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下关2013年南诏金芽沱茶开汤品鉴

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

打开棉纸闻茶,茶青味很重,带香气,深深吸气能感到背后有丝丝的烟气,但是很弱。

润茶8s等了一分钟,8s出汤,刚入口几乎没什么感觉,但是涩味很轻,茶香(应该是花香密香之类,和现在北方户外的气息很相似)四溢,几乎没烟味,比15金丝还清新,更甜。

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下关沱茶是普洱茶

  下关沱茶是普洱茶吗?是的,下关沱茶属于普洱茶,属普洱茶中的“紧压茶”类, 沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。 “青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经蒸压而制成; “熟沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵之后再经蒸压而成。

普洱茶

  沱茶有很多种,但是沱茶本身源自云南大理市下关古镇一家N百年历史的茶厂,原来叫下关茶厂,现在叫下关沱茶(集团)股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下关沱茶,只不过其中最有名的是“下关沱茶”,但是要特别注意,只有下关沱茶(集团)股份有限公司生产的沱茶才叫“下关沱茶”,别买错了。 普洱茶可以做成各种形态,如饼状、砖状、金瓜状、蘑菇状等形状,“沱”是其中的制作形状之一。

看了普洱茶中的沱茶的介绍之后,大家对于普洱茶是不是有了更多的感受和认识呢?其实普洱茶的种类是非常多的,沱茶也只是其中的一种,喜欢喝普洱茶的朋友可以多多尝试一下这款茶.

【新品上市】2014年下关沱茶金瓜贡果生茶

FT金瓜贡茶1公斤装茶品传承飞台严选配方,结合下关百年制作工艺,此茶松紧适度,色泽油润,条索清晰显毫,香气清纯,汤色橙黄明亮,滋味鲜爽回甘。常饮能促进脂肪的新陈代谢,降低血脂,平衡和抑制胆固醇,并有提神醒酒之功效.12盒一件。

【商品名称】金瓜贡茶

【品牌】下关

【生产厂家】云南下关沱茶(集团)股份有限公司

【净重】1000克/沱12盒/件

【生产日期】2014年

【保质期限】在适应的环境下可长期保存

【储存方法】清洁防潮避光无异味环境

【生产许可】QS532914010004

【产品标准号】Q/XGT0010S

【卫生许可号】见包装

“沱茶香大理情”影展摄影师凯旋

2015年3月16日,由下关沱茶(集团)股份有限公司组织的“沱茶香大理情”影展摄影师茶山行摄影采风活动顺利落下帷幕。来自大理州的多名摄影家一路深入云南各主要茶区摄影采风,并于3月16日满载摄影作品回到大理。

从3月9日开始,来自大理州摄影家协会的多名摄影师齐聚下关沱茶集团公司,并在公司举行“沱茶香大理情”主题巡回影展采风出征仪式。多位摄影师从大理出发,一路经公郎、凤庆、昔归、冰岛、景迈山、南糯山、易武、无量山等各个云南省名茶产区,在各地拍摄茶事活动、风土人情、自然景观等为主题的摄影作品。

摄影家们在凤庆

在采风期间,摄影师们为了捕捉到光影关系最好的瞬间,几乎每天都要起早贪黑,有时候为了拍到一张令人满意的照片需要翻山越岭甚至花几个小时等待一个适宜拍摄的瞬间。摄影师们在茶区还去到茶农家中、初制所和茶园深处拍摄,为公司将在2015年举办的“沱茶香大理情”影展拍摄精美的照片。

摄影家们在茶农家中和初制所拍摄照片

摄影家抓拍茶山云雾

摄影家在做拍摄记录

“沱茶香大理情”主题巡回影展,是公司在2015年为持续推广品牌理念,扩大消费群体而举办的多项系列活动之一。由下关沱茶集团公司、深圳华巨臣实业有限公司、大理州摄影家协会联合举办。此次摄影师茶山行活动拍摄到的摄影作品也将从今年6月起,分别在重庆、长沙、太原、大连、长春、南京和深圳7个城市举办的多场茶博会中展出,同时开展的还有产品推荐会,精品品鉴会等系列茶文化活动。

通过大理州知名摄影家的相机镜头,下关沱茶将为全国广大茶友呈现出大理作为茶马古道重镇,多彩绚丽的自然人文风光,并对外展示下关沱茶产品原料基地的密林古树、生态茶园和文化元素,并将同步推出与影展主题相关的新品,作为2015年度华巨臣全国茶业大联展唯一指定礼品茶。