风。

  理性消费 “要相信自己的嘴巴”

  在解放路茶叶市场上转了一圈之后,记者听到茶店老板讲的最多的一个词是“炒作”,另一个词则是“理性消费”。

  “消费还是要理性”,在代理“茶莫停”的老板看来,茶叶没有炒作的必要,对真正喝茶的人来说高档茶价上涨影响不大,因为普通人喝的茶没有那么贵。“希望喝茶的人能买得起茶。”

  “老同志”牌普洱茶的老板说,冰岛、班章这些其实每年都有炒作的,今年爆出来的多而已。“不要盲目地去追捧,要相信自己的嘴巴,按照自己的喜好来喝茶就行”。

普洱茶有哪些功效和作用?

    随着时代与科技的日益发展,有关普洱茶的功效与作用也渐渐被人们所知悉。普洱茶茶性温和,暖胃并且不伤胃,这一点特别适合中老年人饮用。相比较与绿茶的鲜爽,红茶的甘醇,花茶的芳香,普洱茶更有甜、苦、涩、酸、无味等各种滋味。那么普洱茶的功效与作用具体有哪些?下文为您解析:

  普洱茶的功效

  首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会.

  其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效.

  其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的.

  麦普认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效.

  此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的.现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出.

  普洱茶的作用:

  1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

  2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.

  3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

  4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

  5、消炎、杀菌、治痢.医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.

  6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

  普洱茶的功效与作用在茶叶类的功效中是出类拔萃的,且普洱茶特别适合在冬季饮用。冬天喝普洱熟茶,既暖胃又保健,是漫漫寒冬中一款不可多得的养生饮品。

 

再谈普洱茶的含义

普洱茶,是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。

普洱茶(生茶),是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿,香气清纯特久,滋味浓厚回甘,汤色绿黄清亮,叶底肥厚黄绿。

普洱茶(熟茶),是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺。经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。

普洱茶不论生熟,均具有一定时间范围内越陈越香的特性。故而普洱茶在一定程度上因发酵时间不同,又可分为新茶和老茶。时间较久的普洱茶滋味会更加醇正,汤色也更加透亮。

鉴别是否为普洱茶需要满足以下条件:1.大叶种、2.地理标识、3.晒青、4.后发酵。