绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶老白茶+陈皮的功效
1、护齿明目
陈皮中含有多种挥发油及矿物质，而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等，两者一起泡水喝，有保护牙齿的作用，能有效预防龋齿，且陈皮、白茶中富含维生素A、胡萝卜素等，能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。
2、提神醒脑
白茶中含有大量的咖啡碱，可以兴奋中枢神经，有提神醒脑的功效，而陈皮中含有大量的挥发油，有缓解疲劳的作用，两者一起泡水喝，可以使人头脑清醒，适合学生或上班族饮用。
3、开胃消食
陈皮中含有丰富的挥发油，还含有大量的膳食纤维，有增进食欲的作用，还能促进食物消化，而白茶中富含维生素、氨基酸，还含有咖啡碱、茶多酚等成分，能增加胃液的分泌，两者搭配泡水，适合食欲不振、消化不良者饮用。
4、止咳化痰
白茶中含有丰富的茶多酚，有抗菌消炎的作用，而陈皮中含有橙皮苷、柚苷等成分，有消炎、祛痰的功效，两者搭配泡水，具有健脾和胃、止咳化痰的功效，可用于治疗恶心呕吐、咳嗽痰多等症状。
老白茶+陈皮适合煮饮
“煮老白茶”是老白茶与老陈皮的一次美丽邂逅，两者搭配，风味一绝。不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织一起，入口细腻滑爽，回味甘甜，饮之口齿生津。
陈皮，老白茶都可入药，所以两者加在一起喝之后，保健身体的功效相辅相成。因而，我们想要养生的话，也可以选择喝陈皮老白茶，只要坚持适量的饮用，陈皮老白茶的保健效果自然就会体现出来了。
老白茶与老陈皮美丽邂逅，两者搭配，风味一绝。不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织一起，入口细腻滑爽，回味甘甜，饮之口齿生津。陈皮白茶，不仅仅是茶，更是一款养生保健饮品。
老白茶的冲泡方法
说到白茶大家肯定都能列举出几款它的代表种类吧，肯定有不少的茶饮接触过老白茶，老白茶的价值还是蛮高的。长期有饮用于老白茶的茶友，你们平日对冲泡老白茶有什么特别的方法吗？下面小编就要给大家讲讲老白茶的冲泡方法。
老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年;在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。
福建福鼎太姥山自古就产茶，所以它是有古茶树群落存在的，福鼎大白茶就是由原来的古茶树移植繁育而来的，被国家认定为茶树良种，名为华茶1号、华茶2号，小乔木型，叶肉厚、软，茸毛多、芽头壮，全年生长期长、长势旺盛、抗逆性强。适合大白茶茶树生长的环境少，唯福鼎、政和在内的闽东少数县市适合其生长。
冲泡：
1.投茶：依盖碗容量大小而定，一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多，少了可通过控制注水量来掌握浓度，多了则很难，也品不出什么色香味。
2.洗茶：即醒茶，又称温润泡。我们说，茶叶未冲泡之前是“睡着”的，我们要让它接下来有好的状态、好的口感，那么醒茶很关键：不提倡用太滚的水对着茶叶猛冲，而应用”润“的手法把茶叶慢慢唤醒。
3.冲泡：这时水温宜高，也即刚沸腾过的;手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。
4.出汤：出汤要注意把握两点:1、时间，第一泡出汤快慢看醒茶程度，醒茶充分则注完水后停留5秒即可出汤;醒茶不充分时间稍微可拖后，2、手法:平、稳、快，碗要端平、手拿稳，该出汤时千万别犹豫，一定要快， 尽快沥干;沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。
以上内容就是小编普及的老白茶的冲泡方法，长期有饮用于老白茶的茶友们，你们对老白茶的冲泡方法有什么见解吗？不知道小编带来的冲泡方法能不能让大家带着好奇心去试一试，希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来帮助。
带枣香的老白茶，身上通常会有这些优点，这些识别码请记住！
1
您是否也有过类似的喝茶经历。
买了一款老白茶，并没有感受到传闻中的枣香，而为了满足猎奇心理，想喝喝有枣香的老白茶，究竟是什么味道，于是在冲泡、煮茶的时候扔进三五颗红枣，从而让老白茶具有了枣香。
一喝茶，只觉得有枣香的老白茶也不过如此。
若是有此经历，怕是您无法真正体会到老白茶的枣香精髓，毕竟外界添加的枣香与白茶自然陈化而出的枣香，存在巨大差异。
首先，这种添加红枣的做法，会破坏茶汤的口感。
有冲泡红枣或者是熬红枣汤的朋友，自然对红枣水会印象深刻。不加糖的情况下，红枣水已然带有丝丝的甜味，入口时觉得甜蜜好喝。但咽下后不到一会儿，会觉得口腔里有丝丝的酸味，并不爽利。
倘若往白茶里添加红枣煮茶，这种先甜后酸的特点也会延续到汤水里，很有可能会破坏茶汤的口感，再也不是老白茶那清甜甘厚的风味。
其次，有些茶友并不适合饮用红枣。譬如，若是有血糖过高的情况，则要慎重饮用红枣煮茶。
原本没有加红枣的老白茶，具有调节血糖平衡的作用，倘若加了红枣，这个功能是否还能正常发挥，这成了未知数，还是不要贸然拿健康做实验。
一旦吃多了红枣，可能在不知不觉中体内糖分摄入就超标了，一旦血液里的血糖浓度没有控制好，很有可能引发一系列心脑血管疾病，因此不建议糖尿病患者使用红枣。
其实，要感受老白茶的枣香，不必画蛇添足往里头增加红枣，只要我们购买拥有枣香的老白茶即可。
您也别觉得购买到枣香老白茶难度特别大，实际上它有规律可寻。
2
寻找枣香老白茶，切莫缘木求鱼！
想要获得枣香老白茶，我们首先要找准对象，可别表错情，更别出现缘木求鱼的尴尬局面。
在许多道听途说的过程中，往往我们收集到的信息有所偏差，经过口耳相传后，就会出现“老白茶中有枣香”。加上每个人的理解能力不同，就会造成各种误会。
一句“老白茶有枣香”可理解出不同的意思。
1.只要是老白茶都会有枣香。
2.什么是老白茶呢？只要保存满足三年都叫老白茶。
3.老白茶包括白毫银针、白牡丹、寿眉，所以只要是老白茶都会有枣香。
4.老白茶有散茶，也有饼茶，不管是哪种形态，都有枣香。
这四种理解，都不够全面。
关于“老白茶有枣香”这句话的真正解读，应该详细成——老白茶中的寿眉饼茶，有枣香。
是的，枣香的出现是有前提条件。
一是必须年份够老，且越老出现枣香的概率越高。
二是枣香的出现框定在寿眉级别中。
三是圆润小巧的饼状结构，提供枣香出现的可能。
四是白茶的内在物质要足够充盈，这样才会存在出现枣香的物质。
四个条件，缺一不可。
关于枣香出现的条件限定，下文具体解读。
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枣香的出现，需一定等候时机
常言道，万事俱备只欠东风，意思说所有准备条件都做好了，就等待一个机会。等到时机成熟，便可顺利做好某件事。
枣香的出现，亦是如此。
当白茶出现枣香的条件都具备后（原料、形态、工艺、保存等），只要年份一到，枣香就像是约定的老友似的，如期而至。
通常，品质好的白茶，陈放1-2年就有类似蜜饯的甜香出现，随着年份的增加，这种蜜饯的甜香会更深，趋近于红枣的香气，有的似红枣皮，有的似红枣肉，有的似红枣水……深深浅浅的枣香，充斥在寿眉饼周遭，在干茶时期可闻到红枣干的气味，冲泡后的枣香更显多元化。
枣香，可是说是岁月的馈赠，是对老白茶辛勤陈化的嘉奖。
甚至毫不客气地说一句：枣香，是新白茶所望尘莫及的！
为何只有茶老了之后才有枣香？
像是某些经历，只有等到一定年龄才会拥有。枣香的出现，需要契机。这是空气中微量的氧气与芳香物质共同作用的结果。
简而言之，茶友们购买枣香白茶，先从有一定年份的入手，直接将新白茶从备选名单中删除。
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枣香的出现，内在物质充足是关键
枣香的出现，是诸多条件共同作用的结果。
其一，枣香的出现，与白茶中的芳香物质有关。
其二，枣香的出现，与白茶的制作工艺密切关联。
茶树鲜叶中主要存在以苯甲醇、苯乙醇、芳樟醇及其氧化物( Ⅰ，Ⅱ， Ⅲ ) 、 水杨酸甲酯、 橙花醇、 香叶醇、 橙花叔醇等为配基的糖苷类香气前体。这些香气，有的负责花香（居多），有的负责果香的呈现（较少）。其中比例大致是5:1。
也就是说，只有白茶具备了出现枣香的芳香物质，才可能在后期的陈化中出现甜蜜的枣香。
若是白茶中不具备这种物质，即使陈化再多年，也不可能有枣香出现。
并且，枣香的出现，还需要给果香物质一点刺激，这样才能陈化出枣香。若是在白茶的传统加工工艺作用下（萎凋与干燥），白茶更容易产生花香、木香和草药香，要出现果香（枣香）比较难。
一般只有将白茶压制成饼，才容易出现枣香。
经过压饼后，细胞内液破裂，茶叶中的汁液溢出（这些汁液里包括果胶、芳香烃等物质），附着在表面，参与陈化，才有机会陈化出枣香来。
且并非所有的饼茶都会出现枣香，像全部是芽头的白毫银针饼，叶片娇嫩的白牡丹饼，它们无法出现枣香。那梗粗叶大的寿眉，才有机会出现枣香。
都说造物主是公平的，所言非虚。
寿眉生来外观粗糙，不够精致小巧。可正是这些粗大的叶片和茶梗，才给了陈化枣香的机会。
要购买有枣香的老白茶，请锁定寿眉饼茶。
5
枣香的出现，少不了保存细致加持
按照之前的说法，是不是只要我们把目光锁定在老寿眉饼身上，就一定能拥有枣香老白茶呢？
不一定！
这可不是村姑陈泼冷水，大伙儿还不能忽视一个重要环节——保存。
保存到底有什么重要的？
这将直接影响寿眉饼是否会有枣香出现。
保存时，若是寿眉饼长时间暴露在光线之下，其芳香物质将会被光线分解，最后丧失香气，不再拥有枣香。
保存时，若是寿眉饼吸收了空气中的水分，不再干燥，这也将会干扰枣香的陈化，甚至还会出现酸味，霉味等刺激性气味，最后让茶叶变得一文不值。
保存时，寿眉饼要是吸收了异味，也将会严重破坏枣香的呈现，譬如吸收了汽油味、油漆味、榴莲味、香水味等，都会让枣香荡然无存。
再者，保存时也不能让白茶长时间处于高温状态。高温也会迫使芳香物质被分解，最后留下的不过是一饼没有生机的茶。
唯有将白茶妥善保管好，才能安心地陈化出枣香。
6
能陈化出枣香，或者已经拥有枣香的老白茶，我们可称之为“绩优股”。
在它的身上，我们能看到的尽是优点。
譬如，拥有枣香的老白茶，香气就足以令人眼前一亮。与老白茶常见的药香相比，枣香却成了稀罕物。
你在白毫银针、白牡丹中，能轻松捕获药香。而要获得枣香，需要较为严苛的条件。
其一，要求是寿眉级别的茶，它拥有陈化出枣香的物质。
其二，饼茶结构容易出现枣香，这是工艺上的魅力，给枣香创造了有利条件。
其三，内在物质要足够充足，如此才能支撑枣香的陈化。
其四，保存务必要到位，干燥、遮光、阴凉、密封、无异味保存一个也不能少。
拥有这些条件的白茶，坐等枣香的出现吧！
老白茶的功效与作用,真的很强大！
老白茶的功效与作用都有些什么？都说白茶一年茶，三年宝，七年药，那么老白茶也就是上了年份的茶真的有这么好吗？老白茶都有哪些功效与作用？接下来我们慢慢看。
功效与作用一：有助于降低血压
新白茶也有这个功效，只不过老白茶因为年份久了，其中含有的微量元素也比较浓，因此效果要比新茶好得多；
功效与作用二：凝神
老白茶喝了能让人神清气爽，所有烦恼都一跑而光；
功效与作用三：排毒
老白茶能促进体内毒素的排出，保持健康；
功效与作用四：提高记忆力
老白茶中的元素能激活脑神经，让脑部活跃，从而提高记忆力；
功效与作用五：提高免疫力
长期饮用白茶都有提高免疫力的作用，老白茶效果则更佳。
评语
老白茶的功效与作用是不是很强大？老白茶作为茶中宝，茶中药，长期饮用对身体很好，新茶的效果就已经是非常优秀了，老白茶通过长年密封保存，元素逐渐溢出，是的老白茶泡出来的汤都是红色的，可见含有元素之高，所以常年喝老白茶对身体有益。
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