大红袍和铁观音的品种分类-茶礼仪网

人们说大红袍是没有品种分类的，实际上大红袍也是有品种分类的；铁观音就不用说的，我们都知道铁观音有三种分类。大红袍和铁观音的品种分类是：

大红袍的品种分类：

大红袍按照茶树分为纯种大红袍和商品大红袍；按照产地分为慧苑坑大红袍、牛栏坑大红袍、大坑口大红袍、流香涧大红袍和悟源涧大红袍。

纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。

商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（有4—5个品系的茶叶）。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。

铁观音的品种分类：

铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。

浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。

炭焙的铁观音，是铁观音浓香的一种，这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。

综上，无论什么茶叶只要从不同的角度来考虑都能分类，比如说大红袍从茶树方面还是能分为两种。

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铁观音1725价格是多少?

　　很多厂家由于推出的产品非常多，于是便会根据相应特点而为其命名编号，比如手机，或者是很多电器都是如此。如果参观铁观音茶行，那么似乎也能找到有数字编号的铁观音1725，但了解之后却发现那其实不代表编号，那究竟代表什么?铁观音1725价格是多少呢?

　　安溪铁观音茶是清朝雍正年间诞生的一种乌龙茶，具体时间大约是1725年，已经走过了三百年的风雨，有着比较悠久的文化内涵，素有茶王之称。可以想见，当铁观音1725这样的文字出现在略懂茶叶的朋友眼前时，他们很容易就联想到铁观音几百年前的历史。铁观音1725这种包装的铁观音价格是多少呢?

铁观音1725价格

　　其实，喝过铁观音1725的朋友就知道，这种茶的品质并不是体现在1725上，而是依然体现在等级方面。因此，铁观音1725价格与其他铁观音相比，也不会因为有了1725而更高一个档次，依然是视其品级而定，当然也与茶叶品牌有关。

　　有的茶厂是有设置种植区的，不过有的茶厂并没有种植茶叶这一项业务，而是要从茶农那里采购原料。不管是哪种茶厂，其原料优秀与否都与1725是不存在联系的，而是需要依靠气候土壤等因素，以及种植方面的技术与付出。总之，铁观音1725价格的制定方法是与其他茶叶一致的，都是要综合考虑成本与利润等信息。

喝铁观音减肥

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有些人练习喝茶来减肥，对此我不否认。事实上，茶的饮食越来越受女孩的欢迎，因为它既方便又简单。也许你会问，什么茶对减肥效果最好？我只能说，因为不同的人有不同的体质，他们应该根据自己的情况选择茶。今天，我想推荐一种非常普通的铁观音减肥茶。平时喜欢喝茶的女孩可以试试。

专家指出铁观音茶对降低人体胆固醇和甘油三酯有一定的作用。茶叶中的维生素C、黄酮醇、肌醇和叶绿素具有很强的分解能力，并对胆固醇和脂肪肝具有抵抗力。

同时，铁观音茶中含有的茶多酚能够抑制小肠中某些酶的活性，使脂质物质难以分解，从而抑制肠道对脂质的吸收。此外，专家还指出铁观音中的其他成分对预防动脉粥样硬化也有积极作用。

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如何喝铁观音减肥

喝铁观音减肥。三餐前后喝一杯。热茶最好不加糖。泡茶的水温应控制在80℃-90℃之间。最好在一小时内喝完冲泡好的茶，否则茶中的营养成分会被氧化。因为饭后立即喝茶对你的健康没有好处。因此，晚饭后最好每小时喝一次。然而，重要的是要注意胃痛的人应该小心谨慎，当他们在饮酒后感到不舒服或无法入睡时应该停止。

事实上，铁观音可以减肥，因为它的有效成分是多酚和茶黄素，以及咖啡因和茶碱。然而，应该注意的是，这些组件与价格无关。不要认为价格越高，这些因素就越高。女人想减肥。现在他们不需要再饿了。在这个世界上喝茶真好！(图片来源:cfp)

解说安溪铁观音茶艺表演

1. 总体要求：具有安溪茶乡的独特风格﹐融传统茶艺与现代风韵为一体﹐加以艺术润饰﹐使人们在品茶过程中﹐加深了解沏茶艺术﹐共同品尝韵味﹐得到美的享受。

2. 茶艺厅布局：古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案﹐周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台﹐台上排列屏风﹑长案桌﹐桌上有香炉﹑烛架。台中茶艺表演区﹐台前置长方形的沏茶桌。台左南音演奏池﹐台右解说员席位﹐台下宾客茶座。转载本文请注明来自沁人茶香。

3. 表演人员：茶艺小姐八人﹐迎宾女郎四人﹐南音演奏员五人﹐解说员一人。

4. 表演道具：香炉一个﹐香一束﹐烛台一对﹐红烛一对﹔茶房四宝各九件﹐茶罐﹑小茶斗﹑小香耙﹑小竹夹各九件﹐漆盘八块﹐托盘九块﹔提水壶两个﹔长案桌一块﹐沏茶桌一块﹐长方形沏茶桌一排﹔后幕一条﹐屏风一座﹔乐池演奏椅五块﹐解说员桌﹑椅各一块﹐宾客品茶座若干位。

5. 人物造型

5.1 茶艺小姐﹕头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(枣红色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。
5.2 迎宾小姐﹕头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(浅金黄色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。身系红绸彩带﹐上写“安溪茶艺”。
5.3 乐曲演奏员﹕男着西装﹐女着旗袍。
5.4 解说员﹕现代装打扮。

6. 茶艺表演

丝竹共鸣：乐队演奏南曲“梅花操”﹐让品茶者在格调高雅﹑旋律优美的古乐声中进入进入品茶的意境。

各位嘉宾﹐大家好﹗安溪是乌龙茶的故乡﹐是我国最大的乌龙茶主产区和中国名茶之乡﹐产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪﹐不但有独到之处的乌龙茶采制技艺﹐而且十分讲究品饮艺术。品饮乌龙茶﹐茶叶选用铁观音﹑黄金桂等名茶﹔茶水选用山泉水﹑井水和甘净的溪水﹔茶具选用独特的“茶房四宝”﹐即潮汕炉﹑玉书碨﹑孟臣罐和若琛瓯﹔冲泡品尝更有技巧。“谁人寻得观音韵﹐不愧是个品茶人”。品饮安溪茶﹐别有一番滋味在心头。好﹗茶艺表演现在开始。

在悠扬的乐曲声中﹐迎宾女郎款款出场﹐站立两旁。茶艺小姐在主沏茶手带领下缓步出场。主沏茶手手捧茶罐﹐副手手执红烛﹐其它小姐端盘呈上茶房四宝各一件﹐列队绕场半周﹐分左右两排。

焚香静气：主沏茶手手举香烛﹐面对观众﹐仰天礼拜﹐后插进香炉。左手﹑副手走至台中﹐众小姐排成八字形﹐面向观众礼拜。主手﹑副手走进茶艺桌﹐主手端庄平坐﹐副手站在主手右侧﹐众小姐分立两旁。

烹煮泉水：副手将泉水注入壶中﹐传递给主手烹煮。

淋霖瓯杯：主手开始烫洗盖瓯和茶杯﹐用竹夹子把茶杯按顺序排入茶盘。

观音入轿：主手打开茶罐﹐用茶耙把茶叶慢慢耙入茶斗。

观音入宫：将茶斗按在瓯沿﹐用茶耙把茶叶慢慢地送入盖瓯中。

悬壶高冲：高提水壶﹐冲入盖瓯。

春风拂面：用瓯盖轻轻刮去漂浮在上层的白泡沫﹐并用水冲去﹐使茶叶清新洁净。

三龙护鼎：用拇指﹑中指夹紧瓯沿﹐食指按住盖心。

游山玩水：提起盖瓯﹐在托盘边沿旋围一周﹐刮去瓯底的水珠。

关公巡城：端起盖瓯﹐按序低斟入杯。

韩信点兵：把瓯中的甘露点斟各杯。