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大红袍和金骏眉哪个好

2019-11-18 访问量: 11 茶礼仪网
大红袍金骏眉哪个好?问这个问题有两个意思,一是问它们的口感哪个好,一个是问选择哪个比较好?我们来看一下!

一、大红袍和金骏眉的口感

大红袍

特级:滋味:岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气;

一级:滋味:岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香;

二级:滋味:岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香。

金骏眉

高档金骏眉:香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽;

中档金骏眉:香气稍有甜香,滋味甜和稍淡;

低档金骏眉:香气带粗气,滋味平淡。

所以不同等级的大红袍和金骏眉的口感是不一样的等级高的口感更好,然后从等级高到等级低逐渐递减。

二、大红袍和金骏眉的选择

大红袍哪里好

1、功效好

大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

此外还具有明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降胆固醇等等。

2、商业价值好

1)高端茶

历史上武夷茶就是历代帝王的贡茶。连续多年获全国乌龙茶类金奖、获首届中国国际茶博会金奖。国务院、文化部正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录,大红袍的制作工艺名列其中。大红袍制作技艺是手工技艺中唯一制茶工艺,大红袍更是茶中之王,被誉为“国之瑰宝”。[3]

2)生态茶

武夷山的土壤、气候、湿度等自然条件优越,形成独特的气候,再加上被评为“非物质文化遗产”的制作工艺,使得生长的大红袍天赋不凡,品质超群、独具特色、香气馥郁、回味甘爽、“岩韵”明显。茶园均按国家绿色有机标准管理。

3)品牌茶

大红袍的品牌地位是由历史积累,文化底蕴、绝佳的品质等因素决定,加上多年来武夷山旅游线路的推出,来武夷山旅游的人,大部分看过九龙窠的大红袍,听说过大红袍神奇的传说,品尝过知名品牌福临门大红袍,武夷山大红袍的名气随之名播四海。

4)健康茶

武夷岩茶自古就作为一种养生、保健的最佳饮料。传说中神农曾以它解72毒,更因治好县令、赶考书生皇后等疑难杂症而得名。现经科学研究测定,武夷岩茶富含钾、锌、硒等微量元素,可分离出草酸、单宁酸和懈皮黄等混合物,对人体益处极大。

5)名贵茶

在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨“大红袍”极品拍卖会上,20克“大红袍”茶叶拍出20.8万元的惊人天价。

3、品质好

大红袍外形呈条索状,成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润,冲泡后汤水呈橙黄色;虽然不同厂家工艺的差别,大红袍的香气千姿百态,但大都具有一个共同的特点——岩骨的花香,而且大红袍入口醇厚回甘,具有岩韵当中特殊的地域特征。

金骏眉哪里好

1、品质好

金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

2、功效好

主要功效

(1)金骏眉

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

(2)金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

(3)金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

(4)金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

(5)金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。

(6)金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”。

保健功能

金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。

综上,大红袍和金骏眉的各方面都好,我们在选择的时候可以根据自己的口味和喜好选择。

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大红袍图片

  茶是人们都非常喜欢的饮品,可是大红袍图片大家谁见过呢,可能很对人对大红袍图片不是很清楚的,所以我们今天就想把大红袍图片知识介绍给大家认识,希望在我们的介绍下大家能够真正的了解和认识大红袍这种茶,也会喜欢它。

  大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取所藏大红袍茶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,

  前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。流传更广的是每当采茶之时,要焚香祭天,然后让猴子穿上红色的坎肩,爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。所以广东话把这种猴采茶称为"马骝茶"(广东人管猴子叫马骝)。正由于数量稀少,采摘困难,这种茶在市场上是价格昂贵的珍品。

  我们知道了大红袍图片之后,是不是对这种茶更加的了解呢,相信大家肯定会非常喜欢这种茶的,因为我们知道大红袍图片知识涵盖了很多我们不知道的知识,让我们时刻关注大红袍图片知识,并且很好的研究茶,相信会有所收获。

大红袍和水仙哪个贵

大红袍和水仙哪个贵?总的来说大红袍的价格比水仙茶的价格贵,而且我们这里说的不是母树大红袍的价格,原因是现在市场是根本就没有母树大红袍,历来母树大红袍的价格都是很久之前的拍卖价格了。

水仙茶的价格

水仙茶的价格不固定,有贵的,也有便宜的。品质一般的老枞水仙茶65-95元每斤的也有,好一点的则165元-379元每斤。当然,也有一千元每斤以上的,那是优质的老枞水仙茶了。总的来说,老枞水仙茶的品质越高,价格也就越贵。

大红袍的价格

当然正宗的山大红袍,市场上销售的大红袍基本上是由母树大红袍剪枝嫁接而成的。目前,茶叶市场上销售的大红袍基本是大红袍的后代,但是并不影响大红袍的但质量和口感。虽然茶叶品质受茶树和制茶工艺的影响,但这并不能说市场上流通的大红袍就是赝品。由母树大红袍剪枝嫁接而成的大红袍茶树也可以说大红袍的正统血脉,按照山当地人的制茶工艺制作出的山大红袍的价格都在2000元以上。

大红袍也分高端和低端,高端价格段大,1千几百一斤的不少,中低端的大红袍大多是武夷山岩茶,价格60-150一斤不等。

大红袍的拍卖价是:

大红袍拍卖记录:(20克母树大红袍)

1998.8.18地点:武夷山拍卖成交价:15.68万人民币(相当于784万元一斤)竞买人:海外投资(澳州)有限公司董事长许荣茂

2002.11.25地点:广州拍卖成交价:18万人民币(相当于900万元一斤)竞买人“广州南海渔村

2004.12地点:香港拍卖成交价:16.6万港币(相当于830万元一斤)竞买人:蒋小红

2005.4.13地点:上海拍卖成交价:l9.8万人民币(相当于990万元一斤)竞买人:北京马连道茶缘茶城董事长马武

2005.4.17地点:武夷山拍卖成交价:20.8万人民币(相当于1040万元一斤)竞买人:新加坡陈汉民

大红袍的功效介绍:

大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

此外还具有明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降胆固醇等等。

总之,大红袍的价格比水仙茶的价格高,尤其是母树大红袍的价格堪称天价。而且大红袍的功效很好。

母树大红袍是给谁喝的

众所周知,大红袍茶是武夷山传统五大名丛之首,根据品质的不同划分为正岩大红袍与丹岩大红袍两个种类,当然的,母树大红袍更是大红袍中独特的存在,因此,下面小编就给大家介绍一下母树大红袍吧!

母树大红袍的基本介绍

大红袍母树长于福建武夷山的九龙窠内,这6株茶树并不是同一品种,有着自己的特性,茶叶形状、生长周期等方面都不同,因此人们将其分为6个品系。根据大红袍母树所产茶叶的混合情况不同,分为纯种大红袍和商品大红袍两类。

纯种大红袍是指大红袍母树中的其中一种,经过扦插繁育的无性繁殖方式进行栽种,长大后采摘该茶树上部的芽叶为原料制成的大红袍茶品。因为无性繁殖没有代数一说,因此纯种大红袍没有代数之分。

商品大红袍是指将这6系大红袍经过无性繁殖而成的茶树,将两种以上品系的大红袍茶树的茶叶混合在一起制作而成的大红袍茶品。和纯种大红袍类似,商品大红袍也没有代数之分。

大红袍的特殊功效

1、据研究发现,大红袍中含有一些物质不但能够排除体内的一些毒素,而且还有抑制癌变,以及抗癌的神奇功效。

2、大红袍茶叶中含有氟,这种物质对预防蛀牙,强壮牙齿,以及改善口腔状况都有很大的帮助。牙齿不好的人们经常喝这种茶叶,不仅仅不会出现蛀牙,而且胃口也会“吃嘛嘛香”。

3、大红袍也有减肥的效果,因为茶中含有咖啡碱,泛酸等多种物质,可以有效的调节身体脂肪代谢,有效分解脂肪,从而达到减肥的目的。

大红袍与武夷岩茶的关系

根据国家颁布的“武夷岩茶地理标志保护产品”的定义,“武夷岩茶”是指在武夷山独特的自然生态环境条件下,选用适宜的茶树品种,进行无性繁殖和栽培,并用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)品种特征的乌龙茶。

大红袍,享有“武夷岩茶茶王”的盛誉,是武夷岩茶中最具代表性的产品。其实它既是一个茶叶产品名,又是茶树品种名。

拼配大红袍的质量

茶叶拼配与酒的勾兑技术一样,都是为了保证质量稳定的必要技术,同时能够在一定程度上改善茶叶品质。自从茶叶成为商品,拼配技术就产生了。因为茶叶生产过程是一种很特殊的过程。

由于茶青的来源不一、采摘的时间不一、做青技术不一,每一个制作环节包括烘焙火候的掌握,都有可能影响到成品茶的质量。所以尽管是同一个茶厂,不同批生产的成品茶质量可能都不一样。而市场上对成品茶的质量要求却是有标准的,特级、一级、二级……为了保证成品茶符合市场标准,就必须进行合理拼配。当然,这种拼配的技术含量是比较高的。所以,只存在拼配得好不好的问题,拼配本身是无可非议的。

大红袍的种类

1、纯种大红袍是来自母树大红袍无性繁殖,同时单独采制加工而成,由于产量稀少有限而价格昂贵。

2、市面上的大红袍多数都是拼配大红袍,它是根据市场对大红袍的需求,将武夷山的不同岩茶品种按照一定比例匀堆组合而成,香气和口感在一定程度上都有所改良,原料来源相对丰富,从而价格较低。

综上所述,大红袍既是茶树品种的名称,也是茶叶产品的名称;两者有联系,但茶树品种不等于茶叶产品,当然的,母树大红袍肯定是非常好的,不是所有的人都可以饮用的喔!