黑茶加蜂蜜的功效-茶礼仪网

黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

黑茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。

需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。

蜂蜜黑茶治疗咽喉炎：煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶，每天饮用1、2回，连饮3、5天即有效果。坚持半月之久，可痊愈。

黑茶+菊花+蜂蜜：发挥作用相辅相成，具有补肾阴，清虚热，明目的功效。

黑茶加蜂蜜作用与功效

众所周知，茶叶和蜂蜜是日常生活饮品，对身体有百利而无一害。喝茶是一种简单易行的方法，还能达到理想的目标，何乐而不为呢?平时喝喝茶，一些小疾病也会随着降低。

茯茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜茯茶，是将冲泡好的茯砖茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

茯茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是茯砖茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。

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黑茶的冲泡及功效介绍

黑茶之所以叫着黑茶，是因为其成品茶的色泽外观呈现黑褐色，那么黑茶类的茶叶制作是怎样呢?一般是注重发酵或者后发酵，它的发酵程度与红茶相似，所以黑茶的冲泡也和红茶相似。

黑茶的冲泡如何是最为科学呢?置茶量约壶二分之一或三分之一，沸水温摄氏一百度;浸泡时间三十秒至一分钟，第二泡起每泡累加二十秒，可冲泡四至五次。假如用经紧压成形的普洱茶饼，必需先捣碎后再以上面方法冲泡。

中国紧压茶由于地区不同，民族不同，风习不同，所以调制方法也有所不同。目前中国生产的紧压茶大多为砖茶，由于与散茶不同，甚为紧实，所以，用开水冲泡难以浸出茶汁，饮用时需先将砖茶捣碎，在锅或壶内烹煮。且在烹煮过程中，还要不断搅拌，以使茶汁充分浸出。另外，饮紧压茶的民族主要集中在高原地带，气压低，烧水不到摄氏一百度就沸腾，如果用冲泡法泡砖茶，茶汁不易浸出。同时在烹煮时，大多加有佐料，采取调饮方式饮用。

除了黑茶的冲泡有所讲究之外，黑茶的功效今天小编也要介绍下。黑茶对治疗习惯性便秘有一定的效果，用黑茶洗头可止痒，长期使用可使秀发洁净而具有光泽。除此之外，黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌。

好了，上述就是关于黑茶的冲泡及黑茶功效的介绍。希望对于大家来说有所帮助。

黑茶茶渣的妙处多

黑茶茶渣的妙处多！黑茶的味道不错，茶渣收集起来的用处也不错，下面小编将详细的为您介绍一番。

用黑茶剩茶洗头，可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛因为久视疲劳，红肿充血，也可以用茶水来洗洗。早晨，如果隔夜的黑茶味道没有明显的改变，用来刷牙和漱口是最好的用处，不但能预防口腔毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用，它对口腔所起到的保护作用，对口腔黏膜、牙龈和牙齿的清洁都有保护的作用。

过去的老人都知道用茶水来清洗小伤口，擦破皮、有了小的外伤，茶水能够起到清洁消炎的作用。再加上茶水还有辅助杀菌的作用，可以去异味，保护毛细血管，对末梢神经有辅助的解挛作用，所以，用它泡脚助睡眠有一定的效果。

不仅如此，将剩黑茶茶叶晾干后，攒起来还能做个枕头。茶叶的“余热”不但可以净化入睡后，人体呼吸吐纳产生的不良气味，以及空气中的尘螨，松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。如果有的人可能嫌茶叶做的枕头太软太薄，不如做个薄的，放在大枕头的上面枕着。

茶叶枕还有一个特殊的作用，就是缓解神经紧张，帮助劳累一天的人放松入睡。天气越来越热，茶叶的祛湿功效，可以给潮热的脖子去汗气和潮粘的感觉，预防湿疹，最适合老人和小孩。

需要注意的是茶叶枕要经常晾晒，让它所吸纳的潮气散发出去。

【2019年度知识】黑茶基础知识盘点

黑茶归属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产地为广西省、四川、云南省、湖北省、湖南省、陕西省、安徽省等地。传统式黑茶选用的黑毛茶原料成熟情况较高，是抑制普洱散茶的关键原料。

黑毛茶炒茶加工工艺一般包含茶叶杀青、揉捻、渥堆和干躁四道工艺流程。黑茶按地理分布，关键归类为湖南省黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北省青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽省古黟黑茶（安茶）、云南省黑茶（普洱茶熟茶）、广西六堡茶及陕西省黑茶（茯茶）。

喜爱喝黑茶的人都了解，黑茶不但滋味纯正，香味浓厚。并且在储放的時间上比绿茶叶更长，具备一定的升值空间。黑茶关键远销内蒙古自治区、新疆省、西藏自治区、青海省等西边地区和蒙古族、格鲁吉亚、乌克兰、美国等國家。黑茶做为人们日常生活的关键茶系之一，对其基础的基本知识把握是十分必须的，普洱茶网（www.puercn.com）对黑茶的基本性专业知识做一个大约的整理，便于大量的人掌握和学习培训。

大量敬请点一下原文中题目及其联接

一、黑茶关键产于什么地方？

黑茶归属于后发酵茶，是在我国独有的茶系，制造独具特色，以做成普洱散茶边销主导，关键产自湖南省、湖北省、四川、广西省等地。最开始的黑茶由四川制造的，由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。因为四川的荼叶要运送到西边地区，那时候交通不方便，运送艰难，务必降低容积，蒸压成低回声区。在生产加工成低回声区的工程项目中，要历经二十多天的湿坯沉积，因此毛茶的颜色慢慢由绿发黑。制成品低回声区荼叶的颜色为深褐色，并产生了茶叶的与众不同口味，这就是说黑茶的来历。黑茶关键产于湖南省、湖北省、四川、广西省四个地区。

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二、黑茶制做手艺

黑茶的基础生产流程是茶叶杀青、初揉、渥堆、复揉、蛋糕烘焙。黑茶一般原料较粗老，加上生产制造全过程中通常沉积发醇時间较长，因此茶叶的颜色油黑或黑褐，故名黑茶。黑茶关键供边区少数名族食用，因此别称边销茶。

黑毛茶是抑制各种各样普洱散茶的关键原料，各种各样黑茶的普洱散茶是藏族、蒙古和维族等弟兄中华民族生活起居的必须品，有“宁愿三日无食，不能一日无茶”一说。黑茶因种植区和加工工艺上的区别有湖南省黑茶、湖北省老青茶、藏茶和滇桂黑茶之分。

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二、普遍的黑茶类型常有什么？

黑茶有非常高的营养成分，对身体的肠道益生菌较为多，是养生保健的非常好挑选之一。日常生活普遍的黑茶有：湖南安化黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、云南省普洱茶熟茶等。

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三、黑茶的质量特点是啥

湖南省黑茶原产地于湖南安化，如今已扩张到附近易阳、汉寿等地域。黑茶茶青採摘以新梢青梗为关键原料，不采一芽一二叶，可分成4个级別：一级以一芽三四叶主导，茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，颜色黑润；二级以一芽四五叶主导，索条尚紧，颜色黑褐尚润；三级以一芽五六叶主导，索条欠紧，呈泥鳅鱼条，颜色纯粹呈竹叶青带紫油色或柳青绿色；四级以对夹驻梢主导，叶张宽敞粗老，索条松扁皱褶，色黄褐。

湖南省黑茶的生产制造加工工艺包含茶叶杀青、初揉、渥堆、复揉、干躁5工序，经蒸压装篓后称“天尖”，蒸压成砖形的是黑砖、瓷砖或茯砖等。高端茶较鲜嫩，低挡茶较粗老。汤色滋味淳厚，无粗苦涩味，具备松烟香。

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四、黑茶的味儿特性是啥?

黑茶在储藏中为口味质量转变分别遵照着不一样的特性，但整体上从感观色、香、味质量来点评

（1）香味变得越来越雅致醇厚，刺激减少，香味圆润而不媚。

（2）滋味越来越较滑口生津止渴，圆润而不刺激性。

（3）茶汤颜色变得越来越光亮，饱和度加重的方位发展趋势。

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五、黑茶冲调方式

冲调黑茶也是注重，冲调不善就会造成泡出去的茶就会滋味淡，香气弱，汤感薄。甚至有，本来仓储物流优良的阵年黑茶，泡起来了令人喉咙干躁、微涩紧闭的汤色。因而，要泡出一杯好吃的汤色，把握恰当的冲调方式是很关键的。

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六、黑茶是泡着喝好還是煮着喝好?

传统式黑茶的原料较为粗老，伴随着大家对黑茶的慢慢高度重视，及生产工艺的改善，黑茶原料选择上，也是相对更改，许多黑茶厂以便融入市场的需求，都是选择原料相对性鲜嫩的荼叶来制做。原料级别较高的黑茶，荼叶相对性较鲜嫩，其自身含有化学物质累积较为多，呈鲜香味的碳水化合物，涩味的茶氨酸、咖啡因含水量较高，选用泡饮更能品饮出鲜香度和转变度，对滋味也较为好把控，防止煮饮产生的苦味。而原料粗老的荼叶，其含有化学物质相对性较低，但糖原化学物质含水量较高，荼叶含梗量多，用一般的煮茶方式，没办法把茶气所有反映出去，选用煮饮可充足把梗的味儿煮出去，口味醇正滑爽，非常是边销茶，提议煮饮。

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七、如何品评黑茶

好的黑茶总体质量规定颜色黑然而有光泽度，汤色橙黄而光亮，香味正宗，陈茶有独特的芬芳或“熟黑豆香”，滋味纯正而香甜。假如香味有馊酸气，异味或其他臭味，滋味粗涩，茶汤颜色变黑或混浊，全是质量拙劣的主要表现。文章内容中以三看、三问、三品、三回味无穷陪你恰当品评黑茶。

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八、怎样辨别湖南安化黑茶的优劣？

1、金花：愈多愈好，有"茶好金花开，花多茶质好"的叫法。

2、外观设计：同一年代的茯砖其瓷砖面上越整平就越好。

3、内质：茶汤颜色越洪亮，不混浊、菌芬芳越浓、滋味越醇，茶叶就越好。

4、级別：同一年代，原料级别越高就越好。

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九、小青柑和泾渭茯茶的差别

黑茶归属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产地为广西省、四川、云南省、湖北省、湖南省、陕西省、安徽省等地。传统式黑茶选用的黑毛茶原料成熟情况较高，是抑制普洱散茶的关键原料。黑毛茶炒茶加工工艺一般包含茶叶杀青、揉捻、渥堆和干躁四道工艺流程。黑茶按地理分布，关键归类为湖南省黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北省青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽省古黟黑茶（安茶）、云南省黑茶（普洱茶熟茶）、广西六堡茶及陕西省黑茶（茯茶）。小青柑和泾渭茯茶的关键差别有：制造地域不一样、质量特点不一样、营养成分不一样等。

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十、湖南安化黑茶的金花是啥

金花，是“冠突散囊菌”，是对人有利的水果酵素类菌。“金花”能代谢胃蛋白酶和抗霉素，可催化反应荼叶中的蛋白、木薯淀粉转换为单糖，催化反应多酚类化合物空气氧化，转换成对身体有利的化学物质，使荼叶的口味等特点提升和提升。

只能黑茶类茯茶，才会在制做全过程中有意培育“冠突散囊菌”生态系统，这必须极与众不同的制作工艺才可以做成。

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十一、黑茶如何存储

黑茶维持自然通风干躁是其个人收藏储放黑茶最关键的，黑茶因属深层发醇（全发酵茶），必须一定的环境湿度加快熟化都是必需的，假如一不小心因环境湿度过大，時间过长进而茶因返潮而长霉生白毛，应立即取下取得自然通风干躁的地区，还可以除湿（吹空调就可以）或太阳底下晾干，几日后冒出的霉毛当然会消退，如泛白毛的比较严重，能用刷子、纯棉毛巾这类绵软纺织产品除去表面的白毛，再用吹风机这类的加温器材加温十几分钟就可以。

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十二、黑茶的发源与发展趋势历史时间

黑茶归属于后发酵茶，是在我国独有的茶系，古代历史长期性做为政府部门专控日常生活用品，特供在我国边境、高原地区、农牧区市场销售。黑茶独具特色，“黑茶”二字，最开始见于明嘉靖三年（1524年）御史陈讲奏章：“以商茶低伪，征悉黑茶。房地产比较有限，仍第为之中二品，印烙篾上，书商名而考之。每十斤蒸晒一篾，运到茶司，政商对分，官茶易马，商茶给卖”（《甘肃通志》）。此茶系蒸后踩包之茶，具备发醇特点，实则黑茶毫无疑问。

藏茶是黑茶的开山鼻祖，也称大道北边茶其加工工艺极其繁杂，历经32种古方做成，并且因为不断发醇的缘故，因此具有升值空间，她是古茶系中个人收藏值最大的茶种。四川省雅安市是藏茶的出产地，现有1300年历史时间。

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梳理丨茶小北

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