文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>安吉白茶>最茗堂安吉白茶2018新茶雨前特级125g罐装绿茶叶

最茗堂安吉白茶2018新茶雨前特级125g罐装绿茶叶

2019-11-13 访问量: 11 茶礼仪网
京 东 价 ¥108.80

品牌: 最茗堂
 

商品名称:最茗堂安吉白茶2018新茶雨前特级125g罐装绿茶叶

商品编号:15123038106

店铺: 最茗堂茶叶旗舰店

商品毛重:1.0kg

商品产地:中国大陆

级别:特级

采摘时间:雨前

工艺:烘青绿茶

形状:条形

适用季节:春季

分类:安吉白茶

包装:罐装



网友评价:

包装严实,商家服务好,下次还来。

试用装我喝了,味道和观感还不错。

快递送货很快,茶泡味形色很满意!!!

 

很喜欢这个茶叶,买了好多回了,还是一样的好。


有用+10
分享

安吉白茶和福鼎白茶有啥区别?安吉白茶和福鼎白茶的区别

中国的茶叶种类有很多,白茶就属于其中比较常见的一种。作为中国六大茶类之一的白茶,这几年在茶叶界的风华正茂,除了饮用价值外,这十几年来,白茶还开发出了收藏功能,优质的老白茶其具有很高的收藏价值,市场上还存在几十万一斤的传说。和红茶不同的是,白茶具有芽毫完整的外形,它满身披毫、毫香清鲜,具有汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。当前在市场上比较知名的白茶主要是安吉白茶和福鼎白茶。那么,安吉白茶和福鼎白茶之间有什么区别吗?安吉白茶和福鼎白茶的区别有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。

安吉白茶和福鼎白茶有啥区别?安吉白茶和福鼎白茶的区别
安吉白茶

安吉白茶和福鼎白茶的区别

一、品种不同

安吉白茶带着“白茶”二字,很多人会因此误以为它是白茶,其实安吉白茶所属绿茶,而非白茶。安吉白茶产自浙江湖州市安吉县,既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名。之所以也叫白茶,是因为安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在这特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经冲泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。

福鼎白茶产自福州福鼎一带,属于中国六大茶系之一的白茶,因此在品种上就与安吉白茶有所区别。其具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:白毫银针(首日芽)、白牡丹、贡眉、寿眉。

安吉白茶和福鼎白茶有啥区别?安吉白茶和福鼎白茶的区别
福鼎白茶

二、制作工艺不同

安吉白茶属于绿茶,其制作工艺步骤也与绿茶类一致,分为采摘→摊放→杀青→理条→烘干→保存。新叶经过四五个小时的摊放,然后按照一定的温度和时间进行杀青,属于非发酵茶,在这之后是整形理条,最后烘干,安吉白茶就全新出锅了。

而福鼎白茶制作工艺分为四步,分别为采摘→萎凋→烘干→保存,四步。其制作过程简单独特、崇尚自然,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,属轻微前发酵,使茶芽自然缓慢地变化,不破坏酶的活性,让其自然萎凋,晾晒至八九层干时,再用文火慢慢烘焙烘干装箱即可。以最少的工序加工,最大程度保留了福鼎白茶的天然纯真风味以及丰富而珍贵的活性酶和多酚类营养成分,避免了制作过程中的二次污染,因此福鼎白茶是回归自然、生态、健康的茶叶。

安吉白茶和福鼎白茶有啥区别?安吉白茶和福鼎白茶的区别
福鼎白茶

三、外形与口感的区别

安吉白茶干茶条索挺直,叶张肥嫩,芽叶微微蜷曲,外形细秀,形如凤羽,色泽呈毫色银白有光泽,叶面灰绿( 叶背银白色) 或墨绿、翠绿,汤色汤色鹅黄,清澈明亮,叶肉玉白,叶脉淡绿。鲜爽甘醇,香高持久。而且茶汤滋味鲜爽绵甜,没有丝毫的苦涩。

因福鼎白茶独特的制作工艺,其成品茶外观呈白色,有芽头肥壮、芽毫完整,满披白毫等特点,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,“银妆素裹”之美感。内质香气鲜爽毫味浓,滋味鲜爽微甜,汤色杏黄明亮,轻轻啜饮,令人心旷神怡。

四、特性及功效的区别

福鼎白茶属微或半发酵茶,相对安吉白茶来说,含有更多的活性酶和维生素,在预防心血管疾病有更好的效果;而安吉白茶属于非发酵绿茶则显得更加绿色生态,在抗辐射、延缓衰老方面更突出。与别的绿茶相比安吉白茶的特点就是氨基酸含量高,营养丰富。因此,安吉白茶不仅喝起来口感鲜爽甘醇,香高持久,而且还有利于身体健康。

安吉白茶和福鼎白茶有啥区别?安吉白茶和福鼎白茶的区别
安吉白茶

以上就是关于安吉白茶和福鼎白茶的区别介绍。从上面我们知道,虽然安吉白茶和福鼎白茶都属于白茶,但是它们之间的区别有很多,其主要体现在品种不同、制作工艺不同、外形与口感的区别、特性及功效的区别。对于喜爱喝白茶的朋友,在选购白茶时,一定要注意不同白茶之间的区别,根据不同的白茶特征,选购适合自己饮用的白茶品种。

安吉白茶可以冲泡几次

众所周知,安吉白茶是绿茶类,当然也要用绿茶类的纯属技巧来泡制安吉白茶是比较好的,因为要害冲泡的方式正确的话会失去安吉安白茶独特的品质,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下安吉白茶可以冲泡几次吧!

安吉白茶可以冲泡几次

安吉白茶是绿茶,因此也按照绿茶的投茶量来计算。绿茶一般用玻璃杯,90℃左右的沸水,投茶3克左右,先冲入少许水(一般为玻璃杯的1/3)作温润泡,大概1分钟后再续水,三次以后即可弃掉。具体要根据水壶的大小,茶叶的量和个人口味相结合。

安吉白茶的口感特征

安吉白茶有新茶以及陈茶的区别,一般新茶是在当年采摘并且当年饮用的安吉白茶,如果是将安吉白茶存放了几年或者是十几年的时间之后,安吉白茶就会变成安吉白茶陈茶,安吉白茶新茶类的话,会拥有新鲜的味觉体验,再加上碧绿色的茶汤以及清新的香味,安吉白茶可以说是在绿茶界所向披靡的,不过陈茶类别的安吉白茶,经茶友们反映,口感比较清淡。

安吉白茶怎么泡好喝

选用非常适合的温度来冲泡安吉白茶,正确冲泡水水温要维持在85摄氏度左右,先用沸水对安吉白茶里里外外都烫一下,起到温杯以及醒茶的效果,而后就要从第二泡放入安吉白茶开始,2-3分钟左右出汤,每一泡延后一分钟,喜欢安吉白茶的口味,也喜尝试一下这样泡安吉白茶,是不是会更好喝。

安吉白茶哪里的最好

茶类不像食物或者是各种蔬果,有当季果蔬,但是肯定会有当地,某一个产地所出产的茶类是属于该地域的特产和特色,就像安吉白茶一样,绿茶类安吉白茶,最好的主产地是在浙江杭州的安吉县,历史悠久,所采摘精制的安吉白茶,色泽嫩绿明亮,冲泡后齿颊醇香,味道极好,即使是江浙一带有种植安吉白茶,质量却远不如浙江杭州安吉的安吉白茶。

安吉白茶什么时候喝最好

1、一天中最好的时间

饭前或是饭后一小时内都尽量不要喝安吉白茶,一天中的饭后到睡前的1-2小时喝安吉白茶是最好的,因为安吉白茶是属于绿茶类,其中有大量的鞣酸,鞣酸会和其他食物结合形成铁盐沉淀物,容易造成便秘,也有可能造成消化不良,而饭后一小时,食物中的众多营养物质被完全吸收,再喝安吉白茶是最好的。

2、四季中最好的时间

一年四季春夏秋冬,根据不同季节的属性,都有合适饮用的茶类,属于绿茶类的安吉白茶,一年四季当中,最适合饮用的季节是在春夏季节,生津止渴,其中,最好饮用季节是在夏季之时,人比较容易出汗,水分流失过快,而安吉白茶则可以很好地利水利尿功效,排毒之外,还可以给身体适当补充水分。

注意:饮用安吉白茶也有很多的讲究,为浙江徽所出产的安吉白茶最为纯正,当然现在很多江浙一带都有种植安吉白茶,另外在冲饮安吉白茶的时候,大家要注意不可大量饮用,也不要喝浓茶!


安吉白茶和安吉白片的区别,安吉白茶更鲜爽!

安吉白片和安吉白茶都是出产于安吉地区的地方名茶,都是绿茶,都属于烘青绿茶的制作方式,而且也是中国茶叶中的精品,很多人都把它们当成同一种茶叶,其实根本不是同一种茶叶。那安吉白片和安吉白茶的区别有哪些呢!

安吉白片

安吉白片为安吉著名特产,属于绿茶。

安吉白片主产于安吉县的山河乡,茶园地处高山深谷,早晚云雾弥漫,昼夜温差大,土层深厚肥沃,具有得天独厚的自然环境,再加上茶农精心的生产管理,使得安吉白片茶成为珍贵的茶叶珍品。

安吉白片亦称玉蕊茶,外形扁平挺直,一叶包一芽,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露。外形扁平挺直,显毫隐翠,香高持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底成朵肥壮,嫩绿明亮。冲泡后香高持久,滋味鲜爽甘甜;汤色清澈明亮,牙叶朵朵可辨。

白片茶炒制技术精湛,炒制技巧独树一帜。主要工艺分杀青、清风、压片、干燥四道工序。具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身减脂、清口臭、改善消化不良等功效。

安吉白茶

安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味,即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。

安吉白茶经过摊放、杀青、理条、烘干四道工序制成。安吉白茶具有抗皮肤老化、降三高、防癌抗癌、提高血管韧性、保肝护胃等功效。

此外,安吉白片和安吉白茶的树种不同,安吉白片的树种以高同,册绿茶、龙井43以及迎霜为主,而安吉白茶的则是唯一的,它名叫白叶一号,是一种无性系茶树良种。安吉白片是一种创制于1981年的新茶,而安吉白茶则出现于上世纪的九十年代。

安吉白片较白茶口感更浓,刺激性更强,但鲜爽度不及安吉白茶,但对于饮者而言,其实是无“高低好坏”的,自己喜欢就好。