2015年中茶普洱大树普洱熟茶—落霞（熟茶）赏析-茶礼仪网

产品介绍：

“中茶”牌大树普洱熟茶——落霞是中茶公司出品的国粹系列高端熟茶，这款茶原料臻选自云南西双版纳地区密林深处的的大树茶菁，经传统工艺渥堆发酵，发酵程度较轻，更多地保留了大树茶丰富，独特的内含物质。

饼形圆整大气，芽头肥壮，满披金毫，饼面色泽似落霞金光闪耀。注水冲泡，香气陈香纯正，汤色红艳明亮，滋味浓醇甘爽，叶底红褐柔嫩。

“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。”该产品包装设计上落霞与秋水的意象交相辉映，整个构图恢宏大气。

亮点分析：

圆整大气，金毫满披。

陈香纯正，浓醇甘爽。

产品类别：普洱茶（熟茶）

产品规格：357克/饼。

包装：饼茶+绵纸+小彩箱+纸箱,

箱规：7饼/提4提/件

建议零售价：528元/饼

有用+10

赏

熟普洱茶的冲泡方法有哪些？

　　普洱茶茶叶内涵成份特浓，生津功能特强，品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔，更能提供品茗的精神意境。熟普洱茶的冲泡方法有哪些呢?学会熟普洱茶的冲泡方法更能品尝出普洱茶的味道。跟随小编来一起学习熟普洱茶的冲泡方法吧。

　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

　　四、冲泡器具选择：

　　(1)土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿。

　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　五、杯子的选用：最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。这样才有利于观赏普洱茶独具魅力的汤色。熟普宛如琥珀、玛瑙且久泡其艳不减其味不退;生普清亮光润，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不减。

　　六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好，能客观公正的显示其茶性。另外，玻璃杯和盖碗能见度很好，宜于观看茶汤，鉴其好坏。要享受普洱茶就可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶了。

冬喝普洱熟茶好处

冬季喝普洱熟茶的好处。普洱茶能很有效的促进食欲、帮助消化，能解决秋季食欲不振、口臭牙痛、咽干等一系列的问题，秋天比较干燥，电脑族长时间的盯着屏幕，容易出现头昏脑胀、眼睛干涩等症状，这类人群就比较适合喝普洱茶了，上班期间泡上一杯，不时饮用，能起到清肝明目的作用。想让效果更明显，可以在普洱茶中加入适量的白菊花。
普洱熟茶好处

熟普洱茶（生茶自然发酵也同）主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

稍微了解一些普洱茶的人都知道，过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的，现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。因为市场的需求不同，而且消费层次不一，所以市面上普洱茶品的档次和品种也比较多，价格上也有较大的差异，您还是要根据自身的消费能力进行选购，不要盲目跟风。而且普洱茶造假做旧的很多，造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”，或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感；鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难，所以建议初涉普洱茶的朋友不要购买老茶，以免上当。另外建议大家购买时先少购多尝，因为不同厂家出品的普洱茶在口味是有所差异的，一定要合自己的口味，购买后多请教懂行的人或者请他们一起品饮。

很多人在秋天容易感冒，普洱品性温和，能清热解毒、增强对抗病毒的抵抗力，起到预防风热感冒及流行性感冒的功效，普洱经过一定时间的陈放和发酵，对胃也没有任何损害，大家可以放心的喝，不过有一点需要大家注意，要喝热茶、淡茶，这样更有利健康。