夏日祛暑降火菊花茶有禁忌-茶礼仪网

菊花茶是由我国十大名花之一的菊花经过一系列工艺制作而成，菊花茶在人们的日常生活中随处可见，炎炎夏日饮用菊花茶可以祛暑降火。那么你知道菊花茶的功效与禁忌有哪些?

菊花茶的功效与禁忌-菊花茶的营养价值：

理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量。

菊花茶的功效与禁忌-菊花茶的功效：

清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

用棉花沾上菊花茶的茶汁可以很快消除眼部浮肿现象。如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花茶的功效成分中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。

饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

菊花茶主治风热感冒、发热、头痛、目赤、咽痛、口渴、心烦等，对高血压、高脂血症也有保健作用。

菊花茶的功效与禁忌-菊花茶的禁忌：

1、菊花也是一种中药，不可滥用。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

2、体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。

3、有过敏体质的人小心，因为菊花属于花粉类，对花粉过敏的人不要喝，如果想喝菊花茶，建议先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用，要不过敏就非常麻烦了。

4、对于患有糖尿病或血糖偏高的人，喝菊花茶最好别加糖，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。

以上是菊花茶的功效与禁忌介绍，由此可见喝菊花茶对健康的好处是很多的，但是大家也要根据自身体质适量饮用。

大家都知道菊花茶的功效与作用对人体健康有许多好处，具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用。那么菊花茶的泡法是什么?怎么冲泡菊花茶?下面由小编来为大家讲解：

菊花茶的泡法一、先准备微波干燥的菊花三到四朵，如果是冲量大、多人饮用的，则可以适当加几朵。

菊花茶的泡法二、然后将三到四朵菊花放入透明的玻璃杯用沸水冲泡2-3分钟;如果是多人饮用，则可以准备透明的茶壶，同样泡上3分钟，再把茶水倒入每个人的玻璃杯中。

菊花茶的泡法三、泡好的菊花茶用玻璃杯饮用，每次不要喝完，留下三分之一的茶水，再加入新的茶水，泡上片刻，再进行饮用。

以上，就是对菊花茶的泡法的介绍，希望大家了解本文后，都能够冲泡一杯可口的菊花茶。

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这些人喝茶要当心，菊花茶尽量不要碰

菊花茶是一种常见的花茶，经常喝一些菊花茶具有很好的功效作用，不仅可以清热解毒、还可以提神醒脑、缓解疲劳等。但是有一些人是不能喝菊花茶的，你都知道有哪些吗?下面一起来看看菊花茶是如何泡的吧。

菊花茶的功效与作用

1、菊花茶具有清热解毒的作用，菊花茶在天热的时候饮用可以消暑降火，在干燥的季节饮用可以缓解燥气。因为菊花属于凉性，性干，具有大量的挥发油和菊苷等物质，所以菊花茶能够清热解毒。

2、菊花茶具有消菌抗炎的作用，菊花茶中含有杀菌抗炎的成分，尤其是对革兰氏阳性细菌和结核杆菌具有抑制的效果，同时菊花还可以抑制毛细血管的通气性，起到抗炎的作用，所以菊花茶具有抗炎消菌的作用。

菊花茶具有消菌抗炎的作用

3、预防心血管疾病，喝菊花茶所血管是非常好的，能够预防多种的心血管疾病，尤其是冠心病，具有很好的预防和治疗的作用，而且菊花茶还具有降低血压的作用，能够预防和治疗高血压。

4、防老年白内障，菊花与茶配制，产生综合效果，具有降脂抗老，明目醒脑的作用，是防治老年性白内障的一种保健饮料。

5、消除眼部疲劳，菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。

菊花是一种神经强壮剂

6、提神醒脑，菊花是一种神经强壮剂，能增强毛细血管的抵抗力，可延缓衰老，增强体力。菊花有良好镇静作用，经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。

哪些人不能喝菊花茶？

1、感冒期的人

菊花茶性味凉，不适合感冒的人喝，而且感冒的人，如果出现嗓子疼时一定要多喝水，并在急性期时就积极用药治疗，以免拖成咽炎，造成长期不愈。

2、孕妇

菊花是寒性的食物，所以孕妇好不要喝菊花茶。

3、过敏体质的人

临床上已有服用菊花导致过敏的报道。因此，过敏体质者一定要格外注意，饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时，应立即停服，必要时及时就诊。

4、阳虚体质的人

阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。

5、低血压者

因为花茶普遍有点降压的作用，如果低血压者喝了菊花茶，可能会出现头晕眼花的现象，所用低血压者不能喝菊花茶。

花茶普遍有点降压的作用

6、糖尿病人

一些患有糖尿病的或者血糖比较高的人好不要喝菊花茶，喝的时候一些不要放糖，每次喝的时候不要超过2朵。

菊花茶的泡法

1、选茶

想要冲泡好一杯好的菊花茶，首先我们需要挑选上好的菊花，菊花很容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

菊花很容易发霉

2、洗茶

虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒

3、泡茶

洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。

结语：现在越来越多的人喜欢喝茶，尤其是菊花茶，喝茶是一项很养生的项目，尤其在冬季的时候，喝上一杯温热的茶，是多么舒服的一件事，而且喝茶也是有讲究的，正确的泡法可以使茶香更加浓郁。

花旗参菊花茶功效

花旗参和菊花在日常生活中都是非常常见的养生药物，生活中人们经常把花旗参和菊花和在一起来做代茶饮，可是大家知道花旗参菊花茶要怎么做才能更加的发挥它的功效吗？现在我就带着大家去详细的了解一下花旗参菊花茶都有哪些做法吧。

方法一：，一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟，要旺火，大铁锅中放水先煮沸不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑，菊花放在蒸笼中隔水蒸熟注意不能太熟否则晒不干，但是夹生菊花就容易烂，大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水大约需要15个大太阳日。这样菊花就可以保存很久，要喝的时候跟花旗参一起直接拿来泡就可以，味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。

方法二，把含苞欲放的捡好放在笼上，蒸5分钟．放在塞子凉半天．下午就给锅里放上香油．把菊花倒一点．用小火慢慢的炒一下，在凉一凉．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只见菊花缩呀缩．缩象大米大．没了水分．变成了菊花茶．我们采了一大包回家了．制做菊花茶，很多朋友想知道方法，我在这里告诉大家一起分享. 我把含苞欲放的捡好放在笼上，蒸5分钟．放在塞子凉半天．下午就给锅里放上香油．把菊花倒一点．用小火慢慢的炒一下，在凉一凉．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只见菊花缩呀缩．缩象大米大．没了水分．之后加上花旗参一起就成了养生可口的花旗参菊花茶了。

以上就是关于对花旗参菊花茶都有哪些做法的介绍了，到了这里我有理由相信在经过了以上的详细介绍之后，大家对花旗参菊花茶的做法又有了一个全新的了解，希望大家能够用以上所介绍的方法去做，这样的话就更能后让花旗参和菊花的功效发挥到极致，也就更有利于我们的身体健康了。

菊花茶的功效很多，但是有这些禁忌不能触碰

营养价值分析，理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

菊花的功效

1：抗病原体作用

菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。

2：治疗肿痛、恶风湿痹

老中医告诉我们，服用菊花茶能够很好的治疗各种中通问题以及头晕、晕眩等等的情况。另外，将菊花茶泡水喝还能够治疗皮肤死肌的情况。如果身体中出现了恶风湿痹的情况，那么服用之后还具有理气的效果，非常的适合一些老年人服用，具有延年益寿的作用。

3：有解热作用

对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。

4：对心血管系统的作用尤为显著

有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。

5：对中枢神经有镇静作用；还有解毒作用

很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。

6：清肝明止、解毒