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皖杨头茶庄岳西翠兰2018年新茶明前绿茶春茶200g罐装特一级礼品盒装300g

2019-11-13 访问量: 11 茶礼仪网
京 东 价 ¥268.00

品牌: 皖杨头茶庄
 

商品名称:皖杨头茶庄 岳西翠兰2018年新茶明前绿茶春茶 200g罐装特一级 礼品盒装300g

商品编号:11232689059

店铺: 杨头奇文茶叶专营店

商品毛重:200.00g

商品产地:中国大陆

采摘时间:明前

形状:条形

分类:其它

工艺:炒青绿茶

包装:罐装



网友评价:

色香味俱全,只欠一丝甜味,客人喝了说不错,好茶!只是我自已不太喜欢这味,总之,是好茶!送人更好!放心购买!

 

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还不错,看着芽挺细,闻着一股清新味,是家乡的茶业,支持!


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茶山海拔高度对岳西翠兰茶的影响

茶山海拔高度对岳西翠兰茶的影响

茶山海拔高度对岳西翠兰茶的影响

 我国的茶高山名茶大多分布在400-1000米的高度,生长在山区和昼夜温差大的茶区往往茶叶品质好。

 在岳西翠兰产区,通过从海拔150m-950m之间各个不同海拔茶山所产的茶评比,在通过外形,香气,滋味,汤色,叶底多个纬度进行审评,最后得出结论,海拔800M左右的得分最高,超过900m开始下降,500m以下的更低。

 海拔高度对茶品质的影响,主要是气温的影响。一般情况下,海拔每升高100米,年平均气温会降低0.5°c,昼夜温差随着海拔升高而增加。

 高海拔生长的茶树,氨基酸的含量会比低海拔的高很多。某些鲜爽清新型的芳香物质形成的更多,用此鲜叶制作的绿茶品质更好一些。

茶山海拔高度对岳西翠兰茶的影响

茶山海拔高度对岳西翠兰茶的影响

茶山海拔高度对岳西翠兰茶的影响

爱一茶一号基地,海拔高度700-828米

安徽名茶—岳西翠兰

岳西翠兰是安徽省岳西县农业局与原安庆地区农业局组织技术攻关创制的新名茶。岳西翠兰干茶色泽翠绿,外形芽叶相连,自然舒展成朵;香气清香,高长持久;滋味鲜爽,回味甘醇;汤色碧绿明亮;叶底嫩绿成朵,芽叶完整。

制作岳西翠兰的茶树品种以灌木中叶类的岳西地方良种为主,其氨基酸含量高穴绝大多数在4%以上雪,其他内含物含量适中,酚氨比一般在7以下,自然品质优异。加上精良的采制工艺,造就了岳西翠兰的优良品质。

1、采摘特级岳西翠兰的采摘标准为一芽二叶初展,并为开园后第一、二批鲜叶。要求严格做到按标准采,芽叶大小均匀,不采病虫叶、冻伤叶、对夹叶、紫色芽叶及鱼叶。鲜叶采回后要拣除不合标准的芽叶、杂物,并放在竹匾上薄摊,待表面水分散失、显露清香时方可付制。

2、杀青在铁锅或电炒锅中进行。当锅温达到120~130℃时投叶,以听到轻微爆炸声为适度。每锅投叶量为50~100g。操作一般为单手翻抖,掌握高温快杀,要求手法干净利索,捞净、抖散、杀匀、杀透。当青气消失、清香逸出时起锅。起锅前还需短时朝一个方向翻炒,稍加理条。整个过程用时约3min。

3、做形杀青适度的芽叶要及时转入第二口锅做形。锅温80~90℃。手法以翻炒为主,后期应理条与抖抛相结合,边炒边做形。当在制叶失重达45%~50%时出锅。

4、烘焙工具为烘笼,燃料用净栗炭,分毛火和足火两阶段进行。①毛火:温度100~110℃。将在制叶薄摊于烘笼上,掌握高温勤翻,防止出现焦边爆点,约七成干时,下烘摊凉1~2h。②足火:采用文火慢烘,烘顶温度为50℃,烘至足干。中间仍需翻叶,以防干燥不匀。

岳西翠兰主产地,岳西全境皆产!

岳西翠兰外观设计一芽二叶,芽叶相接,当然伸展,形近兰草,颜色翠绿色,色泽细嫩,香甜可口,毫芒显出。经沸水冲调后,嫩香长久,味道醇浓鲜香,汤色淡绿光亮,叶底绿鲜滋养。那岳西翠兰的主产区在哪儿呢?

岳西翠兰的主产区

岳西翠兰荼叶岳西全镜皆产,最佳种植区有三自然界片:一是以姚河佛像冲为关键的姚河、头陀、黄尾、主簿、石关等城镇:二是以包家石佛寺为关键的包家、古坊、河图、青天、来榜等城镇;三是以田头闵山为关键的田头、五河、菖蒲、中关等城镇。

岳西县,当然生态环境保护非常优异。县区地形地貌以低中山为行为主体,地区公里之上高峰期236座,森林覆盖率高达74%,为鄂、豫、皖大别山区唯一纯山区县,为国家绿色生态示范县。本县气侯温凉,阳光照射充裕,降雨量充足,平均降雨142毫米,光照率47%,≥10℃的年有效积温4477.7℃,气体空气湿度77%。土壤层呈酸性反映,浓厚富饶,土壤有机质成分高。杜绝环境污染,新鲜空气,水体清洁,特别适合名优茶生产制造。

岳西茶树一般生长发育在高原地区的山地幽境当中,花卉园生态环境保护资源优势周边山峦起伏、云雾缭绕迷漫、山泉水长流、气侯柔和、光照短、白天黑夜温度差大、晨露滋养、产出率的荼叶芽叶肥硕,花香四溢,细嫩翠绿,产生了岳西翠兰的出色质量。

岳西翠兰好坏辨别小窍门

岳西翠兰依据採摘时节,不一样的茶树位置制做的荼叶有挺大的区别,可将岳西翠兰的茶叶等级区划为岳西翠芽(单芽)、岳西翠尖(一芽一叶)、岳西翠兰(一芽二叶)。那分辨岳西翠兰的质量好坏,关键可从“一看”、“二闻”、“三品”上开展辨别!

“一看”:岳西翠兰质量特性突显在“三绿”,即干茶翠绿色,汤色翠绿,叶底葱绿。芽叶相接,当然伸展,形近兰草,颜色翠绿色,色泽细嫩“二闻”:内质芳香高长,醇爽回甜,有花香气,叶底嫩匀成朵。“三品”:经沸水冲调后,嫩香长久,味道醇浓鲜香,汤色淡绿光亮,叶底绿鲜滋养。

之上就是说有关岳西翠兰原产地的详细介绍了,诸位茶友们在购买的情况下要选择出产地选购!