绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一、太平猴魁
1.产地
太平猴魁产自安徽黄山的山地。
2.茶色
太平猴魁冲泡后的茶水颜色清绿明净，比较清澈，但有些许的淡淡绿意。
3.形状
太平猴魁主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。
4、色泽
太平猴魁主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度。高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈明亮。嫩绿是指绿色中略带点青，与青苹果的颜色有些相象；茶汤十分清澈，透明度极好，明亮且毫无混浊。猴魁的茶汤色泽还较稳定，不易被氧化而发黄发红。
5、香气和滋味
太平猴魁滋味：要求审评者辨别茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等。鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，这些优异的味觉感受，是太平猴魁茶百年不败的根本所在。香气：主要是辨别茶香的类型、高低及持久性。（还应注意茶香是否正常，有无烟、焦、馊及木腥气等）高档猴魁蕴有诱人的兰花香，冷嗅时仍香气高爽，持久性强。
6、叶底
太平猴魁叶底：叶底就是泡过后的茶渣，主要看它的嫩度、色泽和匀度。可先用搪瓷盘加水漂看，再捞出叶底，用手按压，主要是判断芽叶的软硬、厚薄和老嫩程度。高档太平猴魁茶的叶底大多为嫩匀肥壮，枝枝成朵，色泽嫩黄绿明亮。
二、龙井
1.产地
龙井产自杭州西湖的平原。
2.茶色
龙井有江南的婉转，但冲泡后茶汤嫩绿明亮，茶汤颜色要比太平猴魁深了许多。
3.形状
西湖龙井主要评定形态、色泽、茸毛等项因子。通过外形评定，可以判定其属于西湖龙井还是浙江龙井。因这两种茶外形十分接近，甚至其他茶区用龙井种鲜叶（如龙井43、龙井长叶）炒制的部分扁形茶，其外形与西湖龙井也难分伯仲，这就给判别龙井茶的产地带来很大的难度，这也是市售龙井茶中标识混乱的原因。但有经验的审评者，根据龙井茶外形的基本特征，对大多数茶叶的产地是能够加以区分的。
4、色泽
西湖龙井茶汤色泽的审评高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数，中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。从汤色不易判别龙井茶的产地，也不必硬加区分。
5、香气和滋味
西湖龙井香气和滋味的审评产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶，如制茶工艺正常，不带老火和生青气味的特级西湖龙井和产于浙江省的特级浙江龙井在香气和滋味上有一定的差别。西湖龙井嫩香中带清香，滋味较清鲜柔和；浙江龙井带嫩栗香，滋味较醇厚。若使用“多功能机”炒制的西湖龙井和浙江龙井，由于改变了传统龙井茶的制作工艺，两者的香气无明显的区别。其他扇形茶大多呈嫩炒青茶的风味。但即使是西湖龙井，一旦炒成老火茶，呈炒黄豆香后，则不易从香气上分清其产地。
6、叶底
西湖龙井叶底的评定叶底审评主要是评色泽、嫩度、完整程度。有时把杯中的茶渣倒入长方形的搪瓷盘中，再加人冷水，看叶底的嫩匀程度，可作为定级的参考。
综上，太平猴魁也好，龙井茶也是都是出名很多年的茶叶，作为名茶，它们有自己独特的特点，有自己吸引人的魅力，所以无论是太平猴魁还是龙井茶都是很好的茶叶。
细数太平猴魁的品饮鉴赏
细数太平猴魁的品饮鉴赏，太平猴魁是属于绿茶，也是茶类的尖茶，有着悠长的历史。太平猴魁茶，茶汤汤色黄绿、亮，在品尝中滋味甘醇厚滑，兰花香悠长，因此深受人们的好评和喜爱。下面，一起来了解太平猴魁的品饮茶!
太平猴魁是中国的十大茶类之一，滋味甘爽，一般人群都可以引用，具有提神，防辐射，降压抗癌等功效，具有两头尖而不翘，不弯曲、不松散的特点。下面我们来看看太平猴魁的品饮鉴赏吧。
茶具准备：玻璃杯或者瓷杯一个，太平猴魁2到3克，茶匙，公道杯等。
投茶：用茶匙把太平猴魁放入茶壶中。
冲泡：沿茶壶边冲水到七分满，盖上壶盖，然后浸泡两分钟左右。
分茶：用公道杯将泡好的茶汤倒入茶杯之七分满。
赏茶：打开紫砂壶盖，欣赏太平猴魁的茶汤和完整的页面。
品茶：香气高爽，滋味甘醇，有独特的“猴韵”。
在经过小编的介绍后，饮用太平猴魁茶的同时，也要注意茶叶的保存，千万不要因为自己是疏忽，而影响到茶叶的质量。因太平猴魁在保存时对外界环境的要求高，所以要注意三点：“密封、防潮、防晒”。保存方法不当，冲泡的技艺再高，冲泡出来的茶水也是不好喝。(编辑：chenyu)
太平猴魁多少钱一斤你知道吗
太平猴魁多少钱一斤你知道吗，由于太平猴魁茶形比较特别，很多人看了太平猴魁之后也想买些尝尝鲜。而且在安徽或是安徽老乡都知道，如果选安徽茶叶做为礼品茶，太平猴魁肯定是首选。因为太平猴魁价格高品质不错，送太平猴魁相对来说档次比较高。但很多人不怕花钱就怕花了钱买到不是自己想要的太平猴魁茶叶，因此，今天就和小编一起来了解一下太平猴魁多少钱一斤。
机制太平猴魁多少钱一斤
如果是机制猴魁的话，茶形是长长的、薄薄的、绿绿的，同时口感也是比较清淡的。回味比较柔和，如果是这样的话，一般价格在500到600元一斤是比较好的了。如果市场价格一般低于400元一斤，那只能说是很一般的茶叶了。因为太平猴魁的起点比较高，当然了，如果选择800元以上的机制也完全没有必要了，那样就不如选择手工茶了。
传统手工捏尖太平猴魁多少钱一斤
如果是传统手工捏尖的话，我们一般说正宗的太平猴魁前提之一就是传统手工工艺。如果是主产区，好一点的一般在800到1500元一斤，当然也是有500 到600元左右的。只是相对来说，质量不是特别好，想喝也是可以喝的。如果是最核心产区的猴魁，像猴坑猴岗颜家自然村之类的，一般来说都是在2000元一斤以上。
品牌太平猴魁多少钱一斤
如果是品牌的猴魁，如果是专卖店的话，像猴坑、六百里、谢裕大之类的专卖店一般价格在1000至2000元一盒是比较多的。而且一盒基本上是在200克以300克左右，以200克为多，高一点的3000到5000一盒也是很正常的。具体要看包装和级别，
太平猴魁多少钱一斤，相信看完以上小编大家心里也应该有一个答案了吧，但是喝茶开心最重要，不同人对茶叶的要求不一样。即使是贵的茶叶也很难说一定就好，所以茶叶不在贵，有条件就买些好的尝尝鲜，没有也没关系，挑适合自己口味的茶喝。
阅读推荐：
问答：太平猴魁多少钱一斤呢?
太平猴魁多少钱一斤呢?
太平猴魁多少钱一斤,你知道吗?
我和太平猴魁结缘
去南京办公,对方单位请我去茶楼品茶。幽雅的茶室,飘散着氤氲的茶香,茶香入口暗香萦绕口鼻,如入兰圃,香清气爽。清缘的茶汤,澄彻明净,棉软的茶汁,盈满齿颊。细品无些许苦涩,入喉甘润。我嗜茶有年,还没喝过这么好喝的茶!品啜着,思索着,回忆着……这是什么茶呢?不可名状。在客人面前又不好意思问,还担心客人问我!毕竟是从北方大城市来南京的人,怎么能“露怯”呢?客人埋单,我偷问茶艺小姐,她莺声燕语地说“:太平猴……”尾音随着她那袅娜的身影带走了。茶的名字简直太怪了!有名茶“江‘西狗牯脑’”,正好对“南‘京太平猴’”?绝妙茶联。不过这种茶“的茶韵”还是给我留下了不可磨灭的印象。
坐在返程的列车上,望着窗外移动着的被春风吹绿了的田野,我闭目沉思。回想这趟南京的公事,办得太顺利了!还有“太平猴”?“太平”意味着时世安宁和平,意味着连年丰收,意味着此次公事顺利,很有点过去伟人说过的“猴气”!对方免去了例行的请客吃饭的奢靡,只请喝了一回“太平猴”茶!廉政如沐帘外的春风。我回味着“太平猴”?猛然想起可能是十大名茶中的“太平猴魁”吧?对,茶艺小姐的尾声“魁”字,说的是吴侬软语,轻柔缥缈,很美!真是“茶叶学到老,名字记不了”。想到归途还要到北方某城办事,一定再自费喝一次“太平猴魁”。
北方某城的茶艺馆,与南京茶楼比稍逊风骚。茶艺小姐问我喝什么茶?我急于想喝到“太平猴魁”,就不想问她这个茶艺馆都有什么茶?我主动提出要喝“太平猴……‘魁’”字尚未出口,茶艺小姐就大声迎头回道“:没有”。嘴里还嘟囔着“又不是动物园,哪有猴喝的茶?”转身招待新来的客人去了。出门在外的我,少惹事为佳。我这“猴”只当没听见,讪讪地要了一壶别的茶。
回天津交待完公事。闲暇结缘“太平猴魁”。知道它的产地不是南京,可南京与它却有着不可分的历史渊源。中国茶大都以产地冠名。查太平,地处安徽南部黄山北麓,青弋江上游,唐朝天宝四年(公元745年)设太平县。产茶历史可追溯到明朝以前,当地产的茶,两叶抱一芽,芽尖与叶尖长度相齐,称“尖茶”。
清末南京的《太平春》、《江南春》等茶庄,驻太平产区收购加工尖茶,运销南京等地。据传光绪年间,太平猴坑的茶农王魁成(又名王老二)将凤凰山价上的茶叶嫩叶制成风格独特的“尖茶”,质量超群,遂称“魁尖”。后其子王文志又精工采制,加以锡罐包装,被南京茶商收购,特别冠以“猴坑”的“猴”字,区别其它的尖茶,称之为“猴魁”。1912年在南京南洋劝业场和农商部展出,荣获优等奖。1915年又在美国举办的巴拿马运河开航的万国博览会上,获得一等金质奖章和奖状。
有一个美丽的传说,很久以前,山民驯猴代人登山采摘生长于悬崖峭壁间,茶树上的茶叶,所得之茶经品饮香味奇异,可为众茶之魁,因而起名“猴魁”。虽是传说,但“猴魁”的产地似人间仙境。太平县东,猴坑的高山茶园,海拔700多米,凤凰山、猴形山、鸡公山三峰鼎峙,是黄山山脉北麓的余脉,山环水绕,云蒸霞蔚,气候湿润,日照时短,宜于茶树生长。加之满地遍野的烂漫山花,茶树蕴涵着醉人的花香。优美的生态环境,茶树芽肥叶壮,持嫩性强。是分枝稀,节间短,叶片大,色泽绿,茸毛多的柿大茶,它成为“太平猴魁”的良种资源。
过两天还要去南方公干。我忙里偷闲去茶艺馆品“太平猴魁”。就我所知进行印证,增长辩识茶叶的能力。“太平猴魁”属绿茶。是不发酵茶。绿茶最讲究茶叶的外形和色泽,滋味要清纯淡雅。而“太平猴魁”采摘鲜叶只杀青不揉捻,直接烘干。这样它不伤茶汁,能耐冲泡。并可保持叶芽完整、舒展,手感沉重,形状挺直,像橄榄似的色泽苍绿,满身白毫含而不露。冲泡在玻璃杯中,芽叶成朵,此起彼伏,如绿云舞蹈。汤色清彻透明,似明媚春光荡漾在杯中,肥厚柔软的绿叶,红色的叶脉隐隐可见,俗称“红絲线”。茶书上说“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”言之不虚也。茶入口中,独特的兰香,香气袭人。滋味醇厚,鲜快怡人,香甜的回味,如饮甘露,有一种特别的韵味,是否就是茶书上说的“猴韵”呢?我喝了四五泡仍茶味不浅薄,任人忘情品啜!据“说太平猴魁”不乏以假充真者?应仔细辨别,谨防假冒。
无南方行前,偶翻《茶叶经济信息》,是中国茶叶流通协会会刊。有“猴坑”牌太平猴魁的注册商标很是抢眼。原来它是去年11月被中国茶叶流通协会评为中国三绿工程“放心茶中茶协推荐品牌”。这就具有了很高的权威性和可信性“。猴坑”牌太平猴魁在2004年中国国际茶叶博览会上,荣获大会最高荣“誉茶王”称号。2005年上海茶交会特等金奖获得者,还有……看来“猴坑”牌太平猴魁成了茶叶得奖专业户了。
“太平猴魁”从1915年巴拿马万国博览会上获得一等金奖和奖状至今,能在近一个世纪内,荣誉不断,除了茶叶本身具有得天独厚的品质外,这也是和几代茶人苦心古孤诣的经营分不开的。尤其是在商品经济大潮中,面对着激烈竞争的茶市,保持一枝独秀,独占鳌头,成为龙头企业,这个“掌门人”是谁呢?《茶叶经济信息》告诉了我,我拨通了法人代表方继凡先生的电话,和他约定,让我去南方时采访他。
太平猴魁和龙井谁更有名气更贵
太平猴魁和六安瓜片哪个好，哪个更有名？
上善茶叶太平猴魁价格贵吗
一般上善茶叶太平猴魁价格是多少
太平猴魁茶
