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都匀毛尖引领黔茶出山2018都匀毛尖(国际)茶人会9月启幕

2019-11-13 访问量: 11 茶礼仪网
     “细细毛尖挂金钩,都匀毛尖传九洲。”今天,记者从2018都匀毛尖(国际)茶人会新闻发布会了解到,9月19日至9月20日,2018都匀毛尖(国际)茶人会将在贵州黔南州召开。这是继2016、2017两届茶人会之后举办的第三届盛会,本届茶人会旨在全面高举都匀毛尖品牌形象,以都匀毛尖为领头羊、排头兵,助推引领“黔茶出山”。

 

 

2018都匀毛尖(国际)茶人会新闻发布会

 

  都匀毛尖历久弥香,文化底蕴深厚。早在1915年,都匀毛尖就获“巴拿马万国博览会”金奖,享誉世界。近年来,黔南州委、州政府认真贯彻落实习近平总书记关于“把都匀毛尖品牌打出去”的重要指示精神,进一步做深做透做足黔茶文化,实现“以茶兴业、以茶惠民、以茶养文”,让茶产业茶文化成为贵州新优势。2016年开始,经贵州省人民政府同意,每年在黔南州举办都匀毛尖(国际)茶人会。

 

  记者了解到,本届茶人会的主题为“都匀毛尖荟茶·汇人·惠天下”,由黔南州人民政府、贵州省农业委员会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会共同主办,全国茶馆等级评审委员会、贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶协会、贵州省绿茶品牌发展促进会等单位协办。活动包含了2018都匀毛尖(国际)茶人会开幕式、国际茶文化高端论坛、万人冲泡·万众品茗活动、“云端茶海·富美茶香”参观活动、“黔茶出山”助推脱贫攻坚电子商务产销洽谈会等五项内容,精彩纷呈。

 

  发布会上,黔南州人民政府副州长、组委会副主任文永生介绍说,目前,各项筹备已经准备就绪,当地将以崭新、热情的姿态迎接八方宾客。届时,全国知名高校、科研院所茶叶专家学者,国际友人,行业协会负责人,信阳、广州等友好地区代表,采购商、经销商、茶企代表,全国星级茶馆负责人,全国茶叶行业协会代表,媒体记者将云集匀城,共品都匀毛尖。

 

  关键词:万人冲泡 万众品茗

 

  记者获悉,今年整个茶人会的活动内容,主要分为五项。其中,9月19日上午,2018都匀毛尖(国际)茶人会开幕式将作为重头戏首先登场;当天下午,万人冲泡·万众品茗活动将在都匀经济开发区文旅影视产业基地、都匀经济开发区中国茶文化博览园、都匀市南沙洲公园、都匀市螺丝壳茶山举行,同时将举行贵州绿茶第五届“都匀毛尖杯”万人冲泡大赛,破除“高冷”,让茶更接地气,真正走进寻常百姓家,让老百姓品味干净茶,优质茶,感受茶的美好。

 

  关键词:国际范儿 贵茶故事

 

  作为本届茶人会主体活动之一的国际茶文化高端论坛,将于9月19日下午在都匀经济开发区毛尖酒店举行。韩中茶文化交流协会会长俞晶壬,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院党委书记、副院长郑国建,湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华、贵州大学校长宋宝安院士等重磅级茶界大咖将为大家呈上主题演讲。这场具有国际范儿的高端茶文化论坛,将紧紧围绕国际茶文化、中国茶文化、贵州茶文化的起源与发展、传承与创新、茶的故事等内容开展研讨。

 

  关键词:脱贫攻坚 产销对接

 

  茶产业是黔南州委、州政府明确重点打造的六大农业产业之首,目前,茶产业已经成为黔南州打赢脱贫攻坚硬仗、推动实现乡村振兴、助力经济社会发展的战略性农业支柱产业。

 

  值得期待的是,本届茶人会期间,还将举行“黔茶出山”助推脱贫攻坚电子商务产销洽谈会,届时阿里巴巴、茶馆、茶企负责人,采购商、经销商代表将参加洽谈会,实现黔茶产销对接、助推黔茶出山。

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都匀毛尖哪里买最好

都匀毛尖哪里买最好是?实际上,在人们的身旁,能够选购茶叶的地区十分的多,可是如果在靠谱地区选购得话那肯定是能够确保都匀毛尖质量的,实际的详细介绍以下!

都匀毛尖的出产地

都匀毛尖茶出产地在贵州南边经济发展文化艺术中心——都匀。都匀毛尖茶的出产地可谓是海峡两岸莺语流花,翠绿色的青山绿水翠绿色高挺。此处青山绿水相融沒有一切的环境污染青山绿水水秀本是最纯天然生态环境保护,这般资源优势地形地貌才问世了都匀毛尖茶。

都匀毛尖的原产地自然环境

都匀高贫困地区是归属于那类亚热带气候风季气侯。是在我国小有的冬季温煦、夏天又清爽的度假旅游旅游胜地。高溫的时节另外也是多雨时节,此处降水量是非常的充裕,都匀坐落于九条溪流根源处的江水岸处。很多江河的融进,也促使海峡两岸的花草树木更为绿茵茵,土壤层更为富饶。

都匀市占地面积有二千多平方千米,人口总数量有五十万。都匀历经持续的勤奋把其打导致优美环境,经济繁荣的贵州省南边最大城市。在十五阶段,都匀还积极主动争当国家卫生城市及申请我国最好环境卫生大城市。就是说这般漂亮热闹的地区铸就出了都匀毛尖茶。

都匀毛尖的知名品牌

1、神仙岭

神仙岭坐落于遵义凤冈县永安镇田坝村,是国家AAA级旅游景点、全国性农业旅游试点、中国西部地区茶海茶海的心旅游景点的管理中心旅游景点。

2、紫日

,是一家集茶叶、中草药材产业基地、生产加工、市场销售、科技发展为一体的贵州农业产业运营重中之重骨干企业,是国家农牧业综合性开发设计专项资金重中之重适用公司。

3、蒂粹

蒂:绿色植物茎与叶连接的一部分,意即传送粹:天地之间的灵力交汇处之处,融成精粹蒂粹人–传送高质量茶叶的大使人们倡导绿色环保的高品质衣食住行、关怀顾客身体健康、塑造大家社会发展责任感、致力于回馈社会,传扬人道主义精神为公司文化。

4、侗乡福

贵州黎平县侗乡福绿色生态茶叶有限责任公司,主营业务制造行业:养生茶绿茶叶别的茶叶。

5、红敏花卉园

红敏花卉园有限责任公司处于广东广州。

6、天福茗茶

天福系由世界茶王李瑞河老先生于1993年在中国内地创立的茶技术专业企业。天福茗茶,在内地深耕十数季节,已变成集茶叶生产加工、市场销售、科学研究、文化艺术、度假旅游为一体的多方位茶叶知名品牌。在营销方式上,企业采用多品牌营销策略,知名品牌包含[天福]、[天福天心]、[丹峰]和[安可李],以占有中华传统新中式茶叶产品销售市场的每个市场细分。

怎样辨别都匀毛尖优劣

1、外观设计

都匀毛尖茶外观设计打卷似螺形,白毫特多,颜色绿润,采用本地的苔茶优良品种,具备出芽早、芽叶肥硕、茸毛多、持嫩性强的特点。伪劣的却看起来各个都不一样,并且外观设计不符合。

2、茶汤颜色

都匀毛尖一直以"干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特点而出名。因此特等的都匀毛尖制成品毛尖茶叶质量润秀,香味甜润,味道醇正,回味无穷香甜。而仿货通常在第一次冲调后味儿都化为乌有。

都匀毛尖多少钱一斤

明前都匀毛尖茶叶价钱,一般得上1000元一斤,乃至能够做到几万元一斤;雨前都匀毛尖茶叶价钱一般一斤200元到一千元不一;而骨玉以后採摘的都匀毛尖就相对性较为划算了,一般两三百元内能够购到。此外,还得考虑到是手工制做的都匀毛尖,還是机械设备制做的都匀毛尖,手工制做的都匀毛尖口味更强,价钱也相对性价格昂贵些。

总的来说,都匀毛尖是一种很好的茶叶,能够选购的地区十分的多,可是网编提议一定要在靠谱的地区有效购买喔!否则也是会危害茶叶质量的喔!

贵定云雾茶、都匀毛尖

贵定云雾茶、都匀毛尖都是很著名的茶叶,都匀毛尖名气极大,这就不说了,贵定云雾茶对于很多人来说比较陌生,但也是十分不错的茶叶,贵定有2000多年的种茶史,600多年的贡茶史,辉煌灿烂的茶文化,打造了贵定云雾系列名茶,使其出类拔萃,享誉海内外。

贵定云雾茶

贵定云雾茶也叫鸟王茶,是一种中国传统名茶。产于贵定县,具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、清热降火等多种保健功效。

早在元、明、清时期就成为皇家贡品。康熙《贵州通志》(1673)年,民国《贵州通志》(1948)年等史书皆有“贵州各属皆产茶,贵定云雾山最有名”及“云雾茶为贵州之冠。岁以充贡”等记载。

云雾茶采用民间传统的手工炒、揉加工方法,经三炒、三揉、揉团、提毫、温火慢烘,保持其原芽的鲜锐、形状和茸毫,精工巧制、精湛独特,成品茶条索紧卷弯曲,嫩绿充分显毫,外形匀称美观,形若鱼钩,茶汤亮绿,汤色清澈,浓酽明亮。

1990年5月以总分最高荣获贵州省地方名茶省优质产品;同年10月又以99.85分名列全国名茶之首,荣获商业部优质产品,全国名茶奖等四项殊誉;1993年在中国国际保健精品博览会上荣获金杯奖;1995年在中国国际技术产品展览会上荣获金奖;2002年第四届国际名茶评比会上荣获金奖。

都匀毛尖

都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。

产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。都匀市位于贵州省南部,都匀属亚热带湿润季风气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,降雨充沛,雨热同季,立体气候明显,属国内少见的冬日温煦、夏季清凉的旅游度假型气候。

都匀毛尖制作工艺精妙,采回的芽叶必须经过精心拣剔,剔除不符要求的坏死叶。

都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。优良的芽梢,为形成毛尖茶的品质提供了物质基础。

手工工艺流程:采摘、杀青、揉捻、搓团提毫。

机械工艺流程:筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘。

都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

1915年,在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖,后人誉为“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”;1956年,毛主席品尝后批复:“茶很好,可在山坡上多种些,此茶可叫毛尖茶”。都匀毛尖茶由此得名并名气大增;1982年在湖南长沙召开的全国名茶评比会上,都匀毛尖茶被评为中国十大名茶。

综上,贵定云雾茶和都匀毛尖都是很好很好的茶叶,不说它们获得哪些荣誉,就说味道和功效也都很好。

都匀毛尖的功效与禁忌

都匀毛尖是贵州的特产,是中国十大名茶之一,1956年,毛主席品尝后批复:“茶很好,可在山坡上多种些,此茶可叫毛尖茶”,都匀毛尖茶由此得名并名气大增。今天我来看一下都匀毛尖的功效与禁忌:

都匀毛尖的功效

都匀毛尖的功效与作用非常多,因为都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。突出表现在降低血压、净化人体机能和抗癌物质的突变作用等三个方面。

都匀毛尖的禁忌

1、空腹不宜喝都匀毛尖

空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、发烧不宜喝都匀毛尖

都匀毛尖中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

3、饭后不宜喝都匀毛尖

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝都匀毛尖。

4、不宜喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

另外,凡是茶叶都具有以下相克的食物:

1、吃狗肉后忌喝茶:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康。

2、茶和白糖:会抑制茶叶的清热解毒的效果。

3、茶与鸡蛋:影响人体对蛋白质的吸收和利用。

4、茶与羊肉:容易发生便秘。

5.茶与药:茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

6、茶与酒:易对肾脏功能造成损害。

9、茶与水果:影响水果的营养吸收。

都匀毛尖有很好的功效是大家都知道的,但是该功效是在科学饮茶的前提下的好处,如果饮茶不当的话,就会适得其反,切记!切记!切记!