文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱生茶>中茶普洱昆明微品会第81期2017年《中茶金中印》—普洱生茶

中茶普洱昆明微品会第81期2017年《中茶金中印》—普洱生茶

2020-01-05 访问量: 11 茶礼仪网

本周天诚邀大家一起来品鉴——

《中茶金中印》普洱生茶

产品介绍

中茶牌圆茶金中茶普洱茶(生茶)臻选云南省西双版纳州布朗山区域云南大叶种优质茶菁,经传统晒青工艺加工,蒸压定型、精工制作而成。规格为传统的357g/饼,饼型圆润饱满,松紧适度,干茶清香怡人,条索完整显毫,冲泡后,清香高扬透甜香,汤色金黄透亮,滋味浓厚回甘,韵味悠长,叶底黄绿柔嫩。

本品可立饮,可收藏,是聚友品尝,馈赠亲朋好友的佳品。

亮点分析

选料上乘,工艺精良;

香清味酽,韵味悠长。

从2014年3月8日开始,公司‘中茶普洱昆明体验店’,举办‘中茶普洱昆明品鉴会’,在这里您能品鉴到不同年份、不同系列的中茶牌普洱茶产品,本活动免费参与。您可以直接到昆明市官渡区关上关平路与金晖路交叉口(金鹰酒店旁)中茶普洱体验店或关上金汁路中茶普洱旗舰店参与品鉴.

第81期中茶普洱品鉴会我们将和大家一起品鉴中茶牌—2017年《中茶金中印》生茶。时间是2017年11月19日下午三点开始,诚邀您的到来。

有用+10
分享

生普洱茶怎么喝才减肥瘦身

  生普洱茶怎么喝才减肥瘦身?可能很多的朋友们都有这样的疑惑,今天小编就给慢慢的给大家讲讲生普洱茶怎么喝才减肥瘦身,下面我们就一起来看看吧。

生普洱茶怎么喝才减肥瘦身

  生茶即指在加工、消耗历程中没有经过发酵处理的普洱茶。生茶的味道、颜色与绿茶相差无几,普通经高温蒸压成各种形状,如饼、砖、金瓜等。与绿茶较好根本的差异就是普洱茶生茶在储藏历程中不断发酵,逐步变为熟普洱茶;而绿茶则要喝新茶,陈了就不好喝了营养成份也逐步消失。储藏后的生茶,普通按储藏的年限就说几年的生茶或陈茶。

  生普洱茶减肥的主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、接收,进而消耗脂肪,也就是普通说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的状况,普洱茶自然无能为力了。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的。所以不要随意就认为无效而放弃了。打个比方,吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药,操持滴病好的快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度虽慢却能调理你身材,而且没有或很少有副作用,这么说大家能明白吗?

  现在都知道生普洱茶怎么喝才减肥瘦身了吧。以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对生普洱茶的知识也是有一定的了解了吧。

2019头春普洱生茶之甜入心的冰岛

其实临沧产区有很多好茶,但是经过品饮了数十款茶样后,我还是选择了冰岛的这一款,如今冰岛老寨的价格相信大家都已经知道了,已经不是绝大部分茶友能够承受的,老寨的茶是太好了,好到要被哄抢,但其实周边寨子的茶是否就真的差距有那么大呢?我认为大多数人是喝不出来的。我选择的这款冰岛就是周边寨子的,古树头春,从我的口感来看,品质已经足够优秀。冰岛的甜润,回甘生津在这款茶中都有良好的体现,下面是具体的品饮感受。

从干茶来看,色泽黑褐油亮,条索完整粗壮,芽头白色,毫毛密布。闻干茶,香甜纯正。煮水冲泡,醒茶后开始品饮,第一泡,汤色金黄透亮,茶汤入口带着浓郁的花蜜香甜,香气沉入茶汤,胶质感出现,口腔到喉咙都是甜味。第二泡,汤色金黄油亮,茶汤入口甜度大幅提升,花香清扬,用舌尖搅动口腔中的茶汤能感受强烈的胶质感,轻微的苦涩味开始出来,化开速度较快,带来的回甘生津已经比较清晰。第三泡,汤色金黄油亮,茶汤甜度持续提升,带入口腔的香甜饱满,唇齿留香,闻杯底蜜甜依附,口腔中的苦味很轻,涩感提升,化开后带来的回甘生津持续,生出的甜味很细密。第四泡,汤色金黄油亮,胶质感可见,茶汤入口顺滑甜润,甜入心的感觉是让人感觉清爽的,与甜腻的感觉完全不同,回甘生津开始进入高峰,新茶的青味有一点带入,但很轻。喉咙能感受到清凉感,韵味显现。第六泡,汤色金黄透亮,茶汤入口冰糖一般的清甜,花香始终与茶汤相融,细腻的水路让口腔跟喉咙都感受到十分舒服,回甘生津稍稍减弱但持续不止。第八泡,汤色浅金黄透亮,茶汤入口清甜滋润,花蜜香减弱但依旧清晰,口腔感受到无比舒服。看叶底,黄绿黄绿,叶面肥厚,匀整度较高,鲜活柔软。

这款茶是很鲜明的冰岛风格,饱满的花蜜香甜,甜润的茶汤,苦味很轻,涩感存在但较快化开,带来持续的回甘生津,有一定的喉韵。一直喝,一直觉得很舒服,冰岛新茶的胶质感会让你觉得新茶有其独特的魅力,我相信这款茶不会让大家失望。

普洱生茶的认知,新入普洱茶的茶友必看

对于最新入普洱茶的茶友,要必要普及一下普洱茶的基本知识,今天就带新茶友来认识认识普洱生茶?一般刚接触普洱茶的茶友会问,为什么普洱茶有生、熟之分,那什么是普洱茶生茶?什么是普洱茶熟茶?

为什么先介绍普洱生茶,是因为普洱生茶是普洱茶诞生以来最久的品种,普洱熟茶的话只是上个世纪70年代才开始出现的。

普洱生茶,也称青饼,青砖,青沱。因此我们有时会发现有些书籍记载普洱茶青饼之类的,我们就知道此乃普洱茶生茶饼也(历史中有名的有88青饼,93青砖等等)。

普洱生茶,我们认为是最接近原始茶制作的一种方式。其制作是:一定是产自云南境内的大叶种,茶叶经过鲜叶采摘,需要通过锅炒(机械滚筒)杀青,(注:杀青温度,不能过高,高了就是绿茶制程了,业界一般认为不应超过120-130度)使茶叶软化后在揉捻,最后抖开用阳光晒干(注:也有机械晾干方式),制成晒青毛茶。在经过蒸压,压制成各种型状并干燥(注:茶饼干燥后的水分在12%-20%之间,被认为最适合),完成普洱生茶的加工。普洱茶用外形上来区分,可以分为:散茶,紧压茶(饼,砖,沱)。经过这样的方式加工的,我们就能称为“普洱生茶”

我们所说普洱生茶和绿茶,在制程上很接近,除了用料和制作精细程度不一样,其他有很多比较相同。绿茶,讲究新鲜,所以在制作时,会多考虑保留新鲜茶叶的内质,而且加工后,要尽可能保留很少的水分,抑制茶叶里活性酶的变化。而普洱生茶恰恰相反,要保留部分水分,不能将活性酶抑制,这样才决定生茶的后续变化。所以有人说普洱生茶最美的时候在未来。

有新朋友喝到普洱生茶时往往会说;味道有点象绿茶,这也是没错的,能准确分出绿茶制程和普洱生茶的朋友,是需要一段时间的实践的,再以后就会慢慢知道,绿茶和普洱生茶是完全不同的。所以我们认为说“普洱绿茶”是完全不对的。普洱生茶和绿茶是不同的分类,不能混为一谈。