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梧州三鹤六堡茶槟榔香103介绍及参考价格

2019-03-01 访问量: 37 茶礼仪网

六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情

梧州三鹤六堡茶槟榔香103介绍及参考价格

三鹤六堡茶槟榔香103介绍:

【商品名称】三鹤牌槟榔香103六堡茶

【生产厂家】广西梧州茶厂

【质量等级】一级

【每罐净重】200克

【生产工艺】熟茶

【陈化年份】2011年11月

【包装日期】2015年6月

【产品介绍】槟榔香103,轻发酵,滋味浓厚,耐泡,回甘强烈,喝后记忆深刻,回味深长。是六堡茶的标杆产品,值得品尝。

三鹤六堡茶槟榔香103参考价格:416元

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陈年六堡茶,为什么越陈越香?

现代工艺六堡茶,尤其是采用后发酵工艺的六堡茶,外形色泽黑褐,汤色浓红明亮,口感醇和爽滑,香气纯陈,具有越陈越香的特性,而存放年份对六堡茶香气、滋味、口感有较大的影响,存放年份就成了市场上对六堡茶的产品价格的重要影响因素。

陈年六堡茶,为什么越陈越香?

不同存放年份对六堡茶品质会产生影响,六堡茶成分随着六堡茶陈化时间的延长而发生变化,陈化时间越长,内含成分变化越明显,其中茶黄素、茶红素、茶褐素含量随着陈化年份增加呈增多趋势,其中茶褐素增加最为显著。而茶多酚含量则随着陈化年份增多呈减少趋势,年份越久,茶多酚含量越低,究其原因是由于六堡茶在存放的过程中受周围环境的影响(温度和湿度等),容易发生氧化、水解、降解等作用,使茶多酚的含量减少。咖啡碱在茶汤中表现为苦味,随着时间延长,六堡茶咖啡碱含量呈下降趋势。六堡茶发酵工艺中的咖啡碱会与茶叶中的多元酚类结合,并产生一种具有独特滋味和香气的聚合物。两者的结合使得酚类的收敛性降低。而随着存放时间的增长,六堡茶水浸出物呈上升趋势,年份越久的六堡茶(陈年六堡茶),茶水浸出物含量越高。水浸出物含量多少,在一定程度上反映了茶叶品质的优劣。

所以,陈年六堡茶,年份越久,六堡茶水浸出物越多,茶汤越浓,滋味越醇和。

六堡茶加盟店开一家要多少钱

中国茶叶在最近这几年来飞速地发展,特别是六堡茶,这一款历史名茶越来越受到人们的喜欢,六堡茶的茶叶销量也逐年增加,发展的机会也越来越大,因此有不少的人开起了六堡茶加盟店,但开店之前最主要的就是就是要筹集资金,有资金才能够开一家店,今天就和大家来了解下开一家六堡茶加盟店要多少钱,看看我们是否能够开一家店。

六堡茶加盟店开一家要多少钱

开一家六堡茶加盟店要多少钱,首先我们就要准备好茶叶加盟费。选择一个靠谱的茶叶品牌,茶叶品牌具有一定的知名度,影响力也比较广,这对刚开始起步的人来说具有一定的作用,帮助六堡茶加盟店更好的经营。不同品牌的加盟费也是不一样,一般是在5万元左右每年。

店租也是影响开店成本的一个重要因素,在人流比较多的地段开茶叶店,茶叶店的销售额会比较多,所以在租店方面,不能只想着省钱,在黄金的地段,开一家八九十平方的茶叶店,每个月大概需要6000-7000左右的店租,当然因为地区的差异,茶叶店的店租会有差异。

开茶叶加盟店肯定是要装修的,至于想要装修成什么样的风格,什么样的档次,关键还是要看茶叶店的定位,装修中等档次的八九十平方面积茶叶店面,包括购置一些实用家具,所需要花费的资金大概是10万元左右,具体看当地的物价差异而定。

开一家六堡茶加盟店要多少钱,主要有茶叶加盟费、加盟店的店租以及加盟店的装修费用,因此我们在开茶叶加盟店的时候要筹集好资金,当然,前期的准备好有包含茶叶的进货费用,工作人员的工资以及其它管理费用。

《地理标志产品六堡茶》六堡茶如何辨识好坏

说起六堡茶,可能很多人会觉得陌生。作为出口逐渐转为内销的茶叶,六堡茶的知名度确实不如普洱茶那么高,但其独特的槟榔味还是受到了很多人的喜爱。今天,就从相关的标准来聊一聊如何辨识六堡茶的好坏。

《地理标志产品六堡茶》六堡茶如何辨识好坏

根据《地理标志产品六堡茶》标准,按六堡茶的制作工艺和外观形态进行分类,可分为六堡茶散茶、六堡茶紧压茶。其中六堡茶散茶是指未经压制成型,保持了茶叶条索的自然形状,而且条索互不粘结的六堡茶。紧压茶是指经汽蒸和压制后成型的各种形状六堡茶,包括有圆饼形、砖形、沱形、圆柱形等多种形状和规格。

在《地理标志产品六堡茶》标准里有明确规定,六堡茶散茶的外形从条索、整碎、色泽、净度四个方面进行级别划分;而内质则从香气、滋味、汤色、叶底四个方面划分。其中特级茶级别最高,要求条索紧细圆直匀整,色泽黑褐油润,干净无梗;内质则要汤色深红明亮,香气陈香纯正,叶底表现为褐或黑褐,细嫩柔软。而往下一级就是一级茶,差别主要体现在条索上只求尚圆直,其它要求一致;到了二级茶,对紧结匀整度要求有所放松,并允许稍含嫩茎;在标准中最低的四级茶则条索粗实,尚匀整即可,允许有茎,滋味达到醇正,汤色尚红且明亮,叶底稍硬也都符合。

《地理标志产品六堡茶》六堡茶如何辨识好坏

尽管六堡茶有等级之分,但不能以等级论六堡茶高低,六堡茶的质量特色需要原料有适当的成熟度作保证,这犹如风味足的水果不能太生也不能过熟。因为对于六堡茶来说,后期发酵的工艺、陈化的环境、储存的方法无不影响到茶的品质。有时可能二三级的六堡茶,经过比较好的渥堆发酵,很妥善地储存,并有足够的时间陈化,各方面品质得到大幅提升,无论口感、滋味都可能比那些发酵很差、存放不好的特级茶要好得很多。

经过简单的介绍,尤其是《地理标志产品六堡茶》中对于六堡茶种类和品质的介绍,相信大家对于六堡茶的基本品质有所了解。在喝六堡茶的时候,建议不能光看等级,还是得根据茶叶具体的口感来做判断,选择适宜自己饮用的六堡茶。