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浅谈六堡茶的“升值”

2019-03-01 访问量: 41 茶礼仪网

传统的黑茶茶叶的“升值”模式是这样的:你从茶商那里购买了整件六堡茶放在自己家里,存了一段时间,会有人来溢价收购,每件货能赚200到400元。只是这样的茶要整件不能开箱,数量越大,越便于交割。这种炒茶模式就是2007年普洱价格暴涨暴跌的元凶,虽然这种模式已经为行业所唾弃,但这样的“老三篇”还经常换着形式上演。

浅谈六堡茶的“升值”

所以我们在理解的六堡茶“升值”时,千万不可走这样的老路,我们应该这样理解:新茶便宜买来自己喝,喝一半留一半,次年仍然这样买茶。十年下来,自己就能攒下不少有一定年份的老茶。接着再买新茶,在尝过茶汤后将这些新茶保存好,日常喝茶就喝十年前逐年买下的现在已经成了陈茶的茶叶。有了十年的积累,就可以花费当年新茶的价钱,年年喝“自己存下的老茶”,这是一个“省钱”的模式。

除此之外,这个“省钱”的模式还能挣钱,这些自己储藏的陈茶如果有多余的还能卖出去,收益就等于十年老茶的价格减去当年新茶的价格。

 浅谈六堡茶的“升值”

虽然这个模式不是能挣大钱的模式,但却是最稳健的稳赚不赔的模式,适合经常喝六堡茶的茶友,所以不少有经验的资深茶友都会提醒新入门的茶友懂茶才去收藏。

六堡茶的“升值”,首先得分辨茶的品质好坏,再看茶叶是否妥善存放,自己细心照料好茶叶,随着时间的流逝,让收藏的六堡茶和自己一起成熟,十年过去才能好好地喝着这六堡陈茶,再细细品味人生。

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说说六堡茶的减肥功能

很多人减肥想通过喝茶的方式进行,例如喝减肥茶,但近年来,随着有关部门宣传及执法力度的加大,消费理性逐渐提高,大家都明白减肥茶只是保健品,喝多了都有副作用。那么,有没有纯天然的茶叶对减肥起作用呢?答案是肯定的。属于黑茶类的广西六堡茶经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能,因此,六堡茶减肥是一种不错的方法。六堡茶的减肥功能主要体现在以下几方面:

1.茶性温和,不伤胃。

都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。另外六堡茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因经过多年的陈放发酵,让你在饮用以后并不会感到兴奋。

说说六堡茶的减肥功能

2.六堡茶是有科学根据的天然保健饮料。

经过医学研究证明,六堡茶具有减肥,降脂,降胆固醇的作用。六堡茶茶中含有维生素B1,而维生素B1是将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。

3.六堡茶可明显抑制减肥反弹。

在通常情况下,人们通过节食减肥一样能瘦下来,但是稍不留神体重就会回到原来的状况,进而出现所谓的“反弹”现象。而研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗量减少。因此即使正常的饮食量也会使卡路里过剩,从而引起减肥效果反弹。而饮用六堡茶对减肥的效果是很持久的,它并不容易反弹。

说说六堡茶的减肥功能

4.六堡茶可避免脂肪堆积。

六堡茶是通过黑曲菌发酵制作而成,在制作的过程中会产生一种普诺尔成分,能起到抑制脂肪堆积的作用。

5.喝六堡茶不用担心瘦得太厉害。

六堡茶具有中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。

总的来说,六堡茶是通过利肠道帮助消化吸收,慢慢排除脂肪而达到减肥效果,是一个长期坚持的过程。因此,减肥的人士一定要坚持长期饮用,持之以恒,才能达到瘦身效果哦。

说说六堡茶的减肥功能

如何从茶汤颜色分辨六堡茶年份

近年来,有着“越陈越香”之说的六堡茶开始引起众多关注,茶友们也愈发认可六堡茶丰富内质所带来的品饮感受。就时间而言,不同年份的六堡茶在汤色、香气、滋味等方面有着显著的区别。

六堡茶作为黑茶,单从茶汤颜色不能准确断定年份,还需要综合外形、色泽、茶气来估算大致年份。

如何从茶汤颜色分辨六堡茶年份

下面我们从消费的角度来告诉大家应该如何分辨六堡茶的年份。

茶汤颜色

一款六堡茶汤颜色反应的信息很丰富,从中能很直观地了解到茶的原料、制茶工艺、存放环境等,是判断一款六堡茶存放年份比较重要的手段之一。一般其颜色,会依年份、工艺不同而有所变化。

六堡茶茶汤呈琥珀色,茶色澄清度通透为上,酱汤色为下,色泽则以鲜亮为上,晦暗为劣。自然,相同品质的六堡茶年份越高茶色会越接近鲜亮的琥珀色。

如何从茶汤颜色分辨六堡茶年份

茶香

香气,也是判断年份的重要指标,除了决定于制茶工艺外,茶树的品种、采摘季节、气候、土壤、存放环境等都会对香气的形成有一定程度的影响。

六堡茶香型分类颇为丰富,但最具有特色而且值得研究的是其独特的槟榔香,神秘,难以捉摸,却又为茶人津津乐道。六堡茶的槟榔香并不完全像是槟榔的香,还会夹杂着松烟味道,16年以上的老茶据由品过的茶友说还带有淡淡的枣香味。

茶味

在味觉里面,与品茶最相关的是甜、苦、涩和鲜,苦是几个基本味道中最敏感的一个,而甜和鲜,则是茶中较受人欢迎的味道。

5-6年以上的六堡茶滋味醇和,甜滑爽口,细细品饮时,可以体会到“清凉”的感觉。如同南方人喜好喝凉茶般,饮用放凉后的六堡茶别有一般滋味。

如何从茶汤颜色分辨六堡茶年份

茶气

六堡茶的级别的划分是以茶叶嫩度来分的,级别越高,用料越嫩,口感方面嫩香突出,缺点是不耐泡,也就是不易陈化。反观,级次低一些的茶,茶气就比较足了,内涵物、香型也突出一点。

综上所述,六堡茶并不是等级越高越好,也不是茶气越足越好,判断一款六堡茶的年份需要综合各方面因素,日常喝到的六堡茶3-5年,5年、10年以上的六堡茶可以参考各家茶厂的价格。

六堡茶的冲泡怎么简便?飘逸杯、水壶冲泡简单实用又方便

六堡茶的冲泡怎么简便?飘逸杯、水壶冲泡简单实用又方便

现代人生活节奏快,特别是都市白领,长期高强度,高压力的工作生活,加之经常面对电脑屏幕,导致皮肤代谢不规律,肤色暗淡,皮肤衰老加快。

六堡茶是黑茶的一种,具有很好的抗氧化功效,其中富含茶多酚,茶褐素,维生素,矿物质的有效成分,能很好的调节内分泌,改善肌肤色泽。

六堡茶可以用整套功夫茶具来冲泡,但很多朋友因为繁缛的步骤而望而却步,今天小编介绍两种极简主义的冲泡方法。

第一种是飘逸杯冲泡方法

六堡茶的冲泡怎么简便?飘逸杯、水壶冲泡简单实用又方便

茶具:飘逸杯

水温:100度

投茶量:5-8克

冲泡时间:10-15秒

冲泡步骤:

1、置茶 ,取茶叶5-8g,倒入飘逸内杯。

2、洗茶, 将开水注入内杯,迅速轻按出水按钮,将滤出的茶汤倒掉,重复洗茶1-2次。

3、泡茶, 将开水注入内杯,盖上杯盖,静置10-15秒左右,按下杯盖上的出水按钮,茶水被滤至外杯。

4、分茶, 将已滤出的茶汤倒入茶杯中品饮。

第二种是暖水壶冲泡方法,也是传统农家冲泡六堡茶的方法。

茶具:暖水壶

六堡茶的冲泡怎么简便?飘逸杯、水壶冲泡简单实用又方便

水温:100度

投茶量:15-20g

冲泡时间:1-2小时

冲泡步骤:

1、置茶 ,取茶叶10-20g,用温水洗1-2次后,倒入暖水壶。

2、泡茶, 将开水注入暖水壶,盖上壶盖,闷泡1-2小时。

3、喝茶,将茶汤倒入茶杯中品饮。

总的来说,飘逸杯的冲泡方法特别适合在办公场所,而闷泡的方式适合家庭或郊外旅游,冲泡一壶茶,可满足家庭一天的饮用量。