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其他茶由于湘西保靖黄金茶具有四高和四绝的特殊性质，所以在现代生活中受很多人喜爱，湘西保靖黄金茶具有丰富的营养价值还有更，浓香的口感和味道，对于喜欢喝茶的朋友来说自然就不能抗拒，品茶时也会得到更好的体验，下面就来给大家介绍湘西保靖黄金茶的具体特点，怎么泡才能让其味道更好？口感更香醇呢？
1、茶多酚含量超高
虽然每一种茶都有非常丰富的茶多酚，但是湘西保靖黄金茶中的茶多酚含量达到了7%以上，这对比一般的绿茶品种来说，普通绿茶品种含量的二倍左右，营养价值会达到更高标准，相对比普通的茶叶具有更好的养生功效，这对于调理身体体质，促进代谢会有一定的优势，还能让身体状态达到更健康的标准。
2、冲泡黄金茶的具体方法
泡茶有三点很重要，这三点决定了一泡茶好不好喝，分别是：水温、投茶量、冲泡时间。保靖黄金茶的优点是比较鲜嫩，它的茶多酚、氨基酸含量高，鲜爽的滋味和香气就是它最大的特点。
为了更好冲泡出绿茶鲜爽特点，水温不能太高，一般是85℃左右，也就是烧开的水放置两三分钟。对于全芽等特别细嫩的茶叶温度可以更低一些。过高的水温会把茶叶烫坏，泡出来的茶汤就会有一股熟味。并且沸水会把茶的内含物质很快地浸出来，就会使第一泡茶滋味会特别地浓或者涩。
3、黄金茶的口感和味道
由于保靖黄金茶的叶绿素要比普通品种高，还具有非常丰富的营养，香气特别浓郁，受到很多喜欢喝茶的朋友认可，汤色翠绿入口特别清爽，回味会感觉特别甘醇，尤其是氨基酸含量非常高，自然就会让其美容养颜促进代谢的功效得到发挥，让其干香色绿，还有清爽味醇的功效得到更好的展现，养胃养颜功效也更明显。
相信大家现在对于湘西保靖黄金茶应该有了更多了解，如果想让自己品茶得到更好体验，让自己得到更好的营养功效，需要在正规的商家处来购买保靖黄金茶，这样才能让其特殊的性质得到更好的展现，避免给自己品茶造成不必要的影响，还要通过正确的方式来冲泡，不用担心影响到茶的味道和品质，功效也会得到发挥。
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