绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白灼，原汁原味就是白茶；清炒，幽香鲜艳就是绿茶；闷炖，沉稳沧桑就是黄茶；碳烤，浓郁重口就是青茶；腌制，耐久醇厚就是黑茶。
寿眉是最自然的茶，采用制白毫银针“抽针”时剥下的单片叶制成，或白茶精制中的片茶按规格配制而成。简单地说，寿眉其实就是去了多数茶芽的叶片，豪放自然，大有不食人间烟火的气质。功效如同犀牛角，可清凉解毒，明目降火；抗氧化，有助排出毒素，补充身体所需水分。冲泡寿眉也很简单，下面介绍几种寿眉的饮用方式：
相聚时光·盖碗冲泡
用盖碗冲泡寿眉，最重要的一点是润茶要到位。因为寿眉含水量低，润茶充分才能使叶片中的内含物均匀渗出，从而得到融合度好的茶汤。
①温洗茶具：以沸水润洗茶具，这样热的茶汤在接触茶具的时候就不会因为突然降温而失去风味，尤其是香味；
②秤茶：建议茶水比例为100ml水出茶5克，可根据自己所使用茶具的容量来称量茶叶，也可根据自己的口感喜好有所调整；
③润茶：建议润茶时间30秒，弃去茶水。润茶有利于干燥的叶片重新浸润饱满，茶叶中物质的均匀渗出，散发出其自然的味道；
④冲泡：沸水冲泡，第一泡30秒出汤；
⑤品饮：冲泡的寿眉茶汤有淡淡的甜香，有豆浆香或巧克力香，微微的苦涩味会带来甜蜜的回甘，饮后口腔和喉部有长久的留香。
闲者的福利·煮茶
三年以上的寿眉可尝试用来煮，煮茶可以用明火、炭火，比较方便的是建议用电陶炉，煮茶的壶建议用银壶、陶壶和玻璃壶，一般铁壶不建议用作煮茶用。以不同器具和不同方式煮出来的茶会有口味上的差异，这是个值得玩味的过程。
①秤茶：建议煮茶的茶水比例为600ml水出茶4克，可根据煮茶壶的实际容量来计算；
②润茶：用盖碗洗（润）茶60秒，弃去汤水，如果喜欢偏甜口感可以润洗2次；
③混合：将润洗后的茶加入煮茶壶，倒入相应体积的冷水，这里要注意，一定是用冷水煮茶。就跟煲汤的下料水要是冷水一样，冷水慢慢加热的过程，会让茶叶里不同溶点和溶解度的物质缓慢渗出，得到茶汤便是这泡茶里比例均衡的精华。如果直接用沸水煮茶，例如蛋白类的物质就会凝固，不易出鲜味；
④煮茶：大火加温煮沸后，即关文火慢煲40分钟左右，关火后静置2分钟即可出汤饮用；
⑤品饮：煮寿眉功效凉血解毒，有浓郁的枣香，茶汤顺滑，厚厚的茶汤甜糯饱满，如果要形容，就如德芙般在舌尖融化…
加班、旅行伴侣·保温杯闷泡
这种方式尤其适合办公室或出差，一壶浓浓的寿眉不仅能缓解日常办公的缺水，减轻身体负担，调节情绪。在出差的时候带上一壶茶水，也能调节旅途中的代谢混乱，补充水分。
①出茶：建议闷泡比例2克茶加入300ml热水（如果没有秤，可根据自己的口味定出与自己的杯子相适应的茶量，只要自己觉得好喝就成功啦）；
②润茶：在闷泡前先用沸水润霞茶叶30秒，弃去茶水；
③闷泡：茶叶润洗后，注入沸水，闷泡60分钟左右即可饮用，这里要注意闷泡的时间不要超过4小时；
④口味：虽然闷泡不如煮茶那般爽滑，但带有枣香味的汤水更加清甜，有糯叶的香气，口味自然。
懒人的福音·大碗泡
这是我最喜欢的方式，所以我给自己买了很多大碗。早晨起床，抓一小把茶叶丢进碗里，冲上热水，然后去洗脸刷牙，10分钟后茶汤温度刚刚好，咕嘟咕嘟喝下，甜甜的香气，瞬间让人幸福感爆棚，一定要试一试啊！
寿眉茶的挑选技巧
寿眉茶具有消暑、化痰的功效，且与白牡丹的制作工艺基本相同，因此寿眉茶被列为是“四大天王”之首。不过寿眉茶的挑选对于茶友来说是一件头疼的事，那寿眉茶的挑选有技巧吗?下面和小编一起看看寿眉茶的挑选技巧吧。
一、看茶叶的外观。当寿眉茶没有冲泡时，寿眉茶的叶子有点扁形，且还有些紧圆，样子很像扁眉，带有披毫，寿眉新茶，颜色看上去翠绿。
二、看茶汤的颜色。选购寿眉茶，最好是可以试茶，当寿眉茶冲泡之后，茶汤呈橙黄色或者深黄色，叶底均整且柔软，而且冲泡之后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。
三、冲泡后的茶叶。当寿眉茶的茶叶冲泡之后，叶底均整且柔软，湿水之后的寿眉茶叶变得鲜亮，叶子的主脉迎光透视，呈红色。
四、品尝寿眉茶。最后是品尝下寿眉茶，一入口，滋味感觉醇厚爽口，而且香气扑鼻，感觉特别的清鲜。
以上便是小编为您介绍的寿眉茶的挑选技巧。选购寿眉茶，只要通过以上的四种技巧就可以选购出来了，老一点的寿眉对慢性咽炎有着比较好的疗效哦!希望对您了解寿眉茶的挑选技巧有所帮助!
讲讲寿眉白茶的选购技巧
人人虽说都爱茶，但却不是人人都懂如何选购茶?本文讲解的是寿眉白茶的选购技巧吧!相信看了本文对寿眉白茶的选购技巧的介绍之后，你定会有所了解的。
寿眉白茶是白茶中的精品，是一种香气浓郁，功效出色的上等茶品，这种茶主要出产于江苏境内，在古代时是专供皇家饮用的“贡茶”。寿眉白茶除了可以让人品尝到茶的特有香气以外，还具有出色的保健功效。
寿眉白茶的选购技巧：
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻，如即成粉末，则干燥度足够;若为小颗粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮，干燥度不足的茶叶比较难储存，同时香气也不高。
二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅：闻干茶香气的高低和香型，并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味以及各种夹杂着的不良气味。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤品尝。一般取3克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150毫升。5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底，这个环节最为重要。
看了以上的信息之后，你对寿眉白茶的选购技巧有所了解了吗?知道了寿眉白茶的选购技巧，在了解一点存放寿眉白茶的知识吧。存放寿眉白茶需要降低贮存环境温度，保持茶叶与氧气之接触，阻隔茶叶与氧气之接触，防止光线直射等均可减缓茶叶的变质。
福鼎白茶寿眉和贡眉的区别在哪都长在一棵树上吗
所谓的白茶和绿茶喝起来口感是不是一样呢，还有人会问白茶不都是在一棵树上长得吗，为什么名称都是不一样的，下面小编带着你们的疑问看看福鼎白茶寿眉和贡眉的区别在哪?
福鼎白茶寿眉和贡眉的区别在哪
同一棵白茶树，我们可以采摘白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
白毫银针，是春天采摘的，用的是白茶树刚发芽的芽头。它是白茶中最早采摘的，生长周期有限，一般采摘约12天，待气温升高后，茶树的叶片抽发而出，便不能采摘白毫银针，要改成采摘白牡丹。
白牡丹则是第二批，一芽一、二叶，通体白毫，白牡丹的外形，有芽有叶
与白毫银针和白牡丹不同，寿眉和贡眉作为最后一批白茶，采摘时叶片已经全部舒展了身姿，成茶都是一芽三叶或一芽四叶，二者都由芽头、叶片、茶梗三部分构成。不论是贡眉还是寿眉，叶片大、茶梗粗、芽头小，春贡眉和春寿眉多以绿色的叶片为主，而秋贡眉和寿眉则是迷彩色，颜色丰富。
仔细观察贡眉和寿眉，我们也能发现不同，贡眉的叶片会更细一些，与牡丹的叶片有些相似，不是很阔大。
贡眉的茶梗，虽然长，但比较细一些。
寿眉的叶片，更加阔大，茶梗更粗一些，腊质更为丰厚。
除了叶片的阔大程度，贡眉和寿眉的芽头肥壮程度也有差别。
贡眉的芽头更胖一些，更肥壮一些;寿眉的芽头细长一些，看起来更瘦弱
其实，从根本上讲，寿眉和贡眉是同一种茶，但是形态上有所区别，贡眉是寿眉中的上品，毫心明显，外表白毫多，叶片较小。
这时候可能不少茶友就觉得，寿眉这也太垃圾了吧，这么次，我才不买。
那可就要提醒各位茶友了，不可以以貌取茶哦，虽然寿眉是“丑”了点，可是只要制作良好，保存得当，寿眉的味道可是不比白毫银针差，通常来说，寿眉当中含有的丰富茶梗，为后期白茶的陈化提供了许多香气物质。压制成饼的寿眉和贡眉，更是能够陈化出枣香，这是白牡丹饼和白毫银针饼所不具备的香气。算是一种独一无二的标志。
比如在这款老贡眉茶饼里都能够体会到枣香，且甜蜜、芬芳、馥郁，不可替代。
作为散茶，寿眉也是让人惊喜的，如2015年的散茶，一直以来都是茶客们所喜爱的。
从汤水上来说，它的汤是稠的、滑的、柔的，带有药香的;
从香气上来说，它有药香、陈香、粽叶香、毫香，在尾调还会有隐约的花香，层次多变。这样一款茶，适合新老茶客饮用，将寿眉煮着喝，药香变得更加浓郁，这样一款长得丑的“潜力股”，也渐渐为自己洗白，用实力说话。
以上就是对两种茶的区别介绍。其实福鼎白茶寿眉和贡眉是同一种茶，但是形状上是不一样的，在不同的时间采摘，口味也是不一样的，因人而异，各位爱喝茶的朋友们爱喝什么茶，就选择什么茶。
寿眉白茶如何冲泡？
寿眉是白茶中的特殊品种
寿眉白茶的功效和作用
寿眉白茶产地的介绍
寿眉白茶的功效与作用有哪些
