辨别普洱茶膏的质量一:优质普洱茶膏,质地致密,有些劣质的茶膏为海绵状、砂粉状,色泽焦黄高温烘烤所致,其品质差。
辨别普洱茶膏的质量二:普洱茶膏为普洱茶的精提物,有生茶与熟茶之分,生茶与熟茶的普洱茶膏提取物其品质各有其特色。
辨别普洱茶膏的质量三:茶膏适宜长期存放,而茶膏的表面由于氧化逐渐呈现灰白色,以熟膏比较明显,生产后的三个月会出现灰白色情况,而生膏则需要很长时间,这种氧化颜色和发霉长白毛是有明显不同的。
辨别普洱茶膏的质量四:茶膏受热吸湿后表面会变软,有粘性,包装中接触茶膏的部分应该是玻璃、陶瓷或食品级的塑料,茶膏颗粒之间应有间隔。
普洱茶膏的品质各不相同,所以消费者在选购普洱茶时适宜选择一些有质量保证的普洱茶品牌。
喝普洱茶生茶会伤胃吗?
有些人说喝普洱茶伤胃,但也有人说普洱茶养胃,到底谁说的对呢?产生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人,其实普洱茶是分生茶和熟茶2种的,工艺完全不一样,所以茶性也不同。普洱茶生茶性寒所以伤胃,普洱茶熟茶因为发酵过,茶性是温热的,所以养胃。
小编主要说说喝普洱茶生茶伤胃的原因。
一、喝茶造成伤胃的主要原因不在茶叶本身,而是茶叶所带的附加物包括农残、霉变及各种异物,以上这些东西造成茶叶质量、卫生不合格,其中农残对胃黏膜损伤会很厉害。
二、普洱茶新熟茶偏热性,过量饮用后会上火,老熟茶相对温和很多,新老分界以十年为界。
三、普洱茶新生茶手工杀青的有火气,过量饮用会上火,老生茶性平。机器杀青的生普性平,不管新的老的一般都不会造成上火或者胃寒。
四、有胃病或者肠道疾病的,喝生茶比喝熟茶会更易受刺激,造成不适。
五、有部分茶气足的普洱茶(包含生普和熟普)会造成盘气、排气现象。
六、有部分人喝甜度较高的熟茶会泛酸。
七、少部分特殊体质的人喝普洱茶会有不同类型的不适,建议少饮或不饮。
因此小编提醒胃不好的朋友一定不要喝普洱茶生茶,会让胃更加不适的,可以多喝普洱茶熟茶,有养胃的功效。
陈升号普洱茶(霸王青饼)400克/生茶
【产品名称】陈升号霸王青饼
【产品规格】400克/饼7饼/提6提/饼(需要礼品盒外加30元)
【产品类别】普洱(生茶)
【产品原料】云南大树茶古树茶
【产品年份】以报价为准
【厂名】勐海陈升茶业有限公司
【厂址】勐海县工业园区
【陈升号普洱茶每日批发报价】http://www.puercn.com/bj/cshao/
陈升号“霸王青饼”选用西双版纳勐海县原生态乔木晒青毛茶为原料,精心拼配,紧压而成,原料茶区海拔均在1800米以上,常年云雾迷蒙,故此茶韵味旷远、隽永,颇让人难以忘怀。
此茶条索紧结肥壮、色泽鲜润,白毫显露,汤色黄艳、明亮,香气浓郁持久,回甘生津良好,喉韵舒旷,茶气强劲,特宜久藏后品饮,清醇正气之特点完美显现。
周红杰教授-普洱茶专家
周红杰出生于1962年,云南鹤庆人。1984年毕业于西南农业大学食品学系茶学专业,一直从事茶学教育及科研工作。
1999年,世博会在昆明召开,他参加了世博会茶园工程建设,作为项目的主要骨干,负责茶园中茶文化项目,同时积极开展了、有机茶、保健茶、茶叶功能食品以及饮料的研究和探索,主攻研究。
在云南农大,他主要讲授《茶叶贸易学》和《茶叶综合利用》等专业课。著有教材《茶叶贸易学》、主编教材《茶文化学》,发表研究论文三十余篇,绝大部分论文被大型丛书收录并获奖。“的特点及健身作用”等三篇论文先后被收入《当代管理艺术》,并获二等奖。论文“保健止咳茶研究”被收录入《中国实用科技大辞典》。其业绩先后被收录入《中国农林牧专家辞典》、《中国特色名医大辞典》、《中国英才》、《科学中国人?中国专家人才库》、《中华风流人物志》、《中国当代医药界精英录》,并获中国国际名人协会学术委员会、中国养生工程研究院等授予的“全国医药界精英奖”。他目前正在做三个课题:《云南化学成分及品质标准研究》(省级自然科学重点基金),《品质形成机理与保健成分变化的研究》(省教育厅课题),《新产品的开发研究》(农大发展基金)。
2005年,因为对发展产业、弘扬文化作出了卓越贡献,被中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、云南省茶业协会、思茅市茶叶协会评为“全球十大杰出人物”。
,来自世界茶源,乃茶中最原始、自然者,是古法制茶、古茶文化在云南的延续,秘境云南绝无仅有的古树茶园,让现代人喝到唐代的茶