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御香君普洱茶膏的简介

2019-11-15 访问量: 11 茶礼仪网
御香君普洱茶膏的简介!御香君普洱茶膏属于黑茶,是云南玉溪的名优特产。普洱茶膏,因产地原来属于云南普洱府(现在的普洱市)而得名,现在一般都指普洱茶区生产的茶,云南是以公认的普洱茶区。普洱茶膏是以大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

御香君普洱茶膏口感润滑厚重,入口即化,泡水后汤色浓艳,呈宝石红或玫瑰红色,最重要的是它特有的药效成分。清朝药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》书中曾经这样评价:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。普洱茶膏能治百病,比如肚胀,受寒,用姜汤发散,出汗就可痊愈……受热疼痛,用五分茶膏含进口内,过夜就好。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别于其他茶类的最大特点。此外,普洱茶还是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

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普洱茶-珍贵的理由

  选购好茶有几项要诀值得注意的,即是多看、多问、多喝、多比较,看业者对茶的感觉与专业程度是否满足个人的疑虑与兴趣;问业者该茶的特殊之处与未来的价值,并了解该如何区分与判别,再思考其中是否合乎逻辑;喝看看入口后的感觉是否能符合个人的口感要求,另外浸泡时间长一些,其口感如何;比较品质与价钱是否合乎标准?是仿品高卖、还是劣质品充当高级精品,亦或只是随波逐流,都要靠多比较才能得知。  

  普洱茶在中国数千年历史中,能历久不衰且被喜爱、饮用,且茶汤柔顺,且有医学证明经常饮用能带来健康的效果,普洱茶不伤胃、刺激性低,最主要是它能满足特定的消费族群。它能够长久存放、终生长期饮用,更不用担心其走味或变质,反而能越陈越香。

  有经验之老茶友皆知道,其实喝好茶不一定要花太多钱,说不定还可赚钱,因为老茶越喝越少,也以越来越快的速度被消耗饮尽,茶友皆有多储存好茶的习惯,久而久之喜欢喝优质陈年普洱之老手收藏的茶或许比茶行还多且精,如此一来,拜托情商转让售及交流的情形便经常出现,有时有钱也不一定能买到好茶,因为总有人舍不得让售出来,建议新进茶友或老手,若是真的喜爱普洱茶,储茶真的比存钱好,有稳定与增值的空间、风险小又可健康身心,但前题之下是必须找对茶品,必需是真正有前途的茶品,若能找到信誉优良的茶厂或商誉保证的业者所制作之茶品,方能达到事半功倍,说不定数年后能成为更有价值的陈年普洱茶。

  买新茶、等陈化

  因为业者往往会迷失于某些产品上努力推销,假若您能以这四项要诀提升自己选购时的判别能力,让消费者来直接刺激业者,大家共同提升,如此一来普洱茶才能光明且永续经营。

  喝老茶、健康到

  列举几个真实的例子,第一是可以兴茶砖。当时可以兴茶砖(十两砖)一片的价格是一万两千元台币,全部数量约百余片,只要有钱不难买到,但隔年一九九九年,收藏家何先生于香港以港币一片四千元港币(约台币一万八千元)购得四片,二○○○年北部知名企业化工博士潘先生以新台币二十万元转购得此四片茶砖。目前一九三○年的可以兴茶砖可能剩下不到二十片,笔者有幸能喝到几泡,入口后真有一股幸福美满的感受,我个人觉得这种茶品比任何印级茶好喝。

  一九三○~一九五○年可以兴茶庄主人周文卿去逝,茶厂至今仍停止生产。左表格大致表示出目前市场行情。

  由此不难发现古董茶是多么珍贵与难得,陈年老茶已经不单是价值问题,也是艺术升华,更是市面上唯一可以喝的古董。

  另一个以香菇型紧茶为例,市面上仅存之二款紧茶有景紧茶及鼎兴紧茶二款茶品,皆为一九三六年以前所生产之茶品,目前有很多茶人都曾饮用过此款茶品,以下是他们的感想与反应。

  一、台中知名老茶人吴先生回忆起在十年前约一九九二年时,因为此款茶品好喝顺口,每次都会剥数十个来通风醒茶,但在当时这款茶品一个成本若超过八百元就不收购了。

  可以兴茶砖

  二、台中小罗茶艺馆当时经营泡沬红茶店,一九八九年时,泡沫红茶店的茶叶经常会以此款茶替代,主要是因为此款茶久泡不易苦涩、耐冲易泡、经济实惠。谁会想到目前一颗香菇型紧茶(约二百公克)叫价一万二千~一万八千元且依完整度好坏而定。

  1930末代紧茶鼎兴号

  此款茶乃当年专为西藏喇嘛所制,但且流通于市面,随着生活品质提升与老普洱茶当道,资深茶人大都以拥有一、二个此款茶品为傲,但好茶难寻有如知己难找,左图为这几年市场的实际成交与行情价。

  以上列举二款老茶作为越陈越香是珍贵,最让笔者担心的莫过于太多无知的消费茶友只听其名,不见其茶品真面目,也因此才让商人有机可乘,把伪造当真迹,所以建议您在选购茶品时可先多问、多看、多摸、多比较、多感觉,没信心则少买,就不会吃亏上当。

 

讨论:存普洱茶的亲身经历

讨论:存普洱茶的亲身经历

存了近十年普洱,开始每年存几片,近三四年每年生熟各近10斤。这几天趁天气干燥晾茶,悲哀了,所有生茶香味都淡得非得放近鼻子才感觉得到,而且除了烟味,所有茶香都基本一致,没任何特点,甚至跟四年前买来当哨兵的彩C(都是二十元以內一饼的)香味一样,当然没有霉味。

各种茶都是分开存的,有木箱,铁罐,纸箱,瓦罐,密封袋,牛皮信封。这是怎么回事?有茶友有同样的经历吗?

茶友{半岛望月}的提问,以下是其他茶友提供的观点:


@有点茶:个人觉得不用太瞎折腾,纸箱就行了,避光避湿,梅雨季节前后带套三个月。

@单枞客:低潮期,在放放,急不得,应该不会是买对制作工艺原料内函物质不丰富的茶。

@一号:我觉得所谓的通风是指非完全密封,只要保持有少量的空气流通就可以了。如果说通风理解成空气流动较大的话,那我存的茶就不通风了。

@白金岁月:个人估计通气过度。双层纸箱离地离墙,不要常翻看,丢在一边即可,可保茶氣不失!2大厂常规压的铁的茶都不会有问题!

@看哥哥拼搏:正常的,去年我的茶和朋友的茶叶有类似现象,全部生茶香气都很淡,现在没有问题了。

@龙运边缘:长期放厚纸箱相对密封,不存在通风过度,最近天气干燥,茶香气应该很好,湿度大的时候,香气夹杂有闷味,也是香气和口感最差,干燥时候茶口感也会相对薄,泡水时间减少,滑口度低,熟茶燥口,水偏硬,不过香气要飘一些,所以个人经过多年实践,湿度在70%左右,温度26--28度,无论存储和茶的口感最好。

本文由通过网络整理发布,仅供茶友参考交流。

一起来学茶知识之老仓普洱茶的详细介绍

你知道老仓普洱茶怎么样吗?来看看关于老仓普洱茶的详细介绍吧。

一起来学茶知识之老仓普洱茶的详细介绍

老仓普洱茶以250克云南思茅大叶种古茶树晒青毛茶为原料,按照普洱生茶的加工要求,经过高温蒸压,然后加工形成的紧压茶,它选料精细,级别比较高,加工的程度正好合适,整个茶表面条索清晰肥壮,整齐且光滑里外一致,口感极佳,喝藏两宜。面茶叶均匀,压制工艺良好。醇厚,香气随汤水散出,回甘良好,入口香气饱满。色泽绿黄,叶面均匀饱满呈暗绿色叶底匀齐柔软。生茶的特点:新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味,汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏,可以陈放在家中,年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深,香味越来越醇,就象人生履历的累计,有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。

勐海大叶茶种,被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种,被中国茶叶界权威赞誉为“云大—正宗”、“云南大叶品种的英豪”、“勐海良种,世界名茶”。由于勐海茶区大叶种茶条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高,勐海茶区里的茶是制作普洱茶非常感好的原料,被誉为“普洱茶之味精”。

老仓宫廷小沱茶采自云南大叶种茶树,经传统工艺加工,仅选用细芽精制为每粒4克装宫廷普洱熟茶沱,乃是老仓的高端小沱茶,陈香纯正,滋味醇厚回甘,汤色红浓明亮,叶底红褐柔软。特宜享受品茶乐趣,追求高层次生活品质的人士饮用。