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勐海县坚持绿色发展,打造普洱茶“勐海味”

2019-11-16 访问量: 11 茶礼仪网

9月的勐海秋雨绵绵,掩不住弥漫的茶香。

素有“中国西部最美茶乡”、“中国之乡”美誉的勐海因茶而兴。随着普洱茶产业的迅猛发展,勐海先后荣获“全国重点产茶百强县”和“2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)”等称号,位居2018年“中国茶业百强县”榜首。

沿着云雾缭绕的水泥路进入勐海县勐宋乡南本老寨,一栋栋气派的小楼掩映在绿色的古树与茶林中,尤其醒目的是村头的“雨林古茶坊”,仿佛是在告诉人们这个偏远小山村兴旺的缘由。

这个原本地处高山而难以摆脱贫困的拉祜山寨,随着“勐海味”普洱茶产业的发展,村民依靠优质茶叶的制作销售,82户村民不仅家家户户盖起了新房,添置了车辆,而且还有30余户村民进城买了商品房,成为远近闻名的富裕村。

近年来,勐海县充分发挥茶企数量多、茶企规模大的产业优势,推动茶产业高速发展。目前全县各类茶叶经营户有6206户,注册资本金达161.42亿元;全县规模以上茶企17户,国家级龙头企业1户,省级龙头企业4户,销售额超亿元的4户;电商销售和实体零售店迅猛增加,全县规模以上茶企专卖店达9100余家,销售网点遍布全国各地,韩国、新加坡、马来西亚等海外市场得到了进一步拓展。

勐海县坚持绿色发展,通过推广有机茶园、生态茶园建设,持续开展茶樟(林)间作和珍贵树种间套种,把“生态茶园”建设要求纳入村规民约,着力提高茶叶品质;推动茶叶初制所升级改造,重点推广电、气等能源和加工不落地生产线建设,以提高茶叶绿色加工水平,促进茶产业的标准化建设。

2018年,勐海县茶叶种植面积达81万亩,绿色、有机茶园认证面积8.12万亩,毛茶产量2.67万吨,精制茶产量超2.7万吨。全县茶产业综合产值达106.5亿元,茶农来自茶叶的人均收入年均增长16.2%,占人均可支配收入10935元的20%。茶产业,已经成为勐海经济社会发展中最重要的支柱产业。

勐海县抓住发展机遇,不断巩固提升“全国普洱茶产业知名品牌示范区”创建成果,“勐海普洱茶”以669.81亿元的品牌价值位居全国农业区域品牌榜首,拥有涉茶类驰名商标4件、地理标志证明商标17件。同时强化地理标志证明商标管理,完成勐海茶和16个山头茶地标注册。在加强地标保护与普洱茶质量安全监管中,打响全省普洱茶放心消费专项行动第一枪,实现48款勐海茶产品“一品一码”防伪溯源,做到了源头可控制、过程可追溯、质量有保证。

“我们将始终不渝地践行绿色发展理念,以优异成绩领跑云茶产业的发展。”勐海县相关负责人介绍,自2011年提出建设“中国普洱茶第一县”的奋斗目标以来,勐海县的经济增速稳步提高,2018年全县实现茶产业税收3.4亿元,占全省茶业税收的54.5%,占全县总税收的39.3%,持续保持全国县级茶业税收第一位。


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褚九云谈普洱茶仓储:高原仓的三个纬度

  说起沱茶、紧茶、铁饼、销法沱等产品线,我们首先想到的就是下关沱茶。头顶国家边销茶定点生产企业及原料储备企业、国家茶叶技术加工研发分中心、中华老字号等八项国家级桂冠,在普洱茶仓储概念还未完全兴起之前,下关沱茶就一直默默践行着原料陈化的理念。以拼配技术见长的下关,用不同年份、不同原料产地、不同等级的毛茶,拼配出了各种滋味口感的茶品,并为自己的产品线构筑起了别人难以模仿、难以超越的防火墙。如今随着仓储概念的勃然兴起,下关沱茶在原料仓储的基础上,从战略层面着手谋划布局仓储事业……

 

  多样性立体气候造就高原仓

 

  褚九云是云南下关沱茶(集团)股份有限公司总经理。毕业于安徽农大茶学专业的他,在下关沱茶从事茶叶加工技术和管理工作已逾30年,对原产地仓储颇有见解。他认为,原产地仓储这个概念很好,毕竟云南是普洱茶的原产地,世界茶树的发源地。

 

  在褚九云的理论体系中,我们说的原产地仓储实际上就是高原仓,因为云南地处高原,海拔从景洪的五六百米到迪庆五六千米的雪山,云南大部分地区的平均海拔都在1500米以上。就普洱茶核心产区的平均海拔来说,西双版纳在1000米左右,普洱市在1400米左右,临沧在1500米左右,而下关的海拔在2000米左右。

 

  “一山分四季,十里不同天。”云南人喜欢用这句话来介绍自己的气候特点。特殊的地理条件,使得云南各地的气候差异比较大,全中国从海南岛到黑龙江的各种气候特征,都体现在云南复杂的立体性气候中,气候的区域差异和垂直变化十分明显。基于云南这种特殊的气候环境,结合多年来原料仓储的实践经验,褚九云根据温度、湿度、纬度和海拔,对高原仓提出了自己的定义,也就是高原仓可分为南高原仓、中高原仓、北高原仓三大类。

  北纬23°以南区域为南高原仓,主要包括西双版纳全部,普洱市大部分地区,临沧市双江、耿马一带。这一区域地处热带亚热带,降雨量大,空气相对潮湿,属于低纬度的高温高湿地带。就普洱茶仓储的转化速度来说,要明显比中高原仓、北高原仓更快,但偶尔会有湿仓的特点。

 

  中高原仓主要指北纬23°~25°之间的区域,主要包括普洱市的景谷、镇沅、景东一带,以及临沧市的大部,大理州的南涧等地。中高原仓的特点是,海拔比南高原仓更高,但随着维度的升高,温度、湿度相对来说都更低更平和。

 

  北高原仓指北纬25°~27°之间的大理、昆明一带区域,为典型的高原季风气候,空气比较干燥,转化相对最慢,但香气保存得较好。北纬27°线再往北,转化的效果就基本不行了。

 

  褚九云介绍说,普洱茶的仓储从世界范围内看来,从理论到市场的确形成了湿仓、干仓的概念。高原仓整体上属于干仓,沿海一带及台港澳等地区整体上属于湿仓,介于干仓与湿仓之间的是大马仓。大马仓与高原仓相比,温度、湿度都要更高,但与广东、香港相比,虽然温度要更高但湿度却不高,湿仓味较轻,有自己显著的特点。大马仓为什么湿度相对低呢?因为马来西亚虽然更靠近赤道,但刚好处于印度洋和太平洋的空气对流区,湿度分散得快,空气也比较清新,所以大马仓的湿度实际上并没有我们想象的高。这使得大马仓既有一定的干仓特点,陈化又比较快。分析过各地仓储的特点和效果后,褚九云认为温度、湿度的不同造就了不同的仓储品质特征。

  下关味的形成与地理气候有关

 

  “云南空气清新,虽然转化的确慢,但香气的保存是最好的。”于是话题漂移到下关味的形成上来。而这,恰恰又与下关的地理特征和仓储不无关系。褚九云说,为什么市场上会有下关味、烟香味的说,就是因为湿度低,陈化后的茶香气很足,茶气霸道,而且比较耐泡。

 

  下关沱茶的烟香味,并不是加工过程中产生的,而是因为气候干燥。干燥到什么程度呢?褚九云举例说,茶叶从临沧拉到下关后,体型都要变小一些,白毫也会更显,因为干燥的空气让茶叶里的更多水分被挥发了。具体到数据,下关的相对湿度冬季最多40%,即便是雨季也就60%多。3月20日我在下关沱茶采访时,虽然刚刚下过几场小雨,但褚九云带我去隔壁办公室看湿度表,显示的也就50%。也正是这种干燥的气候,使得茶的香气提升比较快。褚九云认为,我们常说的下关沱茶烟香味,实际上就是高原仓的香味,下关味、下关香就是在这样的气候环境中产生的。

 

  下关地处云贵高原和横断山脉的分水岭,苍山往东就再也没有比苍山海拔更高的山峰了。哀牢山又是普洱茶核心产区和非核心产区的分水岭,哀牢山把来自印度洋的暖流挡在西南方的临沧、普洱、西双版纳这一区域,所以这一线的气候特征是高温高湿,比较适合于茶树的种植。哀牢山东北边的玉溪、昆明、楚雄等地,物种就比较单一,缺水,湿度也比较低。

  以苍山、哀牢山为界,就出现了茶区与非茶区,核心区与非核心区的分界。

 

  从历史和区位来看,大理地处滇藏茶马古道和南方丝绸之路交叉的十字路口,是茶马古道的中心点,因而下关沱茶的原料来自全省6个州市30多个县。褚九云认为,紧压茶的好处是便于古道上的马帮运输,而且品质得以保证香气得到保持,同时在长途运输过程中也不容易出现损坏。但做紧压茶需要蒸汽,蒸汽会让茶叶吸收大量水分。普洱、西双版纳一带气候湿润,特别是易武湿度更高,要实现大规模生产,干燥就成了问题。

 

  近代以前,茶商没有条件做大规模的干燥设施。恰恰在下关,气候干燥,紧压的普洱茶不需要进烘房,在室外摆两天就干了,普洱茶加工中非常迫切需要的干燥问题,在猛烈的下关风里,在高原干燥的季风气候下,得以完美解决。下关又恰好处于茶马古道中心点,逐渐就成为普洱茶的重要集散、加工地之一。清末民初,下关聚集了四五十家普洱茶的商号,西洱河边全部都是大马店和茶号,包括喜洲、大理、腾冲、鹤庆等地的商帮,加工茶叶的厂基本都集中在下关。

 

  下关是中国的两大风城之一,下关风之大甚至被大理人拿来炫耀。下关风的形成,是由于印度洋暖流吹来后,一边被最高海拔达4122米的苍山挡住,另一边被哀牢山挡住,结果只有从西洱河峡谷中呼啸而出,且空气又干燥,在无意中促成了下关成为普洱茶加工中心。褚九云认为,南高原仓、北高原仓不同的气候、地理条件,造就了不同的茶叶加工优势。大理可以说具有最好的茶叶加工优势,因此下关沱茶才会成为普洱茶中唯一一个以产品定义的地理标志产品,其他的都是集体商标。

  标准制定是个亟待解决的问题

 

  说起沱茶、紧茶、铁饼、销法沱等产品线,我们首先想到的就是下关沱茶。头顶国家边销茶定点生产企业及原料储备企业、国家茶叶技术加工研发分中心、中华老字号等八项国家级桂冠,在普洱茶仓储概念还未完全兴起之前,下关沱茶集团就一直默默践行着原料陈化的理念。以拼配技术见长的下关,用全省各地最优质的不同年份、不同原料产地、不同等级的优质原料,拼配出了各种滋味口感的茶品,为自己的产品线构筑起了别人难以模仿、难以超越的防火墙。

 

  作为边销茶国家定点生茶和原料储备基地,下关沱茶集团的边销茶毛茶原料必须保证随时要有2000吨的储备量,商务部、财政部等国家八个部委每年至少要来检查两次。

 

  边销茶的储备加拼配对陈料的需要,让下关沱茶随时都保有数千吨级别的原料仓储。比如一个下关沱茶,就会用到20多种不同年份、不同产地、不同等级的春茶来拼配,如果全部用当年的新茶拼配会比较霸气,一些消费者还是接受不了。现在下关沱茶集团的原料仓库内,原料陈期最长的有15年,10年、8年、5年陈期的原料更是不少。下关沱茶集团可根据不同年份陈化的原料,开发出不同的产品以满足不同的市场需求。

  云南的普洱茶龙头企业,现在已经具备了大规模仓储条件。大益、雨林古茶坊等龙头茶企都具备了数千吨甚至上万吨的原料仓储的实力。下关沱茶集团也在苍山脚下建起了新厂区,其中单是仓库面积就达25000平方米。褚九云认为,大益、下关两家企业都已实现高原仓大规模仓储的条件,一家在南边,一家在北边,产量都能达到5000吨以上。两家企业都具有万吨级仓储的实力,将为高原仓的发展起到模范带头作用。

 

  下关沱茶集团的新厂区,就在大理银桥镇的苍山脚下。新厂区里有两大幢仓储,现在下关沱茶的原料,已全部搬迁到这里。3月的苍山顶上皑皑白雪依稀可见,山上流下来的清泉从产区边潺潺流过,在高原灿烂的阳光里新厂区与周边环境浑然融为一体。

  在其中的一幢仓库,仓储管理员指着一个四周画着黄线的堆位向我介绍说:“这样一个堆位可以堆放150吨毛茶,这幢仓库有上下两层共76个堆位。”现场拿出手机用计算器速算了一下,如果全部放满的话,单是这幢仓库即可堆放11400吨原料,而一楼只空着两个堆位,二楼也大半被放满。当然,这还不是下关沱茶的全部仓储,还有另一幢仓库里的原料,以及被拉回老厂区准备用来生产的原料,以及压制好的成品仓储。粗略估算下来,下关沱茶原料和成品的储量达万吨以上。

 

  褚九云认为,仓储是普洱茶的重要工艺环节,因为普洱茶越陈越香的特点必须通过仓储才能体现出来,所以普洱茶仓储的标准化、清洁化是普洱茶产业发展的关键环节,必须提上议事日程。基于此,在2018年的云南省两会期间,来自下关沱茶的省人大代表张振兴,已向云南省人大提交了《关于完善普洱茶标准促进云南普洱茶产业持续健康发展的建议》的建议,希望推动普洱茶仓储的标准化建设,促进普洱茶行业有序、健康发展。

普洱茶产地情况解析

  普洱茶饮品,是生活当中随处可见的,因独特的性质,颇受多数人的喜爱。那么,你知道普洱茶的产地是哪里吗?相信大多数朋友都不是很了解。那么,接下来我们就一起来看看普洱茶产地情况解析。

  普洱茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶。普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶,茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。普洱茶的产地大体在我们云南,(南糯山、南峤山、勐宋山、景迈山、布朗山、巴达山、勐海山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸乐山)等等各地。

 

  普洱茶历史悠久,产地可分为三个阶段:

 

  一、古代普洱茶产地

 

  古代普洱茶产地:主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。古“六大茶山”之于普洱茶,名冠世界,不用多解释,但由于历史的变迁,现在要准确定位某某山,确不是易事。其它的,我们应该知道更多的普洱茶区,它们是幕后英雄,产品名遍天下,自己似乎默默无闻。接下来,茶人码头就简单介绍下古代六大茶山:

 

  1、易武山:据口碑流传及易武《茶祖史话》记载,易武茶始于公元225年左右。为了营运茶叶、货物、人员往来方便,除每年发动群众整修从倚邦、易武两个主要集散地向外辐射的大道小路外,在道光年间还集资修筑易武为起点,经漫撒、倚邦、勐旺到思茅的青石板运茶大道,宽2—3米,长240余公里。20世纪90年代后期称青石茶马古道。

 

  在青石板茶马古道经过的磨者河上先后架设有永安桥、圆功桥、承天桥,只可惜在2002年7月5日特大洪峰中把剩下的最后一座石拱桥(承天桥)冲毁。

  2、攸乐山:位于景洪市辖区内,现名基诺山。束西长75公里,南北宽50公里。东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子,现为景洪市的一个乡级行政单位。

 

  攸乐茶山历史上位居“六大茶山”之首,是云南大叶茶的中心产地,历史上最高产量达2000担以上。攸乐山种茶,年代久远,相传茶是孔明遗种,故尊奉孔明为茶祖。

 

  3、革登古茶山:革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、菜阳河一带。也是古代较闻名的茶区,年产茶量在500担以上,茶叶属大叶类型。清嘉庆年间(1796—1820)革登八角树寨附近有茶王树,春茶一季可产干茶一担,已枯死,至今已荒芜难寻。

 

  4、倚邦古茶山:倚邦古茶山在清朝初期及之前的漫长岁月中,在茶文化史上扮演着重要角色,清宫贡茶均以倚邦茶菁为原料。倚邦管理攸乐、架布、习空、莽枝、蛮砖、革登等6大茶山,又是普洱茶的生产地和集散加工地,倚邦茶山汉族多系宁洱、石屏一带迁来,从事茶叶种植。

 

  清正年间(1723—1735年)建石屏会馆。早年还建有四川会馆和楚雄会馆。倚邦茶叶历史上以圆茶畅销省内外,后又销到越南、香港,年产茶1000担左右。倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,被定为“贡茶”。其特点为质厚味美。

  5、蛮砖古茶山:蛮砖茶古茶山包括蛮林和蛮砖等地。由易武西行经高山寨,过磨者河承天桥经蛮林才到慢砖。蛮砖关帝庙(石屏会馆)废墟碑文记载,蛮砖系六大茶山之一,该庙始建于乾隆六年(1741)春。过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担以上,大部运往易武加工、销售。

 

  蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山,茶林不规则地散布在原始密林中,经几代茶农的精心管理,至今仍年产茶叶万担以上。蛮砖村公所恢复”曼庄优质茶”产品,茶叶独特、茶芽雪白晶亮,是抢手之货,深受客人的喜爱。

 

  6、曼撒古茶山:曼撒茶山位于勐腊易武乡东北,紧接老挝边境。清乾隆年间是慢撒茶山辉煌时期,满山遍野都是茶树,年产万担以上。只有8户人家的茶王树村年产茶叶就达320担。采茶季节要雇用大批茶农。清咸丰壬子年(公元1852年)来自内地的很多汉族同胞在茶山与当地茶山各民族兄弟共同种茶制茶,创下一代伟业。所产”元宝茶”(圆茶)远近驰名,畅销国内外,慢撒古茶山种茶历史悠久。

  二、近代普洱茶产地

 

  明清以后,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大,除西双版纳,普洱两地(州)外,临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地。

 

  三、现代普洱茶产地

 

  1973年以后,产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外。古六大茶山,就西双版纳来说,澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”,南以佛海为中心的为“江外”,江北江南各有六大茶山,虽然传统的江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐,但江外的布朗、巴达,南糯、景迈古茶山(澜沧县)等地茶产量高于江内,云南其他地区也开始引种茶。

 

  现如今,普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德等地。野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。

 

  其中云南有树龄达1800多年的“茶树王,为较大的植株,当地虽已采取措施进行保护,但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险。随着云南人口的增加,天然林急剧缩减,同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多,野茶树也日益减少。

  常喝普洱茶的作用:

 

  1、提高人体的综合免疫能力

 

  (1)通过调节免疫球蛋白的活性,间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效。茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平,刺激抗体活性的变化,从而提高人的总体免疫能力。间接实现抑制或杀灭各种病原体、病菌和病毒的功效。

 

  (2)抗变态反应和皮肤过敏反应,茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用,实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比目前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍。茶多酚能抑制活性因子如抗体、肾上腺素、酶等引起的过敏反映,对哮喘等过敏性病症有显著疗效。

 

  (3)舒缓肠胃紧张、止泻和利尿,茶多酚具有刺激胃肠道反应,加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。茶多酚通过提高人体的综合免疫能力,抑制和杀灭引起腹泻的各种有害病原菌,并舒缓肠胃的紧张状态,以达到消炎止泻的效果。

 

  茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,增加肾脏的血流量,从而增加肾小球的滤过率,使尿液中的乳酸获得排除。人体肌肉、组织中的乳酸是一种疲劳物质,乳酸排出体外能使疲劳的肌体获得恢复。

 

  (4)促进Vc的吸收,防治坏血病,茶多酚能够促进人体对维生素C的吸收,从而有效地预防和治疗坏血症。

  2、其它保健治疗功效

 

  (1)抗脂质过氧化,预防衰老

 

  茶多酚有清除自由基的作用,可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且与维生素C、E有增效效应。

 

  (2)对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用

 

  茶多酚对重金属具有较强的吸附作用,能与重金属形成络合物而产生沉淀,有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外,茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用,因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。

 

  普洱茶对人体的保健功效十分的显著,因此,常喝普洱茶对我们是有许多的益处的。当然,除了普洱茶以外,还有很多的茶叶都具有保健的功效,如果你正打算喝茶养生的话,那么普洱茶也是一个不错的选择呢。

普洱茶厂家服务线延长

  在广东东莞,喝普洱茶和收藏普洱茶已经深入民心,当地每年的茶叶交易量达30亿元,民间藏茶量巨大,中国80%的普洱茶都在广东消费,而其中50%又被东莞吸纳。这使得东莞早已成为茶文化的重要基地。

  但是普洱茶“存放在哪里、收藏有何讲究、收藏品种如何选择”等等均是令人头痛的问题。据了解,广东的一些民间收藏家为了收藏普洱茶不惜买地盖房子,投资不少却陈化环境仍不达标,反而损坏了普洱的陈化、失去了收藏价值;还有一些新的收藏爱好者,往往因缺乏经验而购买了不值得收藏的次品。

  针对目前东莞市场缺乏一个集茶研所、文化体验、交易平台、物流、陈化为一体大型综合的开放性服务平台的情况,普洱工厂开始注重售后服务。

  为此全国首家普洱茶酝化中心——七彩云南酝化中心应运而生,正式落户东莞。据了解,七彩云南东莞酝化中心占地总面积2600平方米,仓储面积1900平方米,可存放1500余吨普洱茶,配套设施齐全,为普洱爱好者提供完美的仓储、陈化等服务,以及24小时×360°茶管家式的增值服务。七彩云南将根据七彩云南会员的特殊要求,东莞酝化中心可以帮助会员进行专业保存、代客交易、代客寻茶、礼赠、定制等服务,甚至还提供茶道定制培训、茶艺师上门服务、收藏沙龙、采茶体验等更加人性化的服务。如此大规模的普洱茶酝化中心,不仅仅开创了普洱茶市场的先河,更加为我国茶行业的整体发展提出了新的思路。

  无独有偶,源自世界上最古老茶园的澜沧古茶也在正在为消费者藏茶及售后下工夫。茶博会期间(9月8日晚上),澜沧古茶将在东莞万江阳光海岸的营销中心举办“金秋之夜”活动,届时,新品发布会、新型收藏模式“时光仓”启动仪式将一一举行,为东莞的私人藏茶开启另一种新的思路。

  除了如何收藏普洱之外,如何让普洱走出“闺中”,各大普洱厂家也趁着此次茶博会推出不少新品及中秋茶礼,让大众眼前一亮,赢得消费者的青睐。据澜沧古茶东莞营销中心蓝俊荣总经理称将在第七届茶博会上将推出“春日牡丹”、“澜沧芳砖”、“001”、“荒野饼”等系列产品,值得一提的是【春日牡丹】如同高品质的香水,在不同时段有着不同的香气,它的香气独特,伴随着明显的花香、甜香、药香有层次的娓娓而来;汤色金黄透亮,茶汤纯甜、柔润、顺滑、穿透力强,能穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面。饮后令人神清气爽,津液四溢,持久不散。其中的【荒野饼】则有着粗野的特性,茶叶采自高山野放老树茶,选料标准严格。经传统工艺,高温蒸压而成。香气纯正,滋味浓强、醇厚,回味无穷。“荒野”以“野”为中心,以“野”为特点和特色,爱茶人可用心去品这款野放老树茶的野气、霸气、苦味和由苦后产生甘甜的全过程。是一款适合爱茶人收藏存放的精品。在中秋节、国庆节双节期间,澜沧古茶将有更多的优惠中秋礼盒装产品回馈消费者。