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湄潭翠芽和都匀毛尖差别,特点、历史、产地、工艺不同!

2019-11-20 访问量: 11 茶礼仪网

“湄潭翠芽”属贵州三大名茶,贵州省政府主推的“三绿一红”品牌之一。湄潭茶自唐代以来就有了深厚的历史底蕴。都匀毛尖,中国十大名茶之一,是中国历史名优绿茶,产于贵州省黔南州境内,面积达144.67万亩,是贵州省政府重点打造的茶叶品牌之首。湄潭翠芽和都匀毛尖都是贵州名茶,那湄潭翠芽和都匀毛尖有何差别呢?

湄潭翠芽和都匀毛尖差别

1、品质特点不同

都匀毛尖:

都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

湄潭翠芽:

湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。

2、创制历史不同

都匀毛尖:

黔南《农业名特优资源》(黔南州农业区划办公室主编,1988年6月)上说:“都匀毛尖茶有悠久的历史,成名也较早,据史料记载,早在明代,毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品,到乾隆年间,已开始行销海外”

湄潭翠芽:

1943年,湄潭境内的中农所相茶试验场,以湄潭苔茶群体品种为原料,仿照龙井工艺试制而成;

1954年,湄潭县将湄江河名与茶名融在一起正式定名湄潭翠芽。

都匀毛尖和湄潭翠芽的区别

3、产地不同

都匀毛尖:

都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带。都匀、贵州、都是都匀毛尖的主要产地。

湄潭翠芽:

湄潭翠芽产地范围为贵州省遵义市湄潭县、凤冈县、余庆县、正安县、道真县、务川县现辖行政区域。

都匀毛尖和湄潭翠芽的区别

4、工艺流程不同

都匀毛尖:

手工制作方法:采摘→杀青→揉捻→搓团显豪。

机械加工方法:筛分→摊放→杀青→揉捻→解块→理条→初烘→摊凉→复烘。

湄潭翠芽:

摊青→杀青→理条→整形→脱毫→提香。

好山好水出好茶。贵州独特的地理环境造就了无与伦比的好茶,湄潭翠芽和都匀毛尖都是绿茶中的精品茶!

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都匀毛尖茶价格是怎样的?

相信很多喜爱这款绿茶的朋友对它的价格也是很敏感的。每到都匀毛尖茶上市的时候,就会有很多人打听这款绿茶的价格。这款绿茶的一般档次价格其实不高,对于很多人来说是可以接受的。那么今年的都匀毛尖茶价格是多少呢?

<a href=http://www.chayu.com/baike/395 target=_blank >都匀毛尖</a>茶价格

  都匀毛尖茶价格都匀毛尖也叫做鱼钩茶、白毛尖、细毛尖、雀舌茶,是贵州省的三大名茶之一,更是中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

  都匀毛尖茶价格一直是外界人家所关心的,现在市场有有各种不同的价格,有几十元一斤的,也有几百元一斤的,甚至有上千元一斤的。那到底都匀毛尖价格是多少呢?如果您是位学喝茶的那么你就知道,同是一棵茶树上长出来的茶叶都有价格分别的,采的时间不同价格也是有区别的。

  都匀毛尖茶价格各个地方都不同的原因主要由:不是都匀原产的;次品;加工不精细等引起的,其中最大原因可能是:不是原产的。真正的都匀毛尖茶一级品一般在1800元/500克左右,当然最好的明前产的特极品最高高达:2000元/500克,

  都匀毛尖茶价格只是个参考价格,有些是做都匀毛尖批发的就便宜的,这个大家都有所知道。

  那都匀毛尖茶价格在贵州都匀市又是多少呢?至于市场上叫卖的那种100元/500克的,本人就不敢乱下定论了。都匀毛尖价格贵与不贵这个还得喝过了才知道,原产的都匀毛尖茶是最好的,有些周边产的,也自称毛尖的也有,当然也是。不过不是很好,最好的要属在都匀团山、哨脚、大槽一带的.毛尖价格自己觉得合适就可以,本人家住都匀市团山村,在这方面很是了解。自家茶园站地面积高达50多亩,联合周边寨邻那茶园面积就更多了,且一年四季靠种茶为生。欢迎各位爱号者及投资者实地考察,本人常年出售毛尖茶,质量保证,且更实惠。

  都匀毛尖茶价格对于我们来说还是比较能够接受的,虽然它的一级品价格要高些,对于自己喝来说,选择一般的价位就可以了,大家在购买的时候需要注意都匀毛尖茶的挑选方式。

都匀毛尖再次获得认可,入选“中国特色农产品优势区”!

都匀毛尖再次获得认可,入选“中国特色农产品优势区”!

日前,农业农村部官网公示中国特色农产品优势区名单(第二批),经县市(垦区、林区)申请、省级推荐、部门初审、专家评审、征求意见等程序,在全国遴选出86个中国特色农产品产区,贵州有2个地方产品上榜。分别是织金县织金竹荪中国特色农产品优势区、都匀市都匀毛尖中国特色农产品优势区。公示期截止到12月19日。


都匀毛尖再次获得认可,入选“中国特色农产品优势区”!


都匀毛尖茶荣誉榜


 1915年荣获巴拿马太平洋国际博览会金奖;


1956年毛主席亲笔赐名“都匀毛尖茶”;


1982年被评为“中国十大名茶”;


2009年入选贵州省非物质文化遗产名录,被评为“中华老字号”产品;


2010年入选中国上海世博会十大名茶和联合国馆指定用茶;


“都匀毛尖”、“都匀毛尖茶”分别于2005年和2010年被国家工商总局和国家质检总局批准注册为证明商标和地理标志产品保护;


2012年都匀毛尖成为消费者最喜爱的100个中国农产品区域公用品牌;


2014年习近平总书记点赞都匀毛尖,并作出“把都匀毛尖品牌打出去”的重要指示;


2015年度,都匀毛尖品牌价值评估20.71亿元,荣获“最具发展力品牌”,排名全国第13位,是贵州省唯一入选中国前20强的茶叶品牌;


2015年12月12日,中国品牌建设促进会在北京发布了中国品牌价值评价结果,都匀毛尖以910的品牌强度和181亿元的品牌价值荣登区域品牌茶叶类地理标志产品榜单第二位;


2015年12月23日,都匀毛尖组团参加“1915-2015美国巴拿马太平洋万国博览会百年庆典”再次荣获“特别金奖”;


2016年度,都匀毛尖地理标志品牌价值达211.49亿元,都匀毛尖区域公共品牌价值达23.54亿元,位列全国12位,连续两年被评为中国“最具发展力品牌”;


2017年,都匀毛尖区域公共品牌价值达25.67亿元,位列全国11位,被评为中国“最具品牌传播力品牌”,是贵州省唯一连续三年入选中国前20强的茶叶品牌;


2017年5月20日,在首届中国国际茶叶博览会上,都匀毛尖荣获农业部颁发的中国十大茶叶区域公用品牌,再次成为新时代的“中国十大名茶”;


2018年,都匀毛尖区域公共品牌价值评估29.90亿元,首次进入中国茶叶区域公用品牌价值十强,位列榜单第九名,并被评选为“最具品牌经营力品牌”;


2018年11月15日;第十四届中国茶业经济年会,都匀市上榜“2018中国茶旅融合竞争力全国十强(市)”和“2018中国茶业百强县”。


都匀毛尖再次获得认可,入选“中国特色农产品优势区”!


近年来,都匀市将按照茶旅结合、山地旅游的定位,全力对黔南海拔第一的螺丝壳进行建设和改造,力争把毛尖镇螺丝壳打造成为都匀乃至黔南地区茶旅结合的山地旅游圣地。在以茶叶为主的基础上发展旅游观光、休闲度假为一体的发展模式,形成以茶带旅、以旅促茶。

来源:贵阳网—贵阳晚报   掌上v黔南

都匀毛尖产自何处


都匀毛尖产自何处

都匀毛尖属于绿茶类,外形优美,风格独特,是中国名茶珍品之一,那么都匀毛尖产自何处?下面我们一起来了解一下。

都匀毛尖茶产自贵州南部的都匀市,早在明代就列为上贡之佳品,深受明崇祯皇帝所喜爱,曾赐名为"鱼钩茶"。都匀市气候温和,雨量充沛,云雾镣绕,土壤肥沃,是茶树生长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶的团山、大定两乡,茶树多生于峡谷溪涧两旁,有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其夭然屏障,形成空气湿润与多慢射光的优良环境,因而茶树生长健壮,持嫩期长。

都匀毛尖产自何处? 综上所述,都匀毛尖茶产自贵州南部的都匀市。另外,明朝御史张鹤楼曾游览茶区,并作诗云:"云镇山头,远看轻云密布,茶香蝶舞,似如翠竹苍松"。生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种,充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性,其鲜叶内含物丰富,为创造都匀毛尖奠定基础。