宝和祥乌金号普洱熟茶开汤品鉴-茶礼仪网

乌金号普洱熟茶，采自云南生态茶林的生态大树茶，经过精心发酵、精制、再经陈年自然醇化而成，是云南普洱茶里的奇特茶品；红柑来自广东新会，冠有【千年人参，百年柑皮】之美誉，二者经匠心工艺结合，形成了风味一绝的乌金号红柑普洱茶。

乌金号红柑普洱茶，用多年醇化乌金号熟茶原料是亮点一，依据中药炮制理念，工艺优化是亮点二，既做到了茶与柑滋味香气的融合，又彼此留有最好的活性，火功适度，甘润饱满，温而不焦，香而有韵。

茶与柑的配伍得当，味、香、气圆融，陈醇与柑甜交聚，甘温醇厚，金圈多显，气韵通达，乌金号红柑普洱茶可以品赏之美已成。

古法工艺地道原材

陈年普洱新会老树

优化配伍持久耐泡

味醇香浓气韵通达

每一种茶，其实都和我们一样，有自己的性格。只有了解茶性，懂茶心，掌握品饮它们的正确姿势，才能品尝到它们真实的味道。

冲泡方法

在冲泡上，有些方法看上去是通用的，但细节上还是有很多小技巧和注意的地方。例如大红柑的碎皮冲泡法，与之前的青柑碎皮冲泡法相似，但其在比例、水温、时间的掌握上有所不同，注意这些小细节，才能泡的更好喝哦~

冲泡步骤

①拆开包装，轻轻解开红柑的棉纸。

②将红柑置于茶盘，轻轻掰开果皮。

③取茶：倒出果内茶约6克，再掰下约1克的果皮，茶叶果皮比例为6:1。

（可依据个人口味酌量投放茶叶）

④温杯洁具：所用茶具用热水润洗，以减少茶汤接触茶具时的温差。

⑤投茶：将茶叶投入壶中或盖碗内。

⑥醒茶：醒茶的目的在于清洗茶叶，去除杂质并唤醒沉睡的茶叶；注入98度的开水浸润3-5秒后倒去茶水即可。

⑦注水：由于普洱茶的渗出物溶解速度快，注水时水柱不宜过高，力度不宜过重。因此适宜用大水柱快速注水，快速出汤。

⑧出汤：将泡好的茶倒入公道杯中（可在公道杯上先放好滤网防止茶叶落入公道杯）。

⑨品饮：大红柑一年的故事都在茶汤里等你品味哦~（可分三至五次冲泡）

（PS可依据个人口感调整冲泡时间和酌情调整茶叶和柑皮的比例。）

品鉴心得：

红柑甘甜的果香味弥漫着整个口腔，仿佛置身于广东新会数万亩陈皮果园中。给人的感觉既温暖又包容。既做到了茶与柑滋味香气的融合，又彼此留有最好的活性。所以注重养生的茶友可以选择红柑哦，因为它的养生效果很不错。

宝和祥乌金号红柑，你值得拥有。

有用+10

赏

详解普洱熟茶保健功效熟茶的特点功效

刚入门的茶友可能都听过这样一句话：藏生茶，喝熟茶。为什么熟茶更适合当下品饮呢?熟茶经过人工发酵，茶性趋于平和，口感醇滑，还有一点陈香，深得茶友厚爱。除了口感的优势以外，熟茶还因其独特的保健功效获得无数粉丝追捧。熟茶到底含有哪些有益成分，又有怎样的保健功效呢?

详解普洱熟茶保健功效熟茶的特点功效

茶的成分非常复杂，从茶叶转变为茶汤的过程漫长且充满变数。经过长期的研究，现在已经明确的主要功能性物质至少要以下八种：

(1)没(mo)食子酸

熟茶有降脂减肥的作用，这要归功于熟茶中的没食子酸，它能减少肠道胆固醇的吸收，从而达到降脂的目的。另外，没食子酸在医药应用方面还有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用，同时还是治疗伤寒病的主要药物成分。

(2)茶黄素

茶黄素是茶叶发酵的产物，被称为茶叶中的“软黄金”。它能抑制肠道胆固醇的吸收及人体胆固醇的合成，还能预防脂肪肝、酒精肝及肝硬化。

(3)茶红素

茶红素是一类异质的酸性酚性色素的总称，是普洱茶汤色“红”的重要成分，滋味强度的主要物质。它在普洱茶中的含量极为丰富。它能清除自由基，最大的贡献是延缓衰老。

(4)茶褐素

茶褐素的主要成分为多糖、蛋白质、核酸和多酚类，与果胶、糖、水浸出物组成茶汤醇厚之感觉。茶褐素对改善人体的综合代谢平衡大有裨益，并可用于治疗或预防Ⅱ型糖尿病、治疗或预防肥胖性糖尿，还能排除肠道毒素。

(5)γ-氨基丁酸(GABA，氨络酸)

γ-氨基丁酸在脑组织中的含量大约为0.1-0.6mg/克组织，是目前研究较为深入的一种重要的抑制性神经递质，具有很高的生理活性。他能健脑益智，延缓脑衰老机能，能补充人体抑制性神经递质。它还具有良好的降血压功效，能提高免疫力。

(6)果胶

果胶是一组聚半乳糖醛酸，它含有许多甲基化的果胶酸，是酸性多糖。果胶在食品上作胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂、乳化剂、增香增效剂，并可用于化妆品。果胶能保护皮肤，防止紫外线辐射，治疗创口，美容养颜。普洱茶中的果胶，最大的贡献就是能在胃中形成保护膜，护胃养胃。

(7)茶多糖

茶多糖是酸性糖蛋白，并结合有大量的矿质元素。它含有多种低聚糖成分(益生元)，可治疗糖尿病。茶多糖最大的贡献是降血糖及有益肠道，有利于微生物繁殖。

(8)他汀类物质

洛伐他汀在老熟茶中含量最高，可达120mg/Kg。它能治疗冠心病，有很强的降血脂作用。

吉顺号醇品普洱熟茶堪称普洱中的极品

吉顺号醇品普洱熟茶备受茶友喜爱，吉顺号醇品普洱熟茶是兴隆茶厂精心打造最新产品，此茶精选勐海高山茶区粗壮陈年茶菁为原料，经独特的发酵技术，成熟的拼配方法，纯干仓发酵储存，精心加工而成。

吉顺号醇品普洱熟茶堪称普洱中的极品

吉顺号醇品普洱熟茶不上央视做广告，把优质产品以直接的实惠奉献给广大消费者，让亲们真正的享受实实在在的物美价廉。吉顺号醇品普洱熟茶汤色红浓，滋味醇厚，爽滑，陈香浓郁。入口爽滑，香气纯正、持久，口感细腻、甘醇。饼形端正圆润，条索肥壮，色泽红褐油润，金毫显露。此茶堪称普洱中的极品。

吉顺号醇品普洱熟茶原料来自勐海古生茶园，天然原生态，吉顺号醇品普洱工艺列入非遗保护名录的勐海茶厂传统工艺。从外观上吉顺号醇品普洱熟茶饼形端正圆润，条索肥壮，色泽红褐油润，金毫显露。此茶堪称普洱茶中的极品。

吉顺号醇品普洱熟茶秉承7年工艺，茶汤中有明显的陈香，这种香味不是香精味不是香水味不是花香味，不是虚浮在空气中的气息，而是化在茶水里再散发到空气中的醇香，是自然的，由内而外的，是饱满的，是丰富的，是淡雅的，是令人愉悦的，普洱茶的年份是吹牛吹不出来的，多存一天则香多一点，多存一年则更加明显，是否老茶，内行人是能够轻易喝出来的，2年内的差别一般人轻易喝不出来，只要留心多比较，是可以感受得到的。