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巅茶·富力28举办普洱茶文化

2020-01-05 访问量: 11 茶礼仪网

5月14日下午,由富力地产、富力公园28主办广州巅茶品艺交流中心协办的普洱茶文化交流会在富力公园28展销厅顺利举行。

活动有幸请到了华农陈文品教授到场为普洱茶友讲解普洱茶文化知识。

巅茶普洱茶的茶文化讲解交流以及巅茶茶艺表演:

普洱茶文化交流会期间的抽奖活动:

抽奖活动第一名得主:

巅茶云南茶山摄影作品爱心义卖活动:

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茶叶小白(学生族)怎么喝普洱茶以及冲泡?

  本期是茶友的提问:我是学生族,不可能用瓷杯什么的来泡。只能用那种塑料的方便携带的啦。关于普洱茶的喝法看了很多,想问,茶饼上直接弄下来,放着泡,第一杯泡多久倒掉?第二杯多久可以喝?如果喝的话是不是要把茶叶和茶水分开?

 

  爱说茶回答:

 

  1.目前市场上的普洱茶主要还是以饼茶、沱茶、砖茶等形状为主(虽然也有袋泡茶,但所占比例很小),如果要想很方便的体验一杯好普洱,建议你选择用飘逸杯冲泡。

 

  2.第一泡称为洗茶,目的是除去在制作工艺中所产生的灰尘、杂质,至于第一泡多久倒掉,这个没有唯一标准,如果是有年份的老茶(10年左右或以上),第一泡5-15秒;如果是新茶一两秒就可以倒了;

 

  3.第二泡一般3-5秒就可以出汤品饮了,同样也是根据茶叶松紧度、年份、嫩度来定,没有唯一的标准;如果茶叶比较紧,那就得多泡一会儿(5-15秒),如果是散茶可以在3秒内出汤。

 

  4.在品饮过程中,建议把茶水和茶叶分开。如果长时间浸泡,味道会变浓。

 

  后记:由于茶行业的特殊性,很多茶友在刚接触茶叶的时候,关于泡茶、品饮、存放等方面都需要懂那么一点点,但茶叶是没有标准的,喝茶也是。每个人的经验对我们来说都只是参考。

 

饮用普洱茶的七大禁忌

  普洱茶虽好,饮用时也并非没有禁忌,某些特定人群在饮用时尤其要注意。

  忌喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

 

  空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等“晕茶”症状。

 

  发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

 

  经期喝茶:在月经期间喝茶,特别是浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

 

  肝脏病人忌饮茶:茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

 

  孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶:茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

 

  失眠者:由于普洱茶有提神醒脑的功效,所以失眠患者应避免在睡前喝茶。

普洱茶正确的冲泡方法普洱茶的冲泡茶针怎么用

普洱茶正确的冲泡方法 普洱茶的冲泡茶针怎么用

普洱茶有多少种冲泡方式?

新生、熟茶冲泡时茶汤颜色会混才冲泡新的生茶汤色会滋补汤混,也会涩,并且会涩得十分难受。熟茶新茶也一样,并且口味还会变杂,它是由茶叶自身 质量和冲泡技巧所造成的。泡茶不可以用盖碗的盖去扒茶叶在往盖碗中茶叶续水的那时候,哪儿茶叶高一点,到时候续水精准定位的那时候,就往那里的杯壁冲下去。刚开始往里注水冲泡时,茶汤一般要与盖碗边缘基础差不多,后边的冲泡水位线能够低一点,当注水后茶叶高于或漫出盖碗边缘的那时候,不必拿盖碗的盖去扒茶叶,它是非常不技术专业的作法。

普洱熟茶的冲泡和铁观音茶叶大不一样,铁观音茶叶是能够用盖去扒茶叶的,那样扒的功效是,把它茶叶的味儿释放出来。由于,铁观音茶叶泡三到五泡的那时候就没过多味儿了,而这时要想茶叶再次有异味,那麼能够用盖按茶叶,把它里边的茶气释放出来。可是普洱熟茶却与铁观音茶叶反过来,不可以用盖去扒。就算是卖茶叶卖了好几年的茶商,假如在泡茶的那时候,用盖去把茶叶,那全是非常不技术专业的。泡茶不可以盖着泡,而且必须一种内心平静的情况去冲泡冲泡普洱熟茶醒茶很重要,刚开始醒的那时候不可以急,冲泡时能够不盖着泡,还可以把盖拉开一点,可是不必建起来泡。次之是冲泡完茶叶,放完汤后,盖不可以建起来(基本常识),倘若盖建起来,涩底就会迅速出去,非常是三年之内的普洱生茶新茶为甚,那样泡出去的茶汤就会很不好吃。此外,不一样時间泡出去的茶会有不一样的口味。为何?由于,泡茶注重的是“内心平静”,是人和茶,心与茶的事情。假如心很静,且维持一个很愉快的情绪,加上自身也非常爱它,那麼冲泡出去的茶,口味会很好吃。倘若是带著心态冲泡,那麼你的姿势毫无疑问会不融洽。由于心不静,姿势都会有不融洽,那样泡出去的茶将会味道全无,由于茶叶是有灵气的,心情和氛围若不符茶叶静的情况,即便再多的茶也会不好吃!

普洱茶的作用,你知道吗?

1、降低血脂:普洱茶中的茶氨酸能够有益于人体的血压偏高稳定。此外,普洱茶中的咖啡因和儿茶素具有毛细管松懈作用,血液穿过毛细管时舒张压也就减少了。

2、预防严重便秘:陈皮普洱茶中含有多种多样的低聚果糖,可以提高胃肠的运动健身,有利于排便。经常食用陈皮普洱茶,可以改善严重便秘难点,减少腹部脂肪堆积。

3、大家生命代谢率所不可或缺的三大化学物质:普洱茶中含有大家生命代谢率所不可或缺的三种化学物质:30%糖份——大家最基本的机械能来自,依据冲泡融于茶汤颜色进入身体;2%~3%长链脂肪酸化学物质——身体不可或缺的重要微量元素;20各种各样糖分——构成身体营养成分必须蛋白质的基本化学物质,是身体发肓、智力发展趋向、防止多囊卵巢的必需品。

普洱茶正确的冲泡方法 普洱茶的冲泡茶针怎么用

普洱茶有多少种冲泡方式?

新生、熟茶冲泡时茶汤颜色会混才冲泡新的生茶汤色会滋补汤混,也会涩,并且会涩得十分难受。熟茶新茶也一样,并且口味还会变杂,它是由茶叶自身 质量和冲泡技巧所造成的。泡茶不可以用盖碗的盖去扒茶叶在往盖碗中茶叶续水的那时候,哪儿茶叶高一点,到时候续水精准定位的那时候,就往那里的杯壁冲下去。刚开始往里注水冲泡时,茶汤一般要与盖碗边缘基础差不多,后边的冲泡水位线能够低一点,当注水后茶叶高于或漫出盖碗边缘的那时候,不必拿盖碗的盖去扒茶叶,它是非常不技术专业的作法。

普洱熟茶的冲泡和铁观音茶叶大不一样,铁观音茶叶是能够用盖去扒茶叶的,那样扒的功效是,把它茶叶的味儿释放出来。由于,铁观音茶叶泡三到五泡的那时候就没过多味儿了,而这时要想茶叶再次有异味,那麼能够用盖按茶叶,把它里边的茶气释放出来。可是普洱熟茶却与铁观音茶叶反过来,不可以用盖去扒。就算是卖茶叶卖了好几年的茶商,假如在泡茶的那时候,用盖去把茶叶,那全是非常不技术专业的。泡茶不可以盖着泡,而且必须一种内心平静的情况去冲泡冲泡普洱熟茶醒茶很重要,刚开始醒的那时候不可以急,冲泡时能够不盖着泡,还可以把盖拉开一点,可是不必建起来泡。次之是冲泡完茶叶,放完汤后,盖不可以建起来(基本常识),倘若盖建起来,涩底就会迅速出去,非常是三年之内的普洱生茶新茶为甚,那样泡出去的茶汤就会很不好吃。此外,不一样時间泡出去的茶会有不一样的口味。为何?由于,泡茶注重的是“内心平静”,是人和茶,心与茶的事情。假如心很静,且维持一个很愉快的情绪,加上自身也非常爱它,那麼冲泡出去的茶,口味会很好吃。倘若是带著心态冲泡,那麼你的姿势毫无疑问会不融洽。由于心不静,姿势都会有不融洽,那样泡出去的茶将会味道全无,由于茶叶是有灵气的,心情和氛围若不符茶叶静的情况,即便再多的茶也会不好吃!

普洱茶的作用,你知道吗?

1、降低血脂:普洱茶中的茶氨酸能够有益于人体的血压偏高稳定。此外,普洱茶中的咖啡因和儿茶素具有毛细管松懈作用,血液穿过毛细管时舒张压也就减少了。

2、预防严重便秘:陈皮普洱茶中含有多种多样的低聚果糖,可以提高胃肠的运动健身,有利于排便。经常食用陈皮普洱茶,可以改善严重便秘难点,减少腹部脂肪堆积。

3、大家生命代谢率所不可或缺的三大化学物质:普洱茶中含有大家生命代谢率所不可或缺的三种化学物质:30%糖份——大家最基本的机械能来自,依据冲泡融于茶汤颜色进入身体;2%~3%长链脂肪酸化学物质——身体不可或缺的重要微量元素;20各种各样糖分——构成身体营养成分必须蛋白质的基本化学物质,是身体发肓、智力发展趋向、防止多囊卵巢的必需品。