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滇南古韵普洱茶趣|普洱茶的简单调制花式喝法

2020-01-03 访问量: 11 茶礼仪网

夏季天气炎热,不妨来试试这些普洱茶的花式调制喝法,轻松帮您消暑一夏。

1、熟茶+蜂蜜

普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜可以有养胃、护胃,清肠排毒、美容美颜等功效。而且调制好放进冰箱冰一段时间,口感醇厚,甜滑,非常好喝。

制作方法:蜂蜜8g; 茶叶8g。

先将茶叶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,待冷却至60度后,将蜂蜜倒进茶汤搅动,然后放置冰箱,冰冻后取出,即饮。

2、熟茶+玫瑰花茶/桂花

在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美容的做法,一般选用玫瑰花或桂花。冲泡好之后,熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳,让茶汤瞬间浪漫柔和起来,有利于缓解胸闷、平心静气。

制作方法:玫瑰花15克、普洱茶3克。

先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花或桂花,再注入开水冲泡。

3、熟茶+陈皮、枸杞

陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞则有清肝明目,延缓衰老的功效。这两者加起来再配上普洱熟茶,是绝佳的养生饮品。陈皮略苦,枸杞偏甜,普洱比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝。

制作方法:陈皮2块;枸杞8—10g,茶叶8g。

先将茶叶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞清洗一遍后放入茶水中即可。

4、熟茶+牛奶

普洱熟茶加牛奶制出来的奶茶口感醇和润滑,非常好喝!

制作方法:牛奶1盒;茶叶8g。

先将茶叶用100度的开水冲泡出茶汤400—500毫升,然后将纯牛奶倒入茶汤中,浓淡根据个人口感而定。

5、生茶+冰块

以上说的都是普洱熟茶,对于普洱生茶,我们可以加冰来调制。生茶与冰块的搭配口感清凉甘甜,具有很好的解渴、防暑、提神作用,非常适合于这个炎热的夏天。

制作方法:冰块若干;茶叶8g。

先将茶叶用100度的开水冲泡出茶汤400—500毫升,然后加入冰块,基本原则是5:1的比例,50毫升的水,一克冰。

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普洱茶的喉韵,是怎么样一种感受

  普洱茶为历代贡茶,茶味醇厚爽口,香气浓郁。许多喝普洱的人,喜欢带有苦涩味的茶汤,是因为苦后而能回甘,这时候不仅仅只感受到回甘,还会在喉咙部位感受到很浓郁的韵味,这叫做普洱茶喉韵,向来深受普洱茶资深品茗者的青睐。

  喉韵,是指茶水下咽过喉咙,喉部对茶的感受。普洱茶喉韵分有:甘、润、燥。

  当茶汤入喉时,收敛性与刺激性逐渐消失,唾液慢慢分泌而出,此时喉咙感觉滋润甘美,这就是回甘。一般来说,回甘越持久、强烈越是好茶。

  甘味往往都是和苦味伴随而至,常说苦尽甘来,但好茶叶的苦味一定是化的快,退的也快,苦完之后就是回甘,茶叶的好坏以及茶叶内质的高低也决定了回甘的持久性。

  茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得以滋润,并立即解除紧箍的干涸。润感,对于普洱茶来说,一般是指饮后有润化喉头、滋润口腔、消除燥渴的感觉,从生理到心理给人以润泽。品饮到能使喉韵润化的茶汤,虽然没有口渴现象,却越喝越想喝,是因为润感使人有安稳、充实、舒顺而满足感。

  用春茶发酵的熟茶,香气高且富于变化,口感细腻活力强,层次感明显,由于春茶氨基酸茶多酚含量丰富,口感更加鲜爽,综合起来即更有“春味”,故而有了醇和而协调、温润而绵长的口感滋味,具有很明显的润感。而夏茶发酵出来的熟茶难有润感。

  一些品质不好的茶品饮起来,既苦涩又干而燥(此称为“锁喉”)。燥感除了喉头极不舒服且难受外,给予品茗者情绪不稳,神意焦虑,心境不安等。有些陈年普洱茶品,在贮存过程中太过于密封,开封后马上冲泡,也会有燥的情形。必须装在较宽大的容器,回气一段时间后,燥感自然消失。

  一般夏季和秋季采摘的茶菁,多多少少带有些燥感。茶叶一但有了燥感,就不能评为好茶,品茗者对燥感是最难以接受,不但直接带来难受而不安,更因燥的出现,即使拥有其他一些优点的茶品,也会立即被否定掉。

 

普洱茶怎么喝减肥效果更好?

普洱茶怎么喝减肥效果更好?

一直以来减肥瘦身是最热门的话题之一。人们都会有追求身材健美之心,除了外表问题,肥胖更可怕的是与多种疾病相关,有研究指出每长5kg/c㎡的体质指数,例如一个身高160cm、体重50kg的人,体重增长8kg左右,那么多种癌症如胆囊癌、子宫癌、甲状腺癌、肾癌的发病率都会显著上升。另外超过标准体重10%的人群中,30%患有高血压,大部分有高血脂,两者都是心脑血管疾病的危险因素。还有肥胖能引起脂肪肝、不孕、糖尿病多种疾病。

市场上减肥的产品琳琅满目,但因乱吃减肥药而导致危害的各种新闻却又令消费者止步。而近年流行起普洱茶减肥。但普洱茶真的能减肥吗?

我们需要从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起。普洱茶中的咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃动力。胃酸分泌增加和胃肠蠕动加快有助食物消化,使人产生消脂解腻。简单一句,普洱茶可解饭后油腻,括肠通泄。具有很好的减肥及保持身体苗条的作用。专家指出长期饮用普洱茶的人士,40%以上人体重减轻,脂肪新陈代谢明显。

再者,喝普洱茶加速了排空,特别是,使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠,人体结构内的结肠作用只是吸收一些水分和维生素,为排入直肠准备。大部分人都知道茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。实验中含有较多的中性脂肪的人连续饮用普洱茶半年,其中80%的人血液中的脂肪量和体重都下降了。而研究证明普洱茶对吸收腹部内脏周围脂肪尤其有效果。

身边也有不少人试过各种各样的减肥方法或者减肥药都以失败告终。即使做过各种严格按照的减肥计划包括计算热量等方法,但都会失败的案例。这种情况的人都需要促进燃烧脂肪。这个时候我都建议他们喝普洱茶。但凡坚持喝普洱茶的人都会说他们减肥有效果,身材变苗条,身体健康不少。普洱茶可将体脂下降到适合的程度时,它就不会再对体内脂肪起作用了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。

那么普洱茶怎么喝才能更有减肥效果呢。

用开水浸泡过十分钟后的普洱茶含有丰富的维生素和各种酶。故每次喝都浸泡十分钟左右。普洱茶最好每天在饭后饮用,最为理想的是每天喝一升。虽然效果因人而异,但一般消化或代谢快的人,一周后体重就会有明显变化。有一位体育教练称自己喝了一周普洱茶后,体重和血压都降低了不少。

当减肥成功过后,为了保持身材,应当继续保持喝普洱茶。

普洱茶除了有减肥作用外,其还含有10%左右的无机物矿物质,无机物可维持人体液平衡,对改善机体内部循环有重要意义,也是人体硬组织的原料,对骨、牙等生理方面有着重要关系。

女性茶友喝普洱茶需要注意哪些特殊时期?

女性茶友喝普洱茶需要注意哪些特殊时期?

1.生理期来临时

每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2.怀孕期

孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

3.孕妇临产期

孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

4.产妇

生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

5.哺乳期

哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

6.更年期

正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。