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陈茶与新茶的区别有哪些?

2019-12-16 访问量: 11 茶礼仪网

对于陈茶与新茶来说,很多茶友们都不能准确的辨认出他们之间的区别,有的不法商贩会将陈茶掺入新茶里面,因此,在选购的时候,茶友们可以根据以下的几点条件来辨别:

1、看外观

新茶外观干硬疏松,色泽新鲜;陈茶则紧缩、暗软。

2、折茶梗

新茶茶梗一折即断;陈茶茶梗不易折断。

3、摸叶片

新茶摸上去较干燥,用手指一捻,便成粉末;陈茶软而重,不易捻碎

4、用沸水冲泡

新茶清香扑鼻,芽叶舒展,茶色澄清,刚冲泡时色泽碧绿,慢慢转为微黄,饮后舌感醇和、清唇;陈茶香气低沉,芽叶萎缩,茶色浑暗,刚冲泡时色泽闷黄,饮后无清香醇和感,有的带有轻微异味。

陈茶与新茶的区别方法比较多,但是不一定陈茶就不好,例如普洱茶,就属于越陈越香的,因此,陈茶的价格还会更高,并且陈茶的口感等各个方面都比较好!

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