绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶六堡茶的汤色，从一定程度上体现了一个茶的年份，品质，生茶汤色浅，熟茶汤色深，年份短汤色浅，年份长汤色深，轻发酵汤色浅，重发酵汤色深，汤色透亮为上，汤色浑浊为下。
以上都是一些汤色和年份、品质关系的基本的规律，下面详细说一说六堡茶的两大品类——熟茶和生茶不同的汤色表现。
六堡茶厂茶，也就是通常意义说的六堡茶熟茶，常见有以下几种汤色：
红亮:汤色不算浓，红而透明有光泽（光泽微弱称红明），叶底暗红微黄。
红浓：汤色红而暗，略呈黑色，欠亮，叶底多呈红褐柔软。红褐：汤色红而浓，红中透紫黑，匀而亮，有鲜活感。叶底多呈褐色欠柔软。
褐色：茶汤黑中透紫，红而亮，有鲜活感。叶底多呈暗褐而硬。
黑褐：茶汤呈暗黑色，有鲜活感。观察叶底，色多呈黑褐质硬。
以上几种色泽和叶底都是比较好的六堡茶，如果六堡茶汤颜色微黄，浅浅橙色，叶底色黑而硬脆似炭，滋味淡而寡，估计是发酵过度“烧心”的六堡茶。
六堡茶农家茶，也就是通常意义说的六堡茶生茶，颜色表现则偏淡：
黄绿：茶汤绿中带微黄，清澈鲜亮，随着六堡茶生茶不断陈化，茶汤绿色逐渐消失，变为杏黄明亮的汤色。
橙黄：茶汤黄中略带红色，接近橙色或橘黄色。藏期在3～5年的农家茶就是这样的汤色，亮度较高。
深黄：汤色暗黄，有一定年份的农家六堡茶就呈现这样的汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很高。
红汤：老茶经过自然后发酵充分后，能显出红色茶汤，且晶莹剔透的，是不可多得的好茶。但人为加速陈化的需注意分辨。
以上我们介绍了六堡茶汤色变化的一些基本规律，和六堡茶生茶熟茶的具体汤色表现，我们从汤色，可以初步判断一款六堡茶品质、年份，当然，如果要准确的判断，还是要结合干茶、滋味、叶底等因素综合判定。
六堡茶发源地图片风光
喝六堡茶喝的就是一种文化，一种沧桑，为什么六堡茶会受到追捧，从图片来看看六堡茶的发源地，踏出了解六堡文化的第一步。
六堡茶园
采茶
六堡茶山
六堡茶陈化室
六堡金花培育室
梧州茶厂将参加第三届中国（南宁）国际茶产业博览会
梧州茶厂将参加第三届中国（南宁）国际茶产业博览会
梧州茶厂将参加11月8日---11日在南宁国际会展中心举行的第三届中国（南宁）国际茶产业博览会。届时梧州茶厂将推出多款经典三鹤六堡茶，欢迎各界朋友光临梧州茶厂特装展位（T1302），品尝、选购“三鹤”牌六堡茶。
六堡茶的白霜
六堡茶的后期转化是一个极为复杂的生物氧化和自然氧化过程，因而在六堡茶上有时候会产生一种“白霜”。这种白霜不只是单一物质，而是混合物。下面小编就为茶友揭秘，六堡茶“白霜”的详细构成成分。
儿茶素析出
儿茶素是无色结晶形固体，且儿茶素中含有结晶水（水分子），六堡茶在较干燥的空气中，以及发酵氧化放热的双重作用下，儿茶素会慢慢地失去结晶水，以致于儿茶素由水合物晶体，变成粉末状的无水物，出现在六堡茶的表面形成“白霜”。
咖啡碱析出
并且并不仅仅儿茶素如此，六堡茶中的咖啡碱也是一样，水分（结晶水）在六堡茶的存储过程中，随着发酵反应中放出的热量而蒸发，以及自然干燥溢散，白色的咖啡碱也随之析出，也成了一部分“白霜”。
儿茶素与咖啡碱的络合物
“白霜”还有一部分是儿茶素与咖啡碱的络合物（儿茶素和咖啡因反应生成的一类物质）。
糖类物质析出
同时六堡茶中水分在干燥存储条件和氧化热量下蒸发，还使得六堡茶中的一部分糖类物质析出，也构成了“白霜”。常见的柿饼上的“白霜”就是糖类物质析出造成的。
儿茶素、咖啡碱、儿茶素与咖啡碱的络合物、糖类这几种物质常温下都是白色或者无色透明，且析出时都能形成针状结晶，而显微镜下的“白霜”正是白色和无色透明针状结晶。而无论是茶多酚、咖啡碱、糖类物质、还是儿茶素与咖啡碱的络合物对我们的身体都是有利的。
儿茶素抑菌、抗衰老能力显著；茶多酚类物质具有较好的抗癌、抗辐射功能；儿茶素与咖啡碱的络合物能够提供多种有益物质；咖啡碱也就是咖啡因能够提神、利尿对肾脏有保健功效；糖类是一切生物体，维持生命活动所需能量的最主要的来源。而也只有内含物质丰富、品质足够好、且在合理干仓存储之下的了六堡茶，才会再后期存储中，经过后发酵氧化才会出现“白霜”。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
